МАРИНА НОВО
17.03.2018 06:45

Как часто у вас каши на завтрак?  Или вообще крупы...

Как часто у вас каши на завтрак?  Или вообще крупы в меню на день?  Я вот раньше ела и часто,  а теперь прям не заставить.  Разлюбила овсянку,  геркулес и 5 злаков.  Заставляю есть с фруктами по утрам. 

 4 
 67
Я т.н "утренние" каши типа манки, овсянки и прочих гадостей с детства не люблю. Есть только один рецептик, который взяла себе на вооружение когда-то с геркулесом: не варим, а замачиваем геркулес в воде, когда он размягчится добавляем к нему мед, чуток молока и лимонный сок. Вот от такой кашки не оторвать, а вареные "сопли" не нравятся. 
Хотя, у вас все очень аппетитно выглядит! С добрым утром! 
Около двух месяцев назад каждое утро варила себе овсяночку,добавляла сухофрукты,свежие фрукты, мёд или немного варенья,вобщем нравилось сладенькое с утра.Сейчас же мне лучше сварить пшеничную,кукурузную или же пшено с жареным лучком,подсоленную кашку)Даже и не знаю с чем такие изменения могут быть связаны.
Ирина Миронюк 17.03.2018 07:54
У меня почти каждый день каши только разные овсянка получается  раз в неделю а то и меньше . еще раз в неделю омлет и раз яйца жареные 
разнообразьте рацион и каша это не обязательно .
Elena chibambam 17.03.2018 08:55
Я перестала есть....углей куча, толку в хлебе больше)
МАРИНА НОВО 17.03.2018 09:26
Алёна,  Спасибо за рецептик надо попробовать, 
Алёна написал:
а вареные "сопли"

образно сказано Вот только с фруктами и ем, а так не лезет
МАРИНА НОВО 17.03.2018 09:29
Ирина Миронюк,  просто говорят что овсянка для желудка полезна, а я за три месяца это года переболела, и сожрала тонну лекарств. Вот и подумала, что овсянка с утра мне как то поможет. А то побаливать  желудок начал.
Мария Матейчик 17.03.2018 09:33
У освсяных хлопьев высокий гликемический индекс, то есть после них кушать быстро захочется, то есть овсянку надо варить из овса, а это уже как то не так. Ценность овсянки сильно преувеличена, действительно это выход для тех, у кого гастрит. А человеку со здоровой пищеварительной системой можно подобрать кашу более богатую по составу
Милюха 17.03.2018 10:04
Я кашу утром очень редко ем, от овсянки у меня аппетит разыгрывается. Любимая моя каша - это гречневая, часто её готовлю, могу её есть без ничего, в супе люблю перловку, рис кушаю в виде плова и не очень часто, иногда с молоком могу сварить. 
Ирина Миронюк 17.03.2018 13:02
МАРИНА НОВО, другие каши не менее полезны,и даже более ,меняйте рацион тогда не надоест и принесёт пользу .посмотрите про другие крупы ,состав .
Иван Иванов 17.03.2018 13:09
Каждое утро на завтрак ем либо пшенную, либо рисовую кашу, приготовленную на молоке
Алена Тра 17.03.2018 13:45
Через день ем льняную кашу. 100 мл молока на 1 минуту в микроволновку и потом туда чайную ложку каши - все. Вкусно и полезно
Viktor 17.03.2018 13:48
В моём рационе  всегда есть 100 -120 г каши на обед. Ем овсяную, гречневую, пшонную, пшеничную, рисовую. Раньше ещё готовила кукурузную и перловую. Сейчас реже. Крупы очень полезны и должны быть в рационе.
Kristina 17.03.2018 13:51
Пару раз в неделю ем гречневую либо чечевичную кашу. На завтраки-обеды не смотрю, ем когда хочется.
МАРИНА НОВО 17.03.2018 15:57
Алена Тра,  Ой надо попробовать приобрести и по готовить.  Тоже читала что лен полезен для ЖКТ, а на вкус как? А то масло льняное пить для меня целое испытание, для меня вонючее и горькое. А каша как?
МАРИНА НОВО 17.03.2018 16:02
Мария Матейчик, А вот есть каша 5 злаков и даже 7 как то видела, там и овсянка и пшеничная и ржаная и кукурузная и еще какая то , Она тоже хлопьями, значит тоже  гликемический индекс большой??? И пользе в ней тоже меньше?
