1 ноября 2023 год - наблюдения по кетогенному питанию

✅ Хочу сделать небольшую заметку для себя и для тех, кто практикует кетогенное питание. Хотела написать это ещё около месяца назад, но потом решила, что ещё немного за собой понаблюдаю.
На кетогенном питании на данный момент нахожусь уже год и десять месяцев. Конечно, были редкие вылеты из-за нарушений в питании: то белка много съешь, то с орехами переборщишь, то с ягодами, которые почему-то обязательно хочется съесть с творогом. Бывало, что маринованные обалденные помидорки так и просятся в рот. А банка уже открытая в холодильнике стоит и манит к себе. И ведь голода-то нет совсем, а вкусом всё равно хочется насладиться. Вылететь из кетоза легко и легко вернуться, если совсем уж не впадать в крайности и не кидаться на пирожные с тортиками из сахара и зерновой муки. Когда выпадаешь из кетоза, чувства не самые приятные и хочется быстрее вернуться назад. Но к чему я это всё. Раньше, когда только начинала кето-питание, при входе и выходе из кетоза голова болела по 1,5-2 дня. Потом один день. Потом несколько часов (семь или восемь). И вот, сейчас я нахожусь на этапе, когда даже могу не понять, произошёл вылет из кетоза или нет. То есть организм стал легко переключаться с одного вида топлива на другое без каких бы-то ни было головных болей. С одной стороны метаболическая гибкость - это очень хорошо, нет никакого дискомфорта от головных болей, но с другой стороны вылет из кетоза я могу определять теперь только по появляющемуся зудящему желанию поесть. Оно очень отвлекает, не даёт сконцентрироваться на делах. Поэтому сразу хочется вернуться в кетоз. Максимально долгий период вылета был пять дней, больше не выдерживала. А в среднем один-два дня, и возвращаюсь.

✅ Про здоровье.
Здоровье по-прежнему в порядке. Так ни разу и не болела за год и десять месяцев. Надеюсь когда-нибудь отметить десятилетие на кето-питании.

Всем также крепкого здоровья! ❤️