Валентина А.

12.12.2017 14:23

Хлеб домашний

Калорийность - 252.2 кКал; белки - 7.7 г; жиры - 2.9 г; углеводы - 49.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	546 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Сахар песок	20 г
Масло подсолнечное	15 г
Вода, водопроводная, улучшенная	320 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 4 ч 10 мин

Описание

Все ингредиенты закладываются в чашу хлебопечки и остальное уже за ней. Рецепт публикую, вдруг кто-то тоже печет, сосчитала калорийность.Фото нашла в архиве своих фотографий.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	252.2 кКал	14.98%
	Белки	7.7 г	10.13%
	Жиры	2.9 г	5.18%
	Углеводы	49.1 г	22.42%
	Пищевые волокна	2.7 г	13.5%
	Вода	147.9 г	6.51%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

15.3%

4.1%

Холин

7.3%

7.6%

6.9%

12.2%

B12

12.6%

2.8%

вит.К

12.4%

Калий

3.8%

1.7%

9.3%

26.9%

8.4%

23.7%

4.8%

0.7%

12.5%

20.1%

8.4%

13.8%

7.8%

0.6%

3.1%

Маша Иванова 12.12.2017 14:47

крышу снесло, не расстоялся)

Ольга 12.12.2017 15:16

Спасибо за рецепт!))

Юлия 12.12.2017 15:23

Спасибо за рецепт

Arina Priz 12.12.2017 20:35

Спасибо за рецепт！

Анна 12.12.2017 21:18

Очень красивый хлебушек, "представительный" такой, пышный. Правда, я уже на дрожжах не пеку, только на закваске, и в основном пшенично-ржаной с ржаными отрубями. Закваска тоже домашняя, из солода, пшеничной и ржаной муки. Хлеб получается не такой пышный, конечно, как на дрожжах, но мягкий и кисленький, по влажности норм - не мокрый, но и не сухой. Может, позже выложу рецепт у себя в блоге, сейчас недосуг)).

Валентина А. 12.12.2017 21:21

Анна, Хороший у Вас рецепт!!!

Татьяна Пушкарева 12.12.2017 22:19

Nadin 12.12.2017 23:18

Такой хлебушек аппетитный! Хорошо

Виктория 14.12.2017 00:32

Я тоже когда то такой пекла, потом бросила, уж очень сложно не кушать такую вкуснятину )))))))

Не новая я 22.12.2017 20:05

очень красивый хлебушек вышел)

Не новая я 22.12.2017 20:05

Анна, очень интересно почитать)

Анна 22.12.2017 20:27

Татьяна Пушкарева, Nadin, Мандаринка Солнечная, спасибо).

Анна 22.12.2017 20:42

Анна написал:
Татьяна Пушкарева, Nadin, Мандаринка Солнечная, спасибо).

Блин... как стыдно...

и как я только умудрилась ̶в̶ы̶к̶и̶н̶у̶т̶ь̶ ̶т̶а̶к̶у̶ю̶ ̶г̶л̶у̶п̶о̶с̶т̶ь̶ спутать этот рецепт со своим ̶м̶о̶ж̶н̶о̶ ̶п̶о̶д̶у̶м̶а̶т̶ь̶,̶ ̶ч̶т̶о̶ ̶т̶а̶к̶и̶м̶ ̶т̶у̶п̶ы̶м̶ ̶с̶п̶о̶с̶о̶б̶о̶м̶ ̶р̶е̶й̶т̶и̶н̶г̶ ̶с̶е̶б̶е̶ ̶н̶а̶г̶о̶н̶я̶ю̶. Жаль, коммент удалить нельзя (((. Валентина Анисимова, приношу свои извинения

Валентина А. 22.12.2017 21:25

Анна, Всё нормалек!!

Ясновидящая 22.12.2017 21:50

хлеб пркрасен!

Юлия Никанёнок 22.12.2017 21:51

Ясновидящая 22.12.2017 21:54

красивый хлеб! но мой вам совет , лучше его не печь вообще.. подальше от соблазна.. ведь хлеб один из продуктов мешающий худеть

Ясновидящая 22.12.2017 21:54

а домашний он конечно супер! По секрету

Валентина А. 22.12.2017 22:03

Нина Борисова, Он очень легкий и пышный......и если даже ломтик приличный отрезать..там всего граммов 10..так что сильно не растолстеешь...

Ясновидящая 22.12.2017 22:18

Валентина Анисимова, я бы с печки полбуханки сгрызла)))

Ирина 22.12.2017 22:31

Валентина Анисимова, Тоже пекла такой хлебушек, пока не занялась своей фигурой... Потому что удержаться просто не возможно от корочки горячего хлеба, да еще маслица на него с солькой- вкууусно...