Заливной пирог с капустой

Калорийность - 128.7 кКал; белки - 8.9 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 12.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Запекание)	250 г
Лук зеленый (перо) (Запекание)	63 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Мускатный орех, молотый	10 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	55 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	250 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Капусту и лук мелко порезать и смешать со специями. Смешать ингредиенты для теста залить частью дно формы и частью выложенную на дно начинку. Запекать в духовке 200 градусов 35 минут или в мультиварке на режиме выпечка 1 час 20 минут и перед тем как доставать посыпать сыром. Ингредиентов для теста хватает на небольшую глубокую форму типа чаши мультиварки, на более широкую форму лучше увеличить составляющие теста в 1.5- 2 раза.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.7 кКал	7.64%
	Белки	8.9 г	11.71%
	Жиры	4.7 г	8.39%
	Углеводы	12.5 г	5.71%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	71.2 г	3.13%