Кто что делает на рождество? Поделитесь идеями сал...

Можно на мангале запечь овощи (помидоры, перцы, баклажаны). Потом их нарезать с зеленью и проучится такое сотэ. Очень вкусно и полезно))

Татьяна, да чет на магале погода испортилась))) мокрый снег идет, теперь уже и с шашлыками думаю толи на электрической шашлычнице делать, толи курицу в духовке))))

У меня не оригинально, но традиционно для нашей семьи: рождественский кекс (за месяц лежания должен уже полностью созреть), пряники (в этом году вместо козуль - домик, специально на мастер-класс ходила), холодец и салат слоеный майонезный, которые также только на Рождество. А еще с детства запомнила, что блюда на праздничном столе должны быть такими, которые не требуют большого внимания. Отсюда студни, целиком запеченные целиком утки - гуси и пр.

Hiver, как интересно. А что за кекс, который месяц зреет?

Hiver, здорово, а меня обломали, в магазин везти муж не хочет, а из того что дома есть фантазии не хватает придумать. Так что сделает шашлык, и на этом все.

Ну вот опять все меняется еду в магазин, вместо шашлыков хочу курица запеченую с апельсинами, салат какой нить с грантом, ииии кекс, или что то в этом роде

Lanana, он так и называется рождественский. Ароматный и пряный, со сложным вкусом и простым внешним видом. В основе сухофрукты, вяленые ягоды, орехи, обязательно специи, плюс крепкий алкоголь, типа рома, ликера. Из них также сначала делается заготовка в ноябре, а в декабре добавляется в тесто и выпекается. И чтобы все эти вкусы и ароматы "поженились", раскрылись и выдали праздник требуется месяц или около того.

Hiver, штоллен вроде называется

Татьяна А., у немцев штоллен, у англичан - кекс, у шведов - хлеб, у итальянцев - панеттоне. Я не знаю в чем принципиальные отличия, кроме названий.

У нас гусь с яблоками и греческий салат

Hiver, ..а у нас -никак, потому что не наше)

Татьяна А., тогда козули.

Шашлык он и в Африке шашлык. Два/три кусочка сел и уже обелся. Можно огурцом с помидором закусить. Все остальное, лично для меня, никчемный перебор. А там уже на ваш цвет и вкус.

Мы делаем салат к шашлыку : кабачок огурец морковь болгарский перец масло растительное яблочный уксус красный молотый перец, кунжут,сахар, соль, чеснок. Тонкими ломтиками на специальной овощерезке все порезать...

Все приехала с магазина, на завтра будет курица в апельсинах, винегрет и фрукты. Стряпать не знаю, может кекс с сухофруктами, но он мне в коридор не вмещается)))

ничего праздничного, перешла на будничный режим питания. Мне хочется простой еды. Сегодня испеку кекс с маком и изюмом, для подарка.