Юлия Колбенева

25.03.2018 15:24

Дневник питания за 24.03.2018

Ела-ела весь день и была уверена, что у меня полный порядок с БЖУ, а на поверку оказалось, что не хватает белков и жиров. На ночь глядя пыталась восполнить нехватку куском сулугуни, но ситуация изменилась не слишком. В общем, так и легла спать. Пыталась составлять рацион заранее, но почти никогда не удаётся ему в точности следовать - то меньше чего-то съешь, то больше. А то вдруг окажется, что дома нет авокадо, на который очень рассчитывала. А вы составляете рацион заранее? Если да, то удаётся ли следовать ему?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый с сахаром и молоком	270	45	1	0	8
Творог "Крестьянский" 5%	65	94	13	3	2
Сметана 20,0% жирности	30	61	0	6	1
Сахар песок	5	20	0	0	5
Итого	370	221	15	10	16

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	270	5	0	0	0
Сахар песок	5	20	0	0	5
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	29	58	2	0	11
Сыр Exquisa творожный с зеленью	31	73	2	6	0
Итого	335	157	4	7	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тыквенный суп-пюре	150	59	1	2	8
Итого	150	59	1	2	8

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Киш с брокколи	100	133	6	6	12
Мандарин	70	26	0	0	5
Итого	170	160	7	6	18

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Каша "Алтынная"	220	314	19	12	31
Итого	520	314	19	12	31

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый с сахаром и молоком	270	45	1	0	8
Инжир сушеный	30	77	0	0	17
Сулугуни	42	120	8	9	0
Итого	342	242	10	10	25
Итого за день	1887	1155	60	48	118

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

ЛЮДМИЛА 25.03.2018 15:26

Я только один раз составила. Получилось все полностью выполнить.

Элеонора 25.03.2018 15:35

А я всегда с вечера составляю, иначе и не вижу возможности полностью следовать правилам пп. Смотрю, что есть в холодильнике, чего не хватает-докупаю, потом заполняю с вечера и следующий день уже не отступаю от плана. Так же и с тренировками: с вечера все заношу в дневник тренировок, причем с каждой тренировкой нагрузку увеличиваю- а на следующий день уже отступать некуда- делаю все упражнения)

25.03.2018 15:37

Я всегда составляю заранее и с вечера расфасовываю по контейнерам. А если не расфасовываю, то у меня весы везде - и дома, и на работе, и на даче. Если не составляю накануне - стопроцентно переем.

Светлана Мищенко 25.03.2018 15:40

У меня не получается составлять рацион на день,потому как за частую не знаю чем буду ужинать вечером,и так же утром бывает просыпаюсь хочу сладенькую кашку к примеру овсянку с фруктами,а бывает хочется солененькую кукурузную или пшеничную с жареным лучком!Так что превыкла изначально заполнять по факту, съела-записала!

Натали Савченко 25.03.2018 15:46

составляю всегда заранее,потом корректирую,если что-то не доложила или переложила,Но в нормы вкладываюсь.

Галина 25.03.2018 15:52

Не переживаю по поводу таких незначительных отклонений. Будьте уверены, организм не составляет каждый день суточный баланс, он просто живёт. Я проверяю недельным отчётом чего действительно не хватало и добавляю.

Ирина 25.03.2018 16:02

Для меня нужно все спланировать заранее, а иначе,как на выходных часто бывает,получается перекос, к сожалению в пользу превышения, но это скорее всего от того, что последнее время не слишком дисциплинированна

Elena Eder 25.03.2018 16:22

После трёх лет с МЗР ,меню составляю за 5 минут,
завтрак - не более 100 кал,
обед - 500 кал,мясо или рыба с овощами,или суп и салат.
на ужин - 300-400 кал,бутерброд с сыром и маслом,или курогрудью и др.

Оставшиеся калории на кофе,перекусы орехами или выпечкой.

Вечером ем мороженное(кремообразное)-50гр. ( 120 -140 кал.),с кофе и карамель без сахара ( 1 шт.-8 кал.) и иду спать.

Profi 777 25.03.2018 16:34

У меня тоже не получается составлять заранее меню. Готовлю из тех продуктов, которые есть в холодильнике. Насколько позволяет бюджет, настолько и готовлю))) Сейчас меньше готовлю мучного, если очень хочется сладкого, всегда под рукой финик или чернослив, но не более 3 дэшт в день. Или злаковый батончик.

Юлия Колбенева 25.03.2018 18:00

nascimento2011, Здорово вы с весами придумали! А как на работе относятся к тому, что вы еду взвешиваете - не подкалывают?

Юлия Колбенева 25.03.2018 18:01

Светлана Мищенко, а в результате - вписываетесь в рацион?

Юлия Колбенева 25.03.2018 18:02

Галина написал:
организм не составляет каждый день суточный баланс, он просто живёт.

Вот это верно! Хорошо

Юлия Колбенева 25.03.2018 18:03

Ирина Рекс, А если планируете, то не выходите за рамки? У меня в этом как раз проблема. Планы - одно , а организм с планами бывает не всегда согласен)).

Янина Рустамова 25.03.2018 18:04

Наверное все зависит от характера и темперамента:кто-то точен и скрупулезен в жизни, все события строго планирует и идет к цели, не отступая от намеченного. А кто-то не любит жить по плану,и этот "кто-то" - я! Широкая улыбка

перед сном накидываю приблизительное меню из имеющихся в наличии продуктов или уже приготовленных блюд. А в течении дня корректирую в соответствии с сегодняшним настроением, аппетитом и т.д. Но в коридор калорийности и БЖУ практически всегда укладываюсь. С улыбкой

Юлия Колбенева 25.03.2018 18:06

Тамара Леонова, в общем, в результате всё равно в норму укладываешься? У меня проблема в том, что я о некоторых блюдах думаю лучше, чем они того стоят))). То есть съела, например, рыбный суп и мне кажется, что там белков-ого-го! А потом вписываю и, оказывается, что не ого-го, а весьма и весьма)).

Оксана Л. 25.03.2018 18:07

Я совсем не могу есть по запланированному дневнику. Пробовала не раз, составляю зелененький, но как доходит до дела, то одно не хочу есть, то другое и все в итоге на перекос. Мне лучше, когда ем и просто записываю и контролирую, что съела. Хотя, рейтинг не всегда хороший при таком подходе

Юлия Колбенева 25.03.2018 18:09

Elena Eder,

Elena Eder написал:

Вечером ем мороженное(кремообразное)-50гр. ( 120 -140 кал.),с кофе и карамель без сахара ( 1 шт.-8 кал.) и иду спать.

Шикарный вечерний перекус!

Elena Eder написал:
завтрак - не более 100 кал,

Вот 100 калориями на завтрак я никак не наемся. (( Хотя... Надо попробовать, если с сытными перекусами, то может и получится. Спасибо. С улыбкой

Olya Danileyko 25.03.2018 18:10

я еще не определилась как мне лучше.пока вроде бы больше нравится планировать с вечера,ну а если чего другого захочется,тогда конечно позволяю себе,но стараюсь вписаться в кбжу.но приходиться многое в рационе менять тогда.

Юлия Колбенева 25.03.2018 18:11

Profi 777, я без сладкого вообще не страдаю, но от какого-нибудь пирожка с несладкой начинкой мне трудно отказаться. А эти пирожки такие коварные. По весу - всего ничего, а по углеводам прям ваще...

Юлия Колбенева 25.03.2018 18:13

Янина Рустамова, )

Янина Рустамова написал:
А кто-то не любит жить по плану,и этот "кто-то" - я!

И я! ))

Янина Рустамова написал:
А в течении дня корректирую в соответствии с сегодняшним настроением, аппетитом и т.д.

То есть в течение дня приходится несколько раз в дневник заглядывать, чтобы не перебрать?

Янина Рустамова 25.03.2018 18:19

Юлия Колбенева, а я с МЗРготовлю, с дневником ем, иначе как же увидеть перебор или недобор? и мне корректировать проще, когда я зрительно вижу цветные полосочки. С улыбкой

Янина Рустамова 25.03.2018 18:29

Юлия Колбенева, "я без сладкого вообще не страдаю, но от какого-нибудь пирожка с несладкой начинкой мне трудно отказаться". У нас с вами похожие вкусовые пристрастия

Я тоже сейчас стараюсь меньше печь, чтобы меньше соблазнов было перед глазами. А вот сегодня пекла для мамы постную шарлотку с яблоками в карамели и ...не смогла удержаться!

Но... ругать себя-вредно!!! Пусть сегодня у меня будет праздник! Широкая улыбка

Юлия Колбенева 25.03.2018 18:30

Оксана, вот меня тоже беспокоит, что рейтинг не высокий. Заранее -то я себе и овощей много напишу и вообще всякого полезного. А как реально посмотрю, на график - увы, рейтинг, не выше 60 ((. Вот, например, пишу себе 100 г. салата. А как до дела доходит, съедаю г. 30, больше - не лезет. Нет бы с пирожками так))

Юлия Колбенева 25.03.2018 18:32

Янина Рустамова, дык, я бы от шарлотки не при тоже вряд ли смогла бы отказаться))) А пристрастия похожи, да, я это уже по рецептам заметила))

Натали Савченко 25.03.2018 18:33

Юлия Колбенева, мне кажется на завтрак наоборот нужно больше калорий ,чем на ужин.Хотя это моё личное мнение.

Юлия Колбенева 25.03.2018 18:33

ЛЮДМИЛА, а больше решили не заморачиваться? Подмигиваю

25.03.2018 18:34

Юлия Колбенева, у нас там все с заморочками. Помимо меня с весами присутствуют девочка, вечно пьющая какие-то БАДы, веган-трезвенник и ещё один язвенник, вечно сидящий на лечебной диете. Короче, каждый со своей придурью в плане контроля питания. Никто ни на кого внимания не обращает С улыбкой

Юлия Колбенева 25.03.2018 18:35

nascimento2011 написал:
девочка, вечно пьющая какие-то БАДы, веган-трезвенник и ещё один язвенник, вечно сидящий на лечебной диете.

Вот это компания! Хихикаю

Натали Савченко 25.03.2018 18:36

nascimento2011, живете все вместе?

25.03.2018 18:37

Натали Савченко, мы все вместе работаем

Elena Eder 25.03.2018 18:37

Юлия Колбенева,
завтрак - не более 100 кал,
так я тоже не наедаюсь таким завтраком,
оставляю калории на обед и дальше.
Как говорят "возьми свои 1200 кал. ( плюс,минус 100-200 кал.),и ни в чём себе не отказывай "

25.03.2018 18:39

Юлия Колбенева, ага. Но надо сказать, что народ у нас тактичный. И даже люди из других подразделений не обращают внимания, или делают вид, что не обращают. Во всяком случае, за 4 года мне никто ничего не сказал.

Юлия Колбенева 25.03.2018 18:41

Elena Eder, вы свои дневники публикуете? Очень интересно было бы посмотреть рацион! С улыбкой

Юлия Колбенева 25.03.2018 18:45

nascimento2011, Это хорошо! А у вас корпоративы случаются? Как ваши коллеги , интересно, питаются на корпоративах? )) Ну с нами - адептами здорового питания - всё понятно)), а вот эта троица-то, что есть на общих праздниках?

ЛЮДМИЛА 25.03.2018 18:57

Юлия Колбенева, Да все некогда, а так конечно надо, тогда точно никаких лишних продуктов себе не позволишь

Елена Че 25.03.2018 19:05

На неделе с вечера составляю,и коробочки складываю.Кафе и магазинов поблизости нет.Что принес то и съел.Дома завтрак и ужин. А в выходные как получится. С улыбкой

25.03.2018 19:07

Юлия Колбенева, а под них специально готовим или покупаем. Кроме этой троицы ещё всё время кто-то то постится, то с желудком проблемы, то после больницы кто-нибудь, у кого-то религиозные соображения. У нас в коллективе около 20 человек, корпоративы достаточно часто случаются и таких постящихся-болящих-вегетарианствующих с пяток всегда набирается. Ест каждый что хочет. Главное, что на общении это никак не сказывается Широкая улыбка

Ирина Миронюк 25.03.2018 19:09

По началу планировала ,теперь это уже на автомате ,корректирую по мере съединого .
план выполняла легко ,готовила из наличия продуктов в закромах ,сейчас могу изменить план но в рамках плана ,например : вместо одной крупы другую ...

Юлия Колбенева 25.03.2018 19:21

Елена Че, а дома ужин тоже, запланированный заранее? С улыбкой

Фрида Г 25.03.2018 19:21

Слушай, что ты там ела-ела. Ничего не вижу,мне вообще показалось, что голодная.
Я иногда планирую, но редка удается соблюсти, то больше, то меньше

Юлия Колбенева 25.03.2018 19:21

nascimento2011, хороший коллектив, такие отношения дорогого стоят!

Юлия Колбенева 25.03.2018 19:24

Фрида Г написал:
Слушай, что ты там ела-ела

ну как же, смотри сколько всего полезного!))

Светлана Мищенко 25.03.2018 19:26

Юлия Колбенева, в основном да,бывают периоды когда не вписываюсь в период всем нам известный ПМС.

Елена Че 25.03.2018 19:29

Юлия Колбенева, обычно да.Знаю какие продукты есть,и что докупить.Остатки ужина,обычно,упаковываются на следующий день на обед. С улыбкой

Georgijs 25.03.2018 19:33

Галина, Совершенно верно. Питание - это не киоск, который к завтраку открылся и после ужина закрылся. С улыбкой

И функция не линейная, а циклическая, где цикл вовсе не 1 день. Так что будем ещё уверены, что сегодня во всём нашем организме играют роль нутриенты, которые мы скушали вчера и позавчера.

Elena Eder 25.03.2018 19:34

Юлия Колбенева,
Нет, теперь не публикую свой дневник.
У меня сейчас в рационе нет круп никаких, 50 грамм.(в сухом виде )- толком не наешься,только углеводы истратишь,на мой вкус,
поэтому гарнир - разные овощи ,капусты ( брокколи,цветная,савойская,кольраби),спаржа и др.,плюс сливки,или сметана или сырный соус.

Лапшу я делаю себе на одну порцию ( из 70 гр. цельнозерновой муки ) иногда.

НаталиЯ 25.03.2018 19:34

Составляю в рабочие дни. Потому что все беру с собой в контейнерах. Даже перекусы. А в выходные- питаюсь без плана, но, обычно остаюсь без ужина, потому что за день весь кколлаж исчерпала... вот сегодня я без ужина, например))) И мне это не нравится. Планировать намного лучше. Питание сбалансированное и без голодных вечеров....

-Melissa- 25.03.2018 19:59

Элеонора, я тоже составляю вечером на следующий день, иначе никак. Работаю ведь целый день. Если не составить, то непонятно, что брать с собой на работу. Да и, идя с работы, можно свернуть в магазин и накупить вредностей, если не знаешь, что тебя ждет на ужин вкусная и правильная еда.

-Melissa- 25.03.2018 20:00

nascimento2011, я тоже дома по контейнерам раскладываю. Правда, на работе нет весов, а зря. Хорошая идея! У меня как раз дома есть старые весы - вполне рабочие! Надо их на работу взять! Спасибо за идею!

-Melissa- 25.03.2018 20:03

nascimento2011, я думаю, просто, со временем привыкли и не обращают внимания. И вообще окружающим, по большому счету, все равно, едим мы из контейнеров, взвесив, или чебуреки трескаем с мороженным. Думаю. первый вариант выглядит цивильнее.

-Melissa- 25.03.2018 20:05

Галина, а где посмотреть недельный отчет? Я в дневнике питания просто по дням вижу за определенный период. А так чтобы за неделю не видела.

-Melissa- 25.03.2018 20:09

НаталиЯ, я тоже планирую на рабочие дни, так как нужно взять с собой еду. А в выходные начинаю без плана, потом заношу первый прием пищи и набрасываю план, чтобы видеть, что могу себе позволить, а что нет. Иногда планы корректирую, но не существенно.

Georgijs 25.03.2018 20:23

-Melissa-, я подмогну С улыбкой

вот здесь нажав, можно задать любой период

-Melissa- 25.03.2018 20:52

Georgij, ухты!!! Спасибо! Я бы не додумалась туда заглянуть! Оказывается у меня не хватает по итогам недели холина, фтора и кальция.

Юлия Глинская 25.03.2018 21:24

Иногда составляю с вечера, если уже с вечера на завтра всё приготовлено,или есть в наличии.Я уже привыкла, что у меня одинаковый рацион питания, меняются лишь составляющие. Завтрак: это яйца в любом виде, или творог (сырники),или овсянка,.Обед - это "первое блюдо", мясо, кусок хлеба (или каша, бобовые, макарон + мясо)+ салат. Ужин - салат, тушеные овощи (или бобовые), птица/мясо рыба. Перекусы днем фрукты, вечером - кусочек сыра или авокадо или вообще без них. Я знаю, что 200-250 гр. съедаемого мной мяса дадут - 50-60 гр. белка, 100 гр творога - около 20 г.,2 яйца – 10 гр.; 16 гр орехов – дадут 10 жира и 10 ккал, а 4 ст. л. растит..масла - это у меня 30 гр - дадут 30 гр.жира и почти 300 ккал))) Проблема, с углеводами, я не знаю захочу ли я завтра гречку или макароны, или просто обойдусь борщом или супом Надо подумать

Да, иногда и конфета влазит,правда (зараза) сначала в рот, а потом рацион Широкая улыбка

Надежда С 25.03.2018 21:42

Составляю заранее,но это скорее план,в течении дня редактирую под свои "хотелки" и то что в наличии в холодильнике Подмигиваю

Надежда С 25.03.2018 21:47

-Melissa-, холин в желтках яйц содержится , добавьте яйца , творог , фисташки (немного),молоко,заодно и с кальцием справитесь.

Profi 777 25.03.2018 21:49

Янина Рустамова, зачем ругать? Можно иногда кушать все, еда должна приносить удовольствие, но в пределах разумного.

Maria 25.03.2018 21:56

Добрый вечер Поцелуй

. Ежедневно составляю меню на след.день, иначе есть вероятность целый день хватать что под руку попадётся и "бегать" голодной,а вечером наесться от пуза. Извини!

А так всё распланировано. Конечно, в течение дня редактирую количество( обычно в меньшую сторону еду, в большую- напитки). По началу с вечера раскладывала по коробочкам, но сейчас поняла, что бесполезно,тк в течение дня может перехотеться чего-то Заскучала

-Melissa- 25.03.2018 22:18

Надежда С, спасибо! Буду исправлять упущенное!

Юлия Колбенева 25.03.2018 22:24

Юлия Глинская написал:
Да, иногда и конфета влазит,правда (зараза) сначала в рот, а потом рацион

4 столовых ложки растительного масла - это вы для примера написали или реально столько в день выпиваете?

Юлия Колбенева 25.03.2018 22:28

Maria,

Maria написал:
тк в течение дня может перехотеться чего-то

меня вот это "перехотеться" и сбивает с толку. Вот только что составила рацион на завтра из продуктов. которые есть дома. рейтинг 78. Ладно, нормально, не самый плохой вариант. Но я точно знаю, что не съем всё что вписала. просто там слишком много разных продуктов, у меня времени не будет реально всё это приготовить. Вот как бы из простых продуктов - до высокий рейтинг!))

Елена 26.03.2018 00:44

Составляю и заполняю дневник с вечера, пишу что хочу и что есть в холодильнике, на следующий день строго питание по дневнику и никаких проблем не возникает, а чтобы не покушались на мою еду домашним раздаю цу в устной или писменной форме, с "голодающей"боятся связываться)))

Мария Матейчик 26.03.2018 00:57

А я вот над мамой смеялась когда она на день рацион составляла, записывала а потом ему следовала. А оказывается так и надо! У меня другой принцип: еда должна быть каждые 3-4 часа, по 200 ккал. Записываю перед каждым приемом или после него. Вечером смотрю что получается и что ещё можно съесть.

Юлия Глинская 26.03.2018 01:20

Юлия Колбенева, не выпиваю))) Я готовлю мужу судочки, и как то с вечера готовила как бы на весь день - посчитала,и взвесила. На 1 ст. л. масла(пассерование лука и моркови ушло около ложки) - порция нам двоим по 250 гр; на 2-е - пассерование лука с грибами (1 ст.л.) + гречка , +отварное мясо, + салат - туда еще 1 ч. л масла...Ужин у нас запеченное или отварное мясо, тушеные овощи и салат, на все еще 1,5 ст.л. масла))))Ну, это я примерно расписала. Т.к. просто налила в рюмку 50 гр. масла и посмотрела как я её распоряжусь в течении дня.У меня в некоторых салатах сметана, а иногда, я ем просто овощи без заправки.

Maria 26.03.2018 07:14

Юлия Колбенева, я пока что на рейтинн вообще не смотрю, на данном этапе важно учитывать калораж и чтоб полоски не краснели С улыбкой

худею всего 2 недели С улыбкой

да и рейтинг мне трудно будет повышать т.к.практически все продукты вбиваю сама

Ирина Мельник 26.03.2018 07:36

Составляю заранее на 2 дня вперед, не получается каждый день готовить себе обед. Поэтому воскресенье готовлю на понедельник и вторник. В среду рацион без готовки (салатики, сыры). В среду готовлю и планирую рацион на четверг и пятницу. Выходные составляю рационы, но всегда потом корректирую по факту, что употребила.

Ирина 26.03.2018 08:06

Юлия Колбенева, у меня если есть четкое меню, то в 99 случаях ему следую, но интуитивно питаться пока не получается

Татьяна дочь Павла 26.03.2018 08:37

Я заранее не планирую,но еда готовая должна быть всегда,это каша,это суп-борщ,это салат- как основа рациона.

Юлия Колбенева 26.03.2018 08:41

Maria, я тоже многое вбиваю сама, но стараюсь находить источники с нутриентами и их тоже вбиваю, а не только КБЖУ. Вот здесь посмотрите, - многие продукты с химическим составом. Нутриенты - это очень важно, не менее важно, чем нормы бжу С улыбкой

http://findfood.ru/product/index

Maria 26.03.2018 15:27

Юлия Колбенева, спасибо большое! Займусь на досуге С улыбкой

Милюха 26.03.2018 15:52

Рацион примерный составляю заранее, исходя из имеющихся продуктов, оставляю запас калорий на всякий случай, если захочу что-то заменить или добавить. Обычно готовлю на 2 дня, потому и планировать могу. Когда какие-то застолья дома или в гостях то ничего не планирую.

Irina Jegorova 26.03.2018 16:04

Пока пытаюсь составлять на день. Особенно, если иду на работу. Чтобы ничего лишнего не съесть. Правда, перестала кушать на работе конфеты выпечку (угощают))).

Юлия Колбенева 26.03.2018 16:38

Irina Jegorova, ох, уж эти добренькие коллеги))

Юлия Колбенева 26.03.2018 16:39

Милюха

Милюха написал:
Когда какие-то застолья дома или в гостях то ничего не планирую.

и не ведёте дневник в такие дни?

Алина 26.03.2018 16:43

Irina Jegorova, эти торты днирожденьевские на работе - просто беда!!!)))))

Юлия Колбенева 26.03.2018 16:49

Алина, и не говорите)

Милюха 26.03.2018 17:16

Юлия Колбенева, дневник в такие дни веду обязательно и записываю что съела, просто заранее не вписываю то, что собираюсь съесть. Во все остальные дни или вечером пишу что буду есть или утром расписываю весь день.

Ναταλία 26.03.2018 17:57

мне сложно даже меню на один день придумать... Уже сколько раз было куплю мясо думаю приготовлю то-то, а пошла готовить и почему-то вдруг в духовке чудным образом оказывается рыба, а мясо занимает ее место в морозилке.

Irina Jegorova 26.03.2018 18:06

Алина, А у нас ещё и благодарные пациенты (работаю в больнице). Девчонки уже шутят:" Хоть бы кто селёдки принёс, а то всё конфеты и тортики!" Подмигиваю

))

Юлия Колбенева 26.03.2018 18:38

Ναταλία,