Блог Елена

Елена

03.05.2014 12:53

Сейчас изучаю `Китайское исследование`, именно изучаю, потому что просто прочитать без обращения вни...

Сейчас изучаю "Китайское исследование", именно изучаю, потому что просто прочитать без обращения внимания на источники, на которые ссылается автор было бы очередной "верой на слово всяким экспертам". От мяса отказалась и птицы, рыба еще впереди, вместе с молочкой и яйцами [IMG] Набираю белки из бобовых и орехов, 70% рациона - цельный растительный! Я не только не худею, я поправляюсь! Мышечная масса растет! Витамины и добавки зареклась покупать (жертва рекламы и самовнушения)...

Елена

04.04.2014 15:26

Дневник питания и тренировок за 04.04.2014

капустой прям объелась... Читаю про пользу клетчатки, собираюсь на нее налегать Прикреплен дневник питания

Елена

04.04.2014 10:50

Дневник питания и тренировок за 03.04.2014

весь день в разъездах Прикреплен дневник питания

Елена

03.04.2014 14:00

Дневник питания и тренировок за 02.04.2014

вечером получилось не переедать Прикреплен дневник питания

Елена

27.03.2014 21:12

Рецепт Гречневая каша

Калорийность - 112.5 кКал; белки - 4 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 18.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Гречневая крупа ядрица	286 г
Вода	600 г
Масло подсолнечное	15 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Промыть крупу в холодной воде, добавить в кастрюлю с водой, накрыть крышкой и поставить на средний огонь. Довести до кипения, добавить масло и соль, накрыть крышкой и варить на слабом огне до выкипания воды или около 20 минут. Не перемешивать.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.5 кКал	6.68%
	Белки	4 г	5.26%
	Жиры	2.7 г	4.82%
	Углеводы	18.1 г	8.26%
	Пищевые волокна	4 г	20%
	Вода	71 г	3.12%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.1%

b-car

0.1%

В1

9.1%

3.5%

Холин

6.4%

2.5%

B12

6.6%

вит.К

11.4%

Калий

4.8%

85.5%

16%

6.7%

11.8%

6.2%

11.8%

0.7%

10.2%

24.8%

20.4%

15.9%

4.8%

1.8%

2.5%

5.4%

Елена

27.03.2014 21:10

Рецепт Салат из редиса с огруцом, зеленью, сметаной

Калорийность - 46.2 кКал; белки - 1.4 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Редис	121 г
Огурец, парниковый	217 г
Лук зеленый (перо)	30 г
Петрушка	10 г
Укроп, свежий	10 г
Сметана 15,0% жирности	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Овощи и зелень, помыть, нарезать, заправить сметаной, по желанию присолить.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	46.2 кКал	2.74%
	Белки	1.4 г	1.84%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	2.9 г	1.32%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	91 г	4%