Доброе утро... Поделитесь советами кто что готовит...

Доброе утро... Поделитесь советами кто что готовит впрок, то что нормально для заморозки... Отпуск скоро кончится и опять будет не до готовки. Пока вот творог делаю, хочу заморозить в виде сырников, запеканки . Голубцы хочу и котлеты... Может у кого есть секреты в этом направлении?)))

Алин@ 28.07.2022 20:42

Секретов нет, простая еда, иногда в морозилку отправляю перец фаршированный, фарш мясной, фрикадельки мясные выручают. На доску плёнку и укладываю фрикадельки, как замёрзнут, в пакет, бросаю в воду и суп готов! Пельмени хорошо идут в морозилку, Фарш не куском , а высотой до 1 см замораживаю в пакете, так лекго размораживать. Супы, борщи остаются не выливаю, а в морозилку выручают, но это редко, потому что люблю свежее , оно вкусне. Приятного вечера!✨️✨️✨️🌹

Ирина Юрьевна Дорошенко 28.07.2022 20:49

Сначала приготовьте, а потом морозьте, на порядок лучше, кроме пельменей))))

Анастасия 28.07.2022 23:07

Ну сегодня капусту тушила.. Часть заморозила.. Завтра хочу тефтельки заморозить но в сыром виде. Ну и да просто готовить нет на 2 человек, что не съели сразу в морозилку. А то обычно сварю, валяется в холодильнике, потом в мусорку .