Целая куча интересных книг дома, а читать особо некогда.
Давно смотрю на старую научную книгу по питанию Скурихин и Шатерников «Как питаться правильно». 1984 года.
Понятно, что много времени с тех времён прошло, и наука сильно продвинулась вперёд, но всё равно решила сегодня открыть и начать читать. Местами очень интересно.Этот абзац прочитала два раза. Не могла поверить. Думала, привиделось.
Что-то многовато калорий. Вам не кажется?А вот тут важная, как мне кажется, информация. Может быть, поэтому на кето нет особой нервозности?И вот, тут ещё интересно про инсулин…По мере чтения буду делиться интересной, на мой взгляд, информацией.
Хотя, тут есть те, кто всё это знает более глубоко.
Всех обняла. 🤗 Всем здоровья!❤️

Сегодня, как и планировалось, соблюдала низкоуглеводное питание. 82 грамма углеводы, 65 граммов белки. Остальное жиры. Сделала два приёма пищи и два очень маленьких перекуса на работе, в каждый из которых было по чашке кофе, потому что ночью удалось поспать всего три часа. Но заснуть раньше не могла, а поспать подольше не хватило времени.
Утром до работы переживала, что не выдержу голод в течение 16,5 часов, а есть на работе некогда. Поэтому два маленьких перекуса были запланированы. И готовить утром тоже было некогда. Успела только сделать завтрак и быстро поесть. Ещё и воду горячую отключили. Пришлось утром греть, чтобы хоть как-то помыться. Как я не люблю этот летний профилактический период с отключением воды на две недели.
Так вот, я очень удивилась, но чувства голода на работе так и не случилось, даже на фоне недосыпания и поедания углеводных бомб в предыдущие дни. И это меня очень обрадовало. 🤗Значит, всё-таки, я могу жить не только на кетонах, но и на глюкозе без срывов в питании, только процент углеводов не должен быть выше 20-25%. И желательно, все углеводы должны быть добыты из овощей и несладких фруктов. Но я, всё-таки, хочу попробовать включить разок в свой рацион гречу, соблюдая при этом процент углеводов, и посмотреть, как организм отреагирует, но это надо делать на выходном, чтобы легче пережить голод в случае, если что-то пойдёт не так.
И ещё, очень радостное переживание для меня сегодня. Я не ожидала, что моя «глюкозная нервозность», которая присутствовала во мне несколько дней подряд, пропадёт так быстро. Но сегодня ближе к полудню я снова почувствовала глубокий внутренний покой, который бывает на кето. Я очень удивилась, потому что в кетоз войти я никак не могла при таком количестве углеводов. До самого глубокого вечера у меня так и не появились ни чувство голода, ни нервозность от усталости. Я счастливая вернулась домой в 22:30. Видимо, количество углеводов и их качество, наличие большого количества клетчатки и низкий гликемический индекс - это очень важные показатели, на которые надо опираться.

Денёк сегодня был выматывающим физически, 26000 шагов, но мне было очень спокойно.
Всем здоровья! ❤️

Наелась я углеводов. Больше не хочу. Жора на радостях поселился в моём доме и уходить не собирается. Ем всё, что не приколочено. Поэтому дальнейший план будет такой. Побаловалась углеводами и пора завязывать. С завтрашнего дня перехожу на низкоуглеводку и выдерживаю количество углеводов 20-25% и белки 15-20%, остальное жиры, а дней через 7-10 снова уйду на кето. И Жорика отправлю на улицу. Тут ему не место.
Всем стройности и здоровья!❤️P.S. Вчера первый раз за семь месяцев наехала на сына. Почти на пустом месте. Вернее, не совсем на пустом. Раньше я могла терпеть эту ситуацию, а при углеводном питании вышла из себя, мол, меня это достало уже. Сколь долго это будет продолжаться? Пора бы что-то изменить. Что за собой ему убрать трудно, и т.д. и т.п.
Так действует углеводное питание. И мне это совсем не нравится.
А ещё сегодня у меня застреляло в ухе. Учитывая, что я ни разу не болела за всё то время, пока была на кето. Даже при условии, что на работе все ходили больные, я ничего не подцепила. А тут…

Второй день на сбалансированном (углеводном) питании.
Пока была на кето, забыла, что такое питаться преимущественно углеводной пищей, какие появляются ощущения. Разница очень забавная. Сегодня в полной мере уже это ощущаю, вспоминаю, сравниваю и делается очень смешно. А всё почему?
А потому, что на кето-питании настроение всегда ровное, реакции на любой позитивный или негативный стресс снижены. Организм как-будто в полуспячке. На углеводном питании всё не так. Все чувства и реакции обострены. Вы как-будто резче становитесь. В психологии есть такое определение личности - циклотимик. Это когда резко меняется настроение с позитивного на негативное и наоборот. Чаще находишься в состоянии экзальтации. Эмоции и поведение становятся менее устойчивыми. Вдохновлённые поэты в таком состоянии пишут стихи, а воодушевлённые художники скорее бегут к своим полотнам с кистью в руках.
Можно использовать разное питание для разных периодов жизни, когда нужно повысить творческую составляющую или снизить тревожность и стать более ригидным.
Всех люблю! ❤️
Не шалите мне тут! Ну, ладно, чуть-чуть можно.

P.S. Если что, то это всё питание.

Прошло семь месяцев и я решила сойти с кето-диеты на время. Возможно, недели на две. Пока точно не знаю, как получится.
Не хотела выходить, но почувствовала, что кетоз какой-то слабый в последнее время и я часто вылетаю, а ещё стал голод чаще появляться. Вот, вчера на работе и произошёл срыв. Недосыпание и тяжёлый день дополнительно сделали своё дело. Ближе к шести вечера голод был уже довольно приличным и пришлось достать сухпай из закромов. А там консервированная каша и крекеры. Это совсем не кето-еда, поэтому и решила выйти и посидеть на углеводке. Дома ещё поела всего углеводного, раз уж решено. Но настроение так себе, тяжесть в теле, чувствую, что тело налилось водой. Ещё бы!
Ничего, ела же я это раньше как-то, и сейчас смогу. Надо развивать метаболическую гибкость.

🌹❤️🌹Всем здоровья!

Мои дорогие, это так круто, что не могла с вами не поделиться. Как только проснулась, открыла новости от ютуба и натолкнулась на это видео.
Макияж, который преображает настолько, что просто диву даёшься. Есть и совсем старая женщина. Мне кажется, ей не менее 90 лет точно. Просто моей маме 75 и она гораздо моложе без макияжа выглядит. А ещё есть муж, который заново влюбился в свою жену и лысая девочка (чем-то напоминает мне меня, хотя у меня волос побольше, просто крашусь в блондинку и черты лица чуть другие). Есть ещё женщина с огромным синяком на лице. Какую красотку из неё сделали!
Как хорошо, что наша