Svetulya-krasotulya

Блог Кулинарная книга База продуктов

Svetulya-krasotulya

18.05.2018 12:38

Кабачковые оладушки в духовке

Калорийность - 93.4 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 10.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Запекание)	193 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	25 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Купила кабачок, очень захотелось кабачковых оладушек. Решила поэкспериментировать и приготовить в духовке без масла.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Почистила кабачок и натерла на крупной терке, добавила яйцо, соль и овсяные хлопья, предварительно молотые в кофемолке. Хорошо все перемешала, разложила в силиконовые формочки и на 30 минут в духовку при 180.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	93.4 кКал	5.55%
	Белки	5.1 г	6.71%
	Жиры	3.6 г	6.43%
	Углеводы	10.1 г	4.61%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	75.6 г	3.33%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7.7%

b-car

0.8%

В1

5.1%

7.8%

Холин

12.4%

8.3%

8.5%

4.5%

B12

4.3%

6.4%

5.5%

2.9%

15.7%

вит.К

0.1%

10.6%

Калий

10.8%

3.7%

6.8%

32.3%

12.3%

27.8%

7.8%

3.8%

32.4%

24.1%

7.9%

3.7%

14.3%

0.5%

5.5%

Miray Sim 18.05.2018 13:17

у меня такая же силиконовая форма в розочки, но я ее не люблю, первый раз в ней только хорошо испеклись и спокойно отстали то что я в них пекла. Теперь надо выковыривать и вся красота пропадает или хорошенько маслом смазывать что мне совсем не надо.

Svetulya-krasotulya 18.05.2018 13:45

Miray Sim, я уже раз 20 точно пекла, ничего не пристает, маслом не смазываю Есть и другие формочки для кексов, пользуюсь ими уже несколько лет.

Екатерина Тонконог 18.05.2018 13:46

красота))) А как вопрос и рацион в общую ленту закинуть?

Svetulya-krasotulya 18.05.2018 13:51

есть закладка "мой блог" , там и пишите. А рацион, я так поняла дневник? Заполняйте и если хотите, публикуйте.

Валерия 18.05.2018 13:57

Спасибо забрала. Как раз собиралась оладьи делать. А тут без жарки. Отлично. Спасибо

Ольга 18.05.2018 13:58

Заполняете рацион в дневнике питания, как обычно, заполняете - "что нового" (на картинке) - это и есть комментарий к записи, и нажимаете кнопку опубликовать... Вроде б так)

Ольга 18.05.2018 14:03

Надо попробовать, правда, наверно буду делать в сковороде, формочек никаких нет) Но думаю на пергаменте точно ничего не пригорит)
Обожаю кабачковые оладьи, но никогда не додумывалась их запечь) И вместо муки овсяные хлопья... Сегодня как раз и попробую) Хотя мне в жиров сегодня не хватает по рациону... Я крут

Съем ложку арахисового масла Широкая улыбка

Мерси

Екатерина Тонконог 18.05.2018 14:07

Олька, спасибо. Опубликовалось С улыбкой

Алиса Марти 18.05.2018 14:19

Интересный рецепт, вроде все просто, но выглядит очень аппетитно) Последнее время очень уж понравились кабачки (до этого никогда не ела), ищу теперь интересные рецепты с ними, Ваш как раз к месту, обязательно попробую. Спасибо большое!

Miray Sim 18.05.2018 15:23

Svetulya-krasotulya, а у меня почему-то силикон не приживается, то ли моя газовая духовка сильно горячая а они расчитаны на 200-230 градусов ,то ли силикон бывает разный. Но вроде покупала не самые дешевые и обычные. Короче я выкинула все силиконовые формы через год. Накупила "железных" (на знаю точно какой это материал).

Svetulya-krasotulya 18.05.2018 15:32

Miray Sim, у меня электрическая духовка. А формы обычные, некоторые даже Фикс Прайсе брала. У дочки газовая духовка, тоже всё ок. А пеку я всё не выше 180 градусов, на среднем огне.

Miray Sim 18.05.2018 15:40

Svetulya-krasotulya, если на моей печке градусник показывает 180 то вообще ни чего не печется. если показывает 250 тогда печется как надо. Печка советская, думаю градусник уже сдох. Но подозреваю что все таки газ там горячий

Натали Савченко 19.05.2018 21:14

ФОТО из интернета-где ваше?интересно было бы посмотреть что у вас получилось

Svetulya-krasotulya 21.05.2018 08:56

Натали Савченко, ФОТО МОЁ!!!!! Интересно, в чём сомнение? Завтра выложу фото пустой тарелки!!!

Инна13 21.05.2018 12:49

Svetulya-krasotulya, наверно симпатичные фото выглядят подозрительно, надо середнячок делать С улыбкой

Svetulya-krasotulya 21.05.2018 12:51

Инна, точно!!! Спасибо за поддержку.

Мы белые и пушистые 21.05.2018 12:52

Натали Савченко, я не нашла такое это фото в инете, зачем голословные обвинения? Похожие есть, этого нет

Svetulya-krasotulya 21.05.2018 12:54

я выставлю завтра фото своей тарелочки пустой

Мы белые и пушистые 21.05.2018 12:56

Svetulya-krasotulya, не берите в голову. "Собака лает, караван идет"

Svetulya-krasotulya 21.05.2018 12:57

Невертити, спасибо за поддержку.

Ольга Доможирова 21.05.2018 12:58

Svetulya-krasotulya, не парьтесь, Ваше фото оригинально. Инет распознал форму оладушков (розочкой) и дает ссылки на подобные изо, а именно такой фотографии - только у Вас со ссылкой на этот рецепт с Вашей тарелочкой Ах!