Анастасия
23.10.2019 17:16
Котлеты из фасоли и грудки
Калорийность - 140.9 кКал; белки - 19.3 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 10.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Запекание) | 62 г |
| Фасоль отварная (красная) | 363 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 501 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 99 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Думала будут суховатые, однако очень даже вкусно.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Грудку и фасоль отварить .
Шаг 2.
Сделать фарш из всех ингридиентов, посолить, можно добавить зелени.
Сформировать котлеты, выложить на противень и запекать 15 мин.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 140.9 кКал | 8.37% | |
| Белки | 19.3 г | 25.39% | |
| Жиры | 2.1 г | 3.75% | |
| Углеводы | 10.7 г | 4.89% | |
| Пищевые волокна | 3 г | 15% | |
| Вода | 64.8 г | 2.85% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
2.3%
b-car
0.1%
В1
5.9%
B2
5.3%
Холин
15%
B5
27.3%
B6
37.9%
B9
6.9%
B12
6%
C
0.6%
D
1.8%
E
3.8%
H
3.5%
вит.К
0.1%
PP
22.2%
Калий
15.4%
Ca
4.7%
Si
70.3%
Mg
16.4%
Na
2%
P
25.3%
Cl
3.4%
Fe
12.4%
I
5.7%
Co
115%
Mn
17.1%
Cu
20.2%
Mo
23.5%
Se
41.8%
F
3.2%
Cr
38.3%
Zn
14.7%
3
21
Ягодка опять
23.10.2019 18:40
Выглядит вкусно.А котлетки хорошо лепятся?Не надо там яйцо сырое
добавлять для скрепки? У меня кстати валяется фасоль дома,только
белая.Не знаю-пойдет ли на рецепт белая вместо красной?
Анастасия
23.10.2019 18:54
Ягодка
опять,яйцо там есть . Я еще и все смешала и убрала в
холодильник на полдня , некогда было их запекать. Вечером достала ,
лепятся здорово. Даже у рукам не прилепал фарш.
Ягодка опять
23.10.2019 19:02
Точно,яйцо есть, а я не заметила.Мой взгляд видать как магнит
тянуло к МЯЯЯСУУУ,,
Анастасия
23.10.2019 19:52
Ягодка
опять, 😂 да я тоже мясная
Татьяна Василенко
24.10.2019 21:24
Скажите плиз, фасоль так же перекручивать, через мясорубку?
Анастасия
25.10.2019 06:05
Татьяна
Василенко, да, все лук,фасоль и грудь.
Татьяна Василенко
25.10.2019 10:24
Анастасия, Спасибо!
Татьяна Василенко
25.10.2019 14:47
Настя, я сегодня готовила котлеты. Фарш можно было подавать , как
намазку на хлебцы, с добавлением, чеснока и греческого йогурта, а
не запекать. Но как говориться,дело сделано! Спасибо за
рецепт!
Анастасия
25.10.2019 17:47
Татьяна
Василенко, ну да, по сути там же все готовое ) на здоровье,
спасибо за идею...)
Марина
26.10.2019 14:38
что дает фасоль в этом рецепте? какой то особенный вкус?
Оксана
26.10.2019 15:32
Попробую сделать только куриный фарш возьму сырой,
Милюха
26.10.2019 23:35
Нужно обязательно приготовить, для разнообразия. Фасоль есть только
белая, буду с ней готовить, думаю на вкус она не отличается от
красной. Спасибо за рецепт!
Наталия
28.10.2019 12:03
Татьяна
Василенко, 
Спасибо за
креатив, фарш аля паштет буду с удовольствием использовать!
Запекание не мой вариант, духовой шкаф отсутствует))
Спасибо за
креатив, фарш аля паштет буду с удовольствием использовать!
Запекание не мой вариант, духовой шкаф отсутствует))
Марина
29.09.2021 12:52
А вздутия живота после такого способа приготовления фасоли, нет?
Тоже люблю фасоль, но проблемы с желудком.
