Маргоша

Блог Кулинарная книга База продуктов

Маргоша

16.03.2021 13:46

Овсяноблин

Калорийность - 204 кКал; белки - 11.4 г; жиры - 10.1 г; углеводы - 16.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья "геркулес"	3 Столовая ложка (&quo...
Яйцо куриное	1 С2
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	60 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	30 г
Помидор бакинский 60гр	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Овсяноблин с сыром и помидорами

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

3 столовые ложки геркулесовых хлопьев, 3 столовые ложки молока, одно яйцо, соль по вкусу

Шаг 2.

смешать все ингредиенты, оставить для набухания, пока греется сковорода

Шаг 3.

на разогретую сковороду с антипригарным покрытием капнуть каплю подсолнечного масла, вылить набухшее овсяноблинное тесто разровнять лопаточкой и выпекать под крышкой, пока края не зарумянятся. Далее аккуратно перевернуть его и жарить еще раз под крышкой 1-2 минутки ( температура средняя)

Шаг 4.

выложить на половину блина тонко порезанные помидоры и натертый на терке сыр, прикрыть другой половиной и печь до полного растопления сыра.

Шаг 5.

можно вместо молока взять воду, тогда калорийность блюда будет меньше. начинки могут быть разнообразными, очень вкусно с клубникой и бананом. Выбирайте, экспериментируйте! Приятного аппетита!

Шаг 6.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	204 кКал	12.11%
	Белки	11.4 г	15%
	Жиры	10.1 г	18.04%
	Углеводы	16.6 г	7.58%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	58.5 г	2.57%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10.7%

b-car

0.4%

В1

8.3%

12.8%

Холин

15.7%

13.5%

5.4%

B12

15.5%

0.2%

6.2%

3.7%

20.2%

вит.К

0.8%

10.7%

Калий

19.2%

10.1%

32.7%

30.4%

19.1%

6.1%

38.2%

41%

12.7%

5.5%

29.6%

0.7%

3.3%

14.6%

Наталья Созинова 16.03.2021 16:39

Ни как не могу собраться начать готовить овсяноблины. Но рецептов их приготовления набрала в интернете кучу))

Натали 16.03.2021 16:41

На завтрак если только овсяноблин с начинкой есть, наешься??? Обычными блинами не наедаюсь(

Маргоша 16.03.2021 21:03

Малиновое варенье, Ну это же индивидуально))) Я например сегодня утром слопала 2 блина))), а в обед еще один))) Вкусно же все таки)))

Маргоша 16.03.2021 21:07

Наталья Созинова, А чего там готовить то? быстро, а главное вкусно. Прям опять его захотелось хоть плач Широкая улыбка

Галин@ 16.03.2021 21:11

Чъорд! Жила я 2 месяца без этого овсяноблина. Только зашла сюда , а тут опять он)))) Где там мой геркулес? Который час? 21.10. Отлично, блендером шуметь ещё можно)

Маргоша 16.03.2021 22:11

Галин@,

Я кстати блендером не разбиваю хлопья, я просто все перемешиваю и на сковороду бац))) Пойду ка спать пожалуй, а то плохо все закончиЦА)))

Людмила Петрова 16.03.2021 22:24

Я перемалываю хлопья немного, буквально три секунды. Мне так больше нравится. Сладкую начинку делаю редко. Больше с тунцом, кальмаром, грибами, красной рыбкой. Ну и плюс овощи и зелень.

Наталья Созинова 17.03.2021 08:03

Галин@,