Мои варианты перекусов между основными приемами пищи на работе: *сырой сельдерей *орехи (фундук, кеш...
Мои варианты перекусов между основными приемами пищи на
работе:
*сырой сельдерей
*орехи (фундук, кешью, грецкий)
*морковь (в сочетании с орехами)
*изюм, курага, чернослив
*булочки (избавляюсь от этого вида перекуса))
*яблоко
Я белок беру в качестве перекуса и немного углеводов. Творог +
банан/варенье/яблоко, яйца + овощи, вареная курица + лаваш + овощи.
Если нет тренировки, иногда вместо творога/яиц/курицы беру йогурт
А я так люблю орехи, а доктор мне категорически запретила. Сказала
их у нас хранить не умеют, они все в грибке и плесени
а так каши,
фрукты и гейнер с молоком.
творог и/или кефир и/или йогурт и/или яблоко/банан/слива по сезону
так сказать, кашка овсяная, то-нибудь из детского питания, могу и
булочку умякать, все зависит от того сколько калорий у меня
выделено сегодня на перекус, но как правило это творог и какой-либо
фрукт
Я завтракаю в 6.45, перекурс у меня обычно в 10.30. Как правило,
беру 10-14 грамм миндаля или других орехов. Сегодня вот взяла 14
грамм миндаля и 60 грамм мякоти манго хочется
чего-нибудь белкового
Спасибо за ваш список, буду провабовать тоже
экспериментировать
Наталья
Налимова, я тоже ела))) Но вот не так давно была в гостях у
гастроэнтеролога и она так категорически сказала: "Не в коем
случае!!!" Что мне аж страшно стало.
Сплошные углеводы (добрая половина с высоким ГИ) + жиры
(орехи).
Не каждому подходит такой режим перекусов.
Для многих это прямой путь к перееданию.
--
Курага, чернослив и орехи имеют высокую калорийность, при этом не
дают длительного чувства насыщения (для большинства людей).
А в свете индивидуальных реакций, многим людям категорически не
рекомендуются "перекусы" в силу особенностей личных настроек.
--
Выброс инсулина и последствия этого мероприятия выглядят примерно
так: После еды, жир запасается с помощью
инсулина. Однако, между приемами пищи и во время сна, жир
расходуется. И продолжительность фазы "между приемами пищи" когда
происходит утилизация жиров у разных людей разная. И отказ от
перекусов, во многих случаях бывает не менее важным, чем сам рацион
и наличие активности.
Joy Toy,
подскажите пожалуйста, как понять, насколько длительным должен быть
интервал между приемами пищи? Читала, что не рекомендуется
заставлять себя испытывать чувство сильного голода. Про жир не
знала, почитаю по вашей ссылке, но уже интересен вот какой момент:
я не могу не есть дольше 4 часов. Начинаются головные боли и
головокружения, сильный голод. Получается, что у меня жир только
ночью расходуется, если я делаю перекусы, например, каждые два
часа? Обычно завтракаю в восемь, потом в десять пью кофе, и до
обеда в час еле доживаю, очень хочу есть. В четыре-пять полдник, в
девять ужин (опять еле доживаю до него, но раньше никак, или
на работе или на тренировке), потом еще кефир/молоко на ночь,
потому что на голодный желудок опять таки не могу спать. Все это в
рамках коридора конечно, но вот именно в связи вашего графика,
может стоит как-то приучиться иначе? (хотя я пробовала, не могу
работать просто без перекуса).
Alistin,
Речь как раз о том, что это очень индивидуально.
Каждые два часа для вас может быть нормой, опять же... смотрите на
динамику веса и самочувствие. Головокружение и голод могут быть
признаком низкого сахара, вполне логично что организм требует
еды.
Прочитайте статью по ссылке, там очень популярно.
Joy Toy,
орехи - это как раз идеальный перекус, особенно на диете. Потому
что на диете обычно не добираешь полезных жиров, а жиры нужны, у
меня вон на фоне похудения (с 53 до 46 кг) месячные пропали, сейчас
худо-бедно восстановились, но надо поддерживать норму жиров. Я
например съедаю 4-8 г кешью в качестве перекуса. Калорий так
явно не переберешь. Просто не надо есть тарелками орехи
Наталья
Налимова, с одной стороны вроде бы да. С другой стороны, если
есть 5-6 раз в день, то порции получаются 200-300ккал, а этим
сложно по-настоящему насытиться. Я бы хотела есть реже, но
основательнее. Но пока не получается.
rudamak,
Я не против орехов. Я против "перекусов" и против "диет".
