Людмила И

Блог Кулинарная книга База продуктов

Людмила И

17.05.2018 20:46

Брокколи с сердцем под соусом

Калорийность - 116.9 кКал; белки - 11.7 г; жиры - 6.9 г; углеводы - 3 г на 100 г.

Ингредиенты

Сердце говяжье (Варка без слива)	140 г
Брокколи (Варка со сливом)	190 г
Яйцо куриное	56 г
Йогурт 3,2% жирности	80 г
Сыр, гауда	64 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 15 мин

Описание

Отварное говяжье сердце порезать кусочками, помешать с брокколи разобранными по соцветиям( кто любит мягкую капусту можно предварительно немного отварить) залить соусом из яйца и йогурта, посыпать тертым сыром и духовку на 15-20 мин. (Вместо сердца можно любое мясо)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.9 кКал	6.94%
	Белки	11.7 г	15.39%
	Жиры	6.9 г	12.32%
	Углеводы	3 г	1.37%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	77.3 г	3.4%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15

A

22.6%

b-car

0.2%

В1

6.9%

B2

17.8%

Холин

8.2%

B5

25.9%

B6

10.4%

B9

7.9%

B12

117%

C

9%

D

3.5%

E

4%

H

10.1%

вит.К

36.4%

PP

19.6%

Калий

8.6%

Ca

14.9%

Si

~

Mg

5.5%

Na

13.3%

P

23.9%

Cl

1.6%

Fe

10.3%

I

4.3%

Co

30%

Mn

5.7%

Cu

15.8%

Mo

10.9%

Se

26.1%

F

0.7%

Cr

19.9%

Zn

13.4%

2

7

Маргарита 17.05.2018 21:00

Хороший рецепт.

Маша Иванова 17.05.2018 21:27

рецепт хороший, но посчитан неправильно

Людмила И 17.05.2018 21:29

Маша Иванова, Да возможно я сильно на калорийности не заморачиваюсь, там граммы указаны исключительно для рецепта.

Маша Иванова 17.05.2018 21:41

Людмила И, но есть правила сайта

Надежда С 17.05.2018 22:08

Наверное вкусно,надо попробовать самой приготовить.

Юлия Колбенева 17.05.2018 23:50

Интересное сочетание, попробую приготовить, спасибо!

Алена Тра 18.05.2018 09:55

Очень аппетитно выглядит

Новые рецепты

Торт морковный с кремом из крем-чиза

Автор April

Блинчики с печенью

Автор April

Завтрак в лаваше с форелью

Автор Марина

Лучшие рационы

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Власова

Калорийность: 1401 кКал

Витамины и минералы: 96%

Калорийность: 1430 кКал

Витамины и минералы: 96%

Интересные блоги