Ника Солнечная

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ника Солнечная

14.03.2018 13:45

Сандвич `спрячь печенку`

Калорийность - 298 кКал; белки - 11 г; жиры - 15 г; углеводы - 28.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Хлеб, белый, промышленого изготовления, тосты,с низким содержанием натрия, без соли	81 г
Майонез «Провансаль»	10 г
Сыр российский	25 г
Огурец, парниковый	25 г
Колбаса сырокопченая, московская	15 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 7 ч

Описание

Если дети школьного и чуть старшего возраста не едят печень, замаскируйте ее в таком сандвиче. Чтобы кусочек печеночного пирога не выпал, смажьте хлеб небольшим количеством майонеза или сливочного масла. Положите тонко порезанные кусочки данного пирога, сверху на них - все остальные ингредиенты, порезанные кружочками, ломтиками. Прикройте вторым кусочком хлеба для тостов.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	298 кКал	17.7%
	Белки	11 г	14.47%
	Жиры	15 г	26.79%
	Углеводы	28.8 г	13.15%
	Пищевые волокна	0.1 г	0.5%
	Вода	42 г	1.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5.3%

b-car

0.6%

В1

17.1%

14.3%

Холин

0.4%

3.7%

2.8%

19.7%

B12

8.4%

1.4%

1.5%

13.5%

0.3%

вит.К

2.2%

19.4%

Калий

6.3%

20.9%

6.3%

42.7%

21.2%

13.4%

0.4%

10.9%

0.1%

7.6%

Маша Иванова 14.03.2018 13:53

извиняюсь, а где печёнка в рецепте?

НеОна 14.03.2018 13:57

Маша Иванова, судя по калориям, там всё надо прятать)))

Ника Солнечная 14.03.2018 14:20

Маша Иванова, да, про главное и забыла)). Хорошо, что сказали. Теперь пытаюсь отредактировать рецепт, но данной строки нет. А написао, что не определен. Не знаете, как быть?

Ника Солнечная 14.03.2018 14:24

НеОна, такой вариант подачи печеночного пирога тем, кто не любит печенку). Готовить такой большой пирог для себя не выгодно, так как хлопотно. Да и хочется как-то накормить домашних полезным продуктом. У меня сын при росте 179 см весит 63 кг. Так что ему такое - в самый раз). А после армии вообще 58 кг весил. Вот и откармливаемся)).

Маша Иванова 14.03.2018 14:33

Ника Солнечная, переопубликовать

Наталья Мамина 14.03.2018 17:02

Ника Солнечная, находите рецепт в справочник продуктов и рецептов (на мониторе в верхнем правом углу, где дневник питания заполняете) нажимаете как будто добавляете в дневник, и там синем шрифтом "редактировать" если я не ошибаюсь.

Ника Солнечная 14.03.2018 17:13

Наталья Мамина, не ошибаетесь). Я тоже так раньше редактировала. Но вот теперь наверху данного блюда надпись: НЕ ОПРЕДЕЛЕН! Я ее скопировала.Инет пункта Редактировать.

ETNA 14.03.2018 17:17

ой! я прочла название рецепта, посмотрела на фото... Первая мысль: "наверное не спрячь, а выплюнь печенку... " А уж когда прочитала комментарий к рецепту все стало понятно, даже печенку на фотке разглядела. Но детям... Вопрос

разве что тем, что с армии пришли Надо подумать

Ника Солнечная 14.03.2018 17:50

Не получается отредактировать рецепт. Там еще 60 г печеночного пирога с творогом.

Татьяна Вяли 14.03.2018 20:27

🤣

Аурелия Голден 15.03.2018 17:45

То есть вы реально считаете, что кусочек печенки по полезности перевесит все эти вредности, которыми вы ее замаскировали?! Колбаса, майонез, белый хлеб, - все это по отдельности не самые лучшие продукты для детей, а вместе вообще треш!

Ника Солнечная 15.03.2018 18:38

Аурелия Голден, Я покупаю колбасу, майонез, предварительно изучив составы данных продуктов. Беру только хорошие, где нет вредных ешек, всяких других не полезных элементов. Белых хлеб тоже хороший беру. Когда сын был маленьким, конечно, майонез не клала, а использовала сливочное масло. Если бы раньше знала, что майонез легко сделать дома - готовила бы его сама. Там яйцо, постное масло и лимонный сок - ничего вредного.