Дневник питания за 26.03.2018

Мне кажется, я неправильно указываю отбивные куриные, тут такого блюда нету, и приходятся писать курица жареная. А это тоже неправильно, так как мама слегка обжаривает отбивные, а после в микроволновой печи доготавливает. Так что думаю жиров у меня с этого блюда меньше.
О клетчатке. На упаковке с клетчаткой не указаны пищевые волокна! Вот где логика.. ))не будем огорчаться) значит у меня клетчатки больше, чем указано в графике)
Уже вечером, через два часа после тренировки, очень захотелось съесть печеньку) Себе любимой, на очень захотелось, я не отказываю)) в нормы вошла, правда плохо, что вечером, но😜так уж и быть.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша перловая по 1-270	140	189	4	4	32
Лосось атлантический (семга)	21	32	4	1	0
Клітковина рослинна Висівки вівса	5	15	0	0	2
Кунжут, семя	6	33	1	2	0
Семена льна	6	32	1	2	1
Яйцо перепелиное (Варка всмятку)	20	33	2	2	0
Курица жареная, по 2-16	40	108	9	7	0
Лук зеленый (перо)	8	1	0	0	0
Итого	246	446	23	23	37

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо перепелиное (Варка всмятку)	17	28	2	2	0
Орех грецкий	15	98	2	9	1
Изюм	20	52	0	0	13
Яблоки	111	52	0	0	10
Тыква отварная по 1-210	50	13	0	0	2
Свинина жареная, по 1-396	20	62	3	5	0
Винегрет овощной	15	11	0	0	1
Итого	248	319	10	17	29

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Від А до Цинку	1	2	0	0	0
Каша перловая по 1-270	100	135	2	3	22
Лосось атлантический (семга)	40	61	8	3	0
Клітковина рослинна Висівки вівса	5	15	0	0	2
Кунжут, семя	3	17	0	1	0
Семена льна	3	16	0	1	0
Итого	152	246	12	9	26

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Каша пшенная по 1-278	81	88	2	2	13
Курица жареная, по 2-16	110	299	25	21	0
Помидоры без кожицы. Консервы	100	12	0	0	2
Капуста белокочанная, квашеная	100	23	1	0	3
Лук зеленый (перо)	8	1	0	0	0
Лосось атлантический (семга)	40	61	8	3	0
Печенье, сахарное из муки высшего сорта	20	83	1	2	14
Итого	459	568	39	29	34

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный	900	9	0	0	1
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Итого	1800	13	0	0	1
Итого за день	2905	1594	86	80	128

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена Ленус 27.03.2018 10:43

Для курицы составьте свой рецепт. Тогда будет точнее. Я куриную грудку режу пластами, отбиваю, и на протвинь без масла. сверху смазываю смесью сметаны с аджикой и в духовку. Готовиться очень быстро, очень важно не пересушить. У меня выходит 213ккал, б-38, ж-5,9, у-2,2.

Ольга Тихонова 27.03.2018 11:03

Согласна насчет курицы, надо свой рецепт создавать. Если у Вас отбивные из грудки, то программа Вам очень много жиров считает. Позволю себе поделиться моим идеальным рецептом грудки. Покупаю филе без кожи и хрящей, не отбиваю ничего, только могу разрезать ее вдоль и развернуть. Смешиваю соевый соус (примерно чайную ложку) и 10-15 гр. сметаны, добавляю немного соли и перец красный острый. Обмазываю грудку этим соусом и оставляю на время от 15 минут и до бесконечности (смотря сколько времени у вас есть). Потом на разогретую сковороду, смазанную маслом (3 гр. достаточно), обжарить с двух сторон минут по 7. Получается сочное мясо. Особенно если есть сразу "со сковороды", готовлю всегда только одну порцию, это занимает не много времени. Пока жарится грудка успеваю как раз приготовить салат в качестве гарнира. Для такого способа приготовления рецепт можно не создавать, отдельно записываю грудку (взвешиваю в сыром виде), сметану и масло.

Anastasia 29.03.2018 16:03

Елена Ленус, спасибо за идею!

Anastasia 29.03.2018 16:04

Ольга Тихонова, спасибо! Отличный рецепт!))

Натали Савченко 29.03.2018 16:14

а так правильно? и калорий мало...

Ольга Тихонова 29.03.2018 16:43

Натали Савченко, да, грудку я записываю именно так (либо выбираю тушение, правда там больше калорий получается, но это я наверняка, чтобы не переесть С улыбкой