Мария Матейчик 17.03.2018 16:06
МАРИНА НОВО, все каши что хлопьями и быстрого приготовления действительно быстрее перевариваются и кушать вы захотите быстрее, все таки лучше по-старинке из круп варить. 
Мария Матейчик 17.03.2018 16:10
Алена Тра, да да, меня тоже интересуе как она на вкус. Должна быть очень полезной, и кишечник она должна чистить. А льняное масло это целое испытание
Альберт 17.03.2018 16:17
часто готовим на  завтрак овсянку, причём покупаем ту, которую надо проваривать, а не эти Быстрокаши и прочую подобную фигню. Варим на воде, сахар не добавляем, льём молоко,  чуть-чуть изюмчика, мелко нарезанных сухофруктов, можно фиников. Очень даже укусненько и полезно.))
Мария Матейчик 17.03.2018 16:22
Изюм в овсянке это самое вкусное! Как он замечательно разбухает! Каким упругим становится! Еще вкусно меда добавить какого-нибудь ароматного, например лавандового
Мария Матейчик, а я делаю простейший салатик с льняным маслом, от него просто не оторваться и всегда хочется добавки! Берете обычный сочный помидор, к нему мелко нарезаете чуток репчатого лука, солите и добавляете льняное масло. Помидорка дает такой вкуснейший сок, что тарелку всегда вылизываю до последней капельки)) Хотя, возможно это мое, субъективное очучение вкусноты ))
МАРИНА НОВО, Присоединяюсь к характеристике.
Для себя в качестве борьбы со слизью овсяные хлопья готовлю в 2 шага
1. В кипящую воду засыпаю хлопья и кипячу 3 минуты, сливаю через сито (слизь вся в раковине)
2. В горячее молоко добавляю отваренные хлопья и всё, что хочется дополнительно, и на медленном огне довожу до готовности.
Пропорции: на 1 стакан сухих хлопьев 1 стакан молока и произвольное количество воды, хлопья впитывают стакан(взвешивала специально для рецепта)
Мария Матейчик 17.03.2018 16:40
Алёна, мне сам запах льняного масла не идет. Возможно потому что я его когда-то использовала как желчегонное, а там не очень вкусно 
Нина 17.03.2018 16:41
Я люблю овсянку в любом виде но в последнее время замачиваю в воде А если еще белок подключить то голодно не будет)
Мария Матейчик 17.03.2018 16:43
Светлана Ващенко, а для чего вы слизь из овсянки удаляете? Она ведь полезна для слизистой оболочки желудка
Мария Матейчик, Да понимаю, что полезно, но не люблю я "сопливые" каши . И не только я в моей семье!
А это выход. Кстати, со слизью сливается часть углей, а поскольку посчитать это слив я не могу, то имею бонус в дневнике
МАРИНА НОВО 17.03.2018 16:58
Светлана Ващенко, такое тоже попробую сварить.  Спасибо за рецепт 
Светланка 17.03.2018 16:58
я бы предложила не мучить себя, если накопилась усталость от завтрака. попробуйте поискать что еще Вы любите. недавно в ленте овсяблин мелькал, сырники, запеканки, яйца. уверена, Вы можете найти достойную Вашего внимания альтернативу  и через какое-то время вновь потянется рука к геркулесу  
я стараюсь по утрам есть овсянку, добавляю в нее сухофрукты - груша бомбически вкусна! а еще кунжут и вот уже овсянка как шедевр)))
очень люблю рис! надо кстати паэлью приготовить с морепродуктами, подумываю уже пару недель о ней, да все откладываю.
предлагаю выходить из кулинарной рутины 
Альберт 17.03.2018 16:59
Кстати, ещё прикольная штука -  кукурузная манка. Очень мне нравится, готовим на молоке, немного сахарку, ванильки, капельку сливочного масла.  Консистенция такая, чтоб не жидко не густо, с так, средне.  Вкусно, а насчёт пользы, думаю,  получше чем простая манка.
МАРИНА НОВО 17.03.2018 17:01
Светланка, ой хороший совет. На овсяноблин тоже смотрела и подумывала его приготовить.  Но пока руки не дошли.  Завтра выходной может и приготовлю и скажу как мне на вкус
Мария Матейчик 17.03.2018 17:07
Кукурузная манка это не то же самое что кукурузная крупа? Можно поподробнее что это за продукт? И как именно вы ее готовите: постоянно помешиваете? 
МАРИНА НОВО 17.03.2018 17:10
Алёна,  это и помидор тогда с грядки должен быть,  то что сейчас привозят до нас жутко все дубовое.  И льнчное масло не спасет к сожалению.  А вот летом попробуем. 
Альберт 17.03.2018 17:26
Кукурузная манка она такого же помола как и обычная манка, только цвет более жёлтый,  ну и делается понятно, из кукурузы. И варить так же, помешивая, чтоб комком не взялась.  И на вкус мне больше нравится, чем простая.
Елена Че 17.03.2018 17:41
Люблю все каши,обычные,не хлопьями.Гречневая,рисовая,овсянка,пшеничная,пшенная,манная,кукурузная.Както купила полбу, понравилось.Редкость у нас правда.
Алена Тра 17.03.2018 20:06
МАРИНА НОВО, на вкус очень приятная даже без добавок меда и соли, главное не класть много в молоко - когда она становится густой очень, то уже не проскакивает я ее обычно просто выпиваю. Обязательно попробуйте (НЕ реклама) фирма называется Льняной край. Каша натуральная с пониженным содержанием глютена. Очень полезно и, как оказалось, вкусно!
Алена Тра 17.03.2018 20:08
Мария Матейчик, я тоже пробовала пить льняное масло - не пошло сейчас использую его только как добавку в крем для лица(сама крема делаю) Каша вполне съедобная и без добавок, только класть нужно немного.
Наташка 17.03.2018 20:11
Я овсянку с вечера заливаю водой или молоком и утром кушаю с яйцом)) А яйцо обычно готовлю в микроволновке с овощами и люблю туда немного хлеба добавить. Вкусно и сытно
all 17.03.2018 23:05
Я обычно ем в обед гречневую кашу или чечевицу, пока нравится) Может Вам просто стоит попробовать какую-нибудь другую кашу, а не "заставлять себя"?
Елена 17.03.2018 23:16
Алёна, заливать геркулес кипятком и сколько настаивать по времени?
Светланка 18.03.2018 12:18
МАРИНА НОВО, отлично! ждем с нетерпением новых вкусовых впечатлений
Елена, Алгоритм смотреть выше, а так 3 минуты кипятить и слить, потом залить молоком
у меня каши каждый день в меню.Раньше я их ела и на обед и на ужин,не задумываясь над калориями.А теперь ем их до обеда и по 100-150 грамм,очень благодарна МЗР за это.Полюбили перловку,хотя никогда не считала ее вкусным продуктом.
Наталья Natalya 19.03.2018 08:21
Я люблю каши, раньше овсяные хлопья варила утром, потом перешла на крупу овсяную, а сейчас чаще всего из кукурузной и гречневой крупы кашки готовлю
Елена 19.03.2018 12:45
Светлана Ващенко, спасибо, к Вашему рецепту у меня нет вопросов, все подробно написано, я спрашивала Алену, она написала, что не варит, а просто замачивает водой и настаивает, вот и возник вопрос про воду и время
Анжелика 19.03.2018 13:24
Каждое утро кушаю кашу,желательно с кусочком отварного мяса.Сытость надолго
МАРИНА НОВО 19.03.2018 13:58
Алена Тра, хорошо попробую если где увижу то куплю 
Елена, пропустила вопрос. Кто как замачивает геркулес, кто на ночь, кто на час. Я дожидаюсь когда овсянка размягчается (буквально полчаса-час) и не сливая воды (её не надо много добавлять) добавляю мед-молоко и начинаю есть. Ням-ням получается. Можно ещё сухофрукты добавлять, если любите их в кашах. 
Елена 19.03.2018 19:33
Алёна, спасибо, вкусно так описали, аж слюнки потекли, завтра обязательно попробую.
МАРИНА НОВО 22.03.2018 19:28
Светланка, вот попробовала овсяноблин, добавила еще семя льна молотое. Привкус был, но не критично, а очень даже вкусно
Светланка 22.03.2018 19:32
МАРИНА НОВО, вот он наш кумир! овсяблин а семя льна сами мололи или готовое купили? а то у меня есть пачечка, думаю в салаты добавлять
МАРИНА НОВО 22.03.2018 19:36
Светланка, нет у меня была пачка аптечная, я не помню для каких целей покупала, вот его на молола и добавила. с овсянкой не заметно. У меня утром мало времени, я все за бодяжила с вечера, а утром только испекла и слопала конечно
Олег Бань 22.03.2018 19:39
Ежедневно утром. И днем то же. Пока не надоело т.к. каждый день ем разные каши.
Светланка 22.03.2018 22:42
МАРИНА НОВО, хочу узнать секрет помола какой был задействован девайс: блендер или ступка? 
МАРИНА НОВО 23.03.2018 11:27
Светланка, блендер, не в муку но помолол
Daria Tsypkina 23.03.2018 17:30
каждый день с утра тарелка гречки с ягодами и душистым маслом. иногда туда добавляю кокосовую стружку, иногда сырой кешью. каждый день мне вкусно
когда не лень заморачиваться, варю рисовую или кукурузную кашу на кокосовом молоке в мультиварке. тоже 
+ на обед практически всегда крупа (та же греча, рис, киноа)
Мария Ки 23.03.2018 19:54
Ела овсянку на завтрак на протяжении нескольких лет каждое утро.
А здесь начиталась про перловку и решила попробовать. Пока не приспособилась её вымачивать-промывать-сливать-промывать-сливать, поэтому процесс много времени занимает. Но каша волшебная в итоге получатся.
МАРИНА НОВО 23.03.2018 21:01
Мария Ким, а волшебная именно когда, 
Мария Ким написал:
вымачивать-промывать-сливать-промывать-сливать

а если просто варить?
Надежда С 23.03.2018 21:07
Каша на завтрак ,раз в неделю,а вообще крупы ,а именно греча 2-3 раза в неделю на гарнир.
Miray Sim 23.03.2018 21:15
Каждый день. Как по другому набирать медленные углеводы. Они у меня вместо хлеба и в них много много чего очень нужного. Пищевых волокон белок растительный ну и т.д.
Попробуйте просто  на ночь кипятком залить.Что перловка, что пшеничка за ночь набрякнет утром промыли  и делайте с ней что хотите , хотите приварите доведите до готовности , хотите в духовке со всякими вкусностями 
МАРИНА НОВО 23.03.2018 22:02
Мария Николаевна,  спасибо попробую и такой рецепт готовки каши
По имени Света 23.03.2018 22:13
Раньше я ела овсянку каждый день, то с яичком, то с курагой, черносливом. Съела наверное ведро. Но сейчас не ем ее вовсе. Утром предпочитаю  бутербродики,  кашки не ем, только просто отварные крупы. И называю это не кашей , а гарниром к чему-то . Гречка с куриной грудкой например, рис с рыбкой и так различные гарниры - кашки с различными белками. А вообще овсянка на воде это полезно для организма. Ее всем деткам в садиках часто дают на завтрак. Хотя для меня она не сытная. Я с гречки наедаюсь лучше чем с овсянки. А  фото у вас аппетитное. Интересно овсянка с киви, с мандаринкой- никогда не пробовала.
МАРИНА НОВО 23.03.2018 22:29
По имени Света, И я вот раньше ее много ела и просто так, а сейчас приходиться заедать фруктами. Попробовала овсяноблин, вещь  пока нравиться! Еще добавляю в него семя льна молотое и можно обойтись без масла льна тогда и омега сразу зелененькая
Мария Ки 23.03.2018 22:53
МАРИНА НОВО написал:
а если просто варить?


Детский сад, школа, пионерский лагерь. Если просто варить
Мария Ки 23.03.2018 22:58
Мария Николаевна, спасибо!
На ночь холодной водой заливала. На следующий день слила, залила заново,  прохожу мимо, пошебуршу её и воду меняю. И так несколько раз. Получилась отличная, - все жемчужинки отдельно.
А в следующий раз на ночь ставила, но промывала после этого всего два раза, - зернышки слиплись. Поэтому вернулась к многократным промываниям
Теперь попробую кипятком залить по Вашему совету.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы