Паштет печеночный

Калорийность - 124.8 кКал; белки - 15.7 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 7.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень свиная (Тушение)	497 г
Морковь, красная (Жарка)	165 г
Лук репчатый (Жарка)	115 г
Чеснок луковица (Жарка)	3 г
Масло сладко-сливочное несоленое	11 г
Молоко коровье сырое (Запекание)	180 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Укроп, сушеный	1 г
Петрушка, сушеная	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Печень промыть разрезать на небольшие кусочки. Морковь и лук тоже порезать не крупно.
Печень, морковь, лук, масло, молоко - в мультиварку на функцию "Выпечка" 35 мнут. Затем посолить, добавить приправы (зелень), взбить все в блендере, остудить, поставить в холодильник на 2-3 часа.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	124.8 кКал	7.41%
	Белки	15.7 г	20.66%
	Жиры	5.1 г	9.11%
	Углеводы	7.8 г	3.56%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	183.9 г	8.09%