Дневник питания за 15.09.2022

Погодка неплохая, хотя утром шёл дождь и пришлось менять планы. Подходят к концу зимние заготовки, останутся только яблоки, много яблок и что делать с ними ума не приложу.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	250	2.5	0.3	0.1	0
Хлеб ржаной	43	102.1	3.4	1.8	16.7
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	28	96.3	7.3	7.3	0
Манник с яблоками	88	227.9	4.1	7.5	35.9
Итого	909	428	15	16	52

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Сырники в микре	155	256.5	31.3	7.6	13.6
Груша	119	55.9	0.5	0.4	12.3
Сыр творожный сливочный	35	96.5	2.6	9.1	1.2
Итого	609	411	34	17	28

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное	99	229.7	23	14.6	0
Помидор (томат), грунтовый	294	70.6	3.2	0.6	11.2
Перец сладкий красный	117	31.6	1.5	0.1	6.2
Огурец грунтовый	89	12.5	0.7	0.1	2.2
Итого	599	344	28	15	19

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Повидло яблочное	52	113.2	0.1	0.1	27.8
Итого	352	116	0	0	28
Итого за день	3469	1301	78	49	128

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Валентина 15.09.2022 15:54

Когда у меня много яблок бывает, я мармелад яблочный делаю

Алла 15.09.2022 17:26

Сок выжимать))

Милюха 16.09.2022 17:54

А как вы мармелад делаете, поделитесь рецептом.
Я джем сделала, пастилу насушила.

Милюха 16.09.2022 17:57

Алла, сок летом закрывала было много летних яблок. А сейчас Антоновка поспевает, уже и соседям раздавала, но еще ее много.

Алла 16.09.2022 20:11

Милюха, У нас тоже антоновка еще висит на деревья, раздаем по- возможности)Мне из антоновки пюре очень нравится))

Валентина 16.09.2022 21:58

Милюха, все очень просто. Долго, но без вашего участия.
Первый вечер. Яблоки пекутся в духовке.
Второй вечер. Испеченный яблоки протираются через сито. Наверно, можно и блендером разбить, но я не пробовала. Добавляешь 400 г сахара на килограмм яблок. Перемешиваешь. На противень с высокими бортами выстилаешь пергамент. Выливаешь получившуюся массу и в духовку на 100 градусов часа на 3-4.
Получается пластовый мармелад, как в СССР по рубль 25.

Милюха 17.09.2022 11:48

Валентина, спасибо за рецепт, попробую, тем более приготовление без заморочек.

Милюха 17.09.2022 11:49

Валентина, еще вопрос, сахар из расчета сырых яблок или уже запеченных?

Валентина 17.09.2022 15:18

Милюха, запеченых