Дневник питания за 19.05.2022

Судак - сухая рыба, если запекать с духовке открытым способом. Лучше было бы оставить в рукаве или в фольге.
Кстати, находила информацию, рыбу лучше брать свежей или охлаждённой, не замороженной. Мол заморозка разрушает мембраны клеток и пищевые свойства теряются. Однако такой информации никогда нет в источниках , которые спонсированы производителями замороженной рыбы или рыбных продуктов.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники, из творога (творог нежирный), по 1-330	130	237.9	24.2	4.7	23.7
Паста из черники	10	4.2	0.1	0.1	0.8
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	20	40.2	1.4	0.3	8
Сыр Добродар [Звени Гора]	20	65.4	4.2	5.4	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде, без кофеина	100	0	0.1	0	0
Рисово-Миндальное Молоко [Vega Milk]	30	16.8	0.4	0.5	2.9
Итого	310	364	30	10	35

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень куриная, жареная на сковороде	50	86	12.9	3.2	0.6
Шампиньоны (Тушение)	70	16.4	2.6	0.6	0.1
Картофельное пюре по 1-208	60	45	1.3	0.5	8.8
Меренга с Миндалем [Prime Star]	195	442.7	11.9	10.9	98.5
Итого	375	590	28	15	107

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Судак, приготовленный на жару	79	94	19.4	1.2	0
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278	100	101	3	3.4	14.6
Шпроты в масле. Консервы	50	181.5	8.7	16.2	0
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Итого	239	430	31	24	19
Итого за день	924	1384	90	50	162