Рагу овощное с тофу

Калорийность - 61.9 кКал; белки - 3.1 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.

Ингредиенты

смесь овощная Андалузская Ажур	400 г
Капуста белокочанная	400 г
MORI-NU, Тофу, твердый, шелковый	200 г
Масло оливковое	30 г
Куркума, молотая	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Капусту и смесь выложить на противень, смазанный маслом, добавить тофу, нарезаный кубиками, перемешать вместе со специями и поместить в духовку на 1 час при температуре 200-230 градусов.
Если даже не солить, то получается все равно насыщенный вкус, благодаря смеси разных овощей.
За час капуста может не утушиться, быть жесткой, тогда готовьте по своему усмотрению и проверяйте каждые 10 минут, чтоб не подгорало.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.9 кКал	3.68%
	Белки	3.1 г	4.08%
	Жиры	3.6 г	6.43%
	Углеводы	5.1 г	2.33%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	51.9 г	2.28%