Анастасия
05.02.2020 19:22
Пирог с мясом
Калорийность - 175.9 кКал; белки - 15.7 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 17.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Запекание) | 214 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("... |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 400 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Фарш свинина курица (50/50) | 591 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 127 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 50 мин
Описание
Вышло очень вкусно. Главное что простые продукты и готовится не
долго.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
В кефир положить соду , оставить на 5 минут.
Шаг 2.
Яйца и соль смешать , добавить кефир и муку , замесить тесто. Оно
будет как на оладьи.
Шаг 3.
Лук нарезать кубиками, смешать с фаршем. Выложить в смазанный
маслом противень 1/2 теста, сверху фарш (сырой), залить оставшимся
тестом. Выпекать 40 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175.9 кКал | 10.45% | |
| Белки | 15.7 г | 20.66% | |
| Жиры | 4.7 г | 8.39% | |
| Углеводы | 17.4 г | 7.95% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 61.3 г | 2.7% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
4.9%
b-car
0.2%
В1
26.8%
B2
9.4%
Холин
20.1%
B5
18.3%
B6
21.3%
B9
3.4%
B12
17.3%
C
0.5%
D
3.3%
E
5%
H
11%
вит.К
0.2%
PP
19.3%
Калий
9.7%
Ca
4.8%
Si
4.5%
Mg
9.2%
Na
13.5%
P
19.1%
Cl
8.2%
Fe
8.1%
I
5.7%
Co
69.4%
Mn
8.6%
Cu
9.1%
Mo
16.4%
Se
22.3%
F
1.8%
Cr
23.6%
Zn
11.5%
4
2
Марина
05.02.2020 21:16
Обожаю заливные пироги)