В своем ответе вы сами говорите о трудностях на фоне такого
похудения.
В долгосрочной перспективе такие последствия, увы, случаются
часто.
Поэтому вместо "полезных перекусов" просто питайтесь
сбалансировано.
Joy Toy,
я тоже против "диет". "Диету" надо выбирать такую, на которой
сможешь просидеть всю жизнь. Я со своей системой питания не
испытываю дискомфорта, но я как-то все время не добираю жиров.
Сейчас стараюсь съедать хотя бы 30 г в день. Оказалось не так
просто для меня. Вообще я сладкого и сильно жирного не ем с 19 лет.
Шоколад не ем вообще, и не хочется. Из углеводов яблоки вечером
хочется, а нельзя)))) Стараюсь сладкие фрукты есть до 16:00
Перекусами тоже не сильно увлекаюсь, просто у меня работа за
компом, умственная, да еще и работа дома... постоянно хочется
что-то "пожевать". "Жую" сельдерей)
Alistin,
у меня были симптомы гипогликемии как у Вас, не связанной с
сахарным диабетом. Гастроэнтеролог советовала как раз ЕСТЬ. Потому
как сахар падает, оттуда и головокружения и дрожь и т.п. Теперь я
перекусываю, питаюсь правильно и об этой проблеме забыла.
Ksênia,
вот с творогом у меня напряг, ну не могу его есть - сухо мне,
только если развести чем-то типа сметаны или сгущёнки)) Не пойму
как некоторые просто фруктов в него крошат и едят
Наталья
Налимова, я тоже раньше не могла творог есть.... в детстве
только если с сахаром.... а сейчас за милую душу. Со сгущенкой тоже
любила.
Но сахар я не ем уже достаточно давно, поэтому чтобы привыкнуть к
творогу начинала с добавления изюма и яблок в него, а потом стала
добавлять банан - он придает очень приятный вкус и сладость. Можно
курагу , яблоки, чуть-чуть изюма... иногда можно ряженки, кефира,
сметаны добавить.. Можно блендер/миксер использовать и пробовать
разные по консистенции муссы-пюре делать. Так что без сахара и
сгущенки совершенно спокойно можно обойтись.
Еще можно делать не сладкую версию с рубленой зеленью и чесноком...
намазать на хлеб + со свежий огурц - очень вкусно. Можно
добавлять в овощные салаты вместо сыра (я обычный творог
"Простоквашино" или "Савушкин" кубиками как фету режу и в салат).
Очень вкусно.
Просто пробовать надо, искать варианты, которые Вам подойдут.
Лилия, а доктор считает, что
человеческий организм развивался столько тысяч лет чтобы уметь есть
только чистые продукты без грибка, плесени и микробов?)) Наше тело
прекрасно отлаженная машина по выживанию.
Лилия, а
я орехи в скорлупе покупаю, правда, чистить их каждый
день - морока, но зато к таким орехам
гастроэнтеролог, наверное, не будет иметь претензий
Наталья
Налимова, я ни в коем случае не увлекаюсь сыроедением, считаю
это вредным. Я ем мясо, рыбу, тушеные овощи, вареное, каши,
молочку. Месячные пропали из-за дефицита жиров( Было
белково-углеводное чередование с минимумом жиров в рационе
Забыла сказать: лучший перекус для меня - семечки, но не всегда
есть условия их погрызть) А вообще вещь замечательная: и съедается
небыстро (10 г можно полчаса мусолить), и жиров добрать можно (у
многих с этим загвоздка).
Ксения
Куликова, вообще просто г 100 гороховой муки, сода с пол чайной
л.соль ,перец,специи , и 1 ст л растительного масла и примерно
150-200 кефира 1 %(его добавляю не сразу, а до густоты как на
оладьи) , все хорошо вымешать. Потом половину на сковороду (у
меня маленькая) это основапотом капуста(она у меня сырая как салат
с морковкой заправленная уксусом) и потом залить второй половинкой
теста. В духовку на -40 минут 160-170 градусов.