Дневник питания за 13.03.2018

Удивительно, я 3 месяца буквально по крохам ежедневно набирала клетчатку, а тут - съела на ужин гороховую-гречневую кашу и - вуаля! - зелёная полосочка! Я так обрадовалась что тут же назвала кашу "Находкой" )) . Пришлось даже исключить из вчерашнего рациона сушеный инжир, который я исключительно ценю как раз за клетчатку. Но инжира-то столько, сколько каши не съешь! )). И ещё из радостного - впервые без комплекса витаминов у меня более-менее приличный рейтинг. Не ах, конечно, но всё же...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог "Крестьянский" 5%	55	79	11	2	1
Сметана 15,0% жирности	25	40	0	3	0
Лимонно-имбирная смесь "Здоровье"	10	22	0	0	5
Вода	250	0	0	0	0
Кофе растворимый с сахаром и молоком	270	45	1	0	8
Итого	610	187	13	7	16

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки	14	84	2	7	1
Сулугуни	22	62	4	4	0
Итого	36	147	7	12	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морская капуста	50	12	0	0	1
Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый	40	80	3	0	15
Орех грецкий	10	65	1	6	1
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	53	83	6	6	0
Сыр Exquisa творожный с зеленью	30	71	2	6	0
Кофе растворимый с сахаром и молоком	270	45	1	0	8
Итого	453	358	15	20	27

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Авокадо	33	52	0	4	0
Вода	250	0	0	0	0
Итого	283	52	0	4	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горохово-гречневая каша "Находка"	250	306	16	6	47
Индейка, грудки, мясо	40	41	6	0	1
Сельдь атлантическая нежирная	30	40	5	2	0
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	5	33	0	3	0
Кофе растворимый с сахаром и молоком	270	45	1	0	8
Вода	270	0	0	0	0
Итого	865	466	30	13	57

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные	5	28	1	2	0
Кофе растворимый с сахаром и молоком	270	45	1	0	8
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	270	2	0	0	0
Итого	545	76	2	3	9
Итого за день	2792	1288	70	60	112

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Натали Савченко 14.03.2018 10:59

отличная новость! у меня тоже часто были проблемы с нехваткой клетчатки.Теперь буду знать ,где ее искать.Как вы думаете от гречки или от гороха набралось количество клетчатки?

Юлия Колбенева 14.03.2018 11:02

Натали Савченко, однозначно, от гороха! Хотя гречка, конечно тоже свою лепту внесла - и в клетчатку и - главное - кремния мне добавила - у меня его вечно не хватает. С улыбкой

А в таком сочетании горох+ гречка + морковь - каша оказалась ну очень вкусной!

Даша 14.03.2018 11:11

"Даешь гречку в массы!". Я тоже люблю эту крупу, особенно с грибами. А еще как она рейтинг поднимает! Одно загляденье!

Натали Савченко 14.03.2018 11:15

Даша, так выиграл то горох!от него много клетчатки.А вот кремния у меня очень-очень не хватает.Гречку в последнее время как-то не очень люблю,но очень понравилась перловая каша.В последний раз ее ела лет 15-20 назад,даже не помню когда Заскучала

Даша 14.03.2018 11:21

Натали Савченко, вон оно что! А я что-то последнее время в сторону гречки смотреть стала чаще благодаря Юлии Колбеневой и ее посту про интересные гречневые рецепты. Поэтому, услыхав магическое "гречка" и приписала ей все заслуги)))

Юлия Колбенева 14.03.2018 11:34

Даша,

заслуги гречки в любом случае сложно переоценить, поэтому в её сторону обязательно нужно смотреть. Я и горохово-гречневую кашу изначально готовила именно из-за того, что в её составе гречка. А тут такой приятный бонусище в виде 16 г. клетчатки от одной порции каши! Могу привести цифры:в 100 г. сухого гороха - 25 г. клетчатки, , а в 100 г. гречневой крупы - 16. В порции приготовленной каши ( 250 г) - 16 г. ( дневная норма 20). Вместе горох и гречка дают замечательный результат - клетчатка, + нутриенты всякие. А я же в кашу ещё морковь добавила по совету Ники Солнечной а значит, и бета-каротин получила). В общем, довольна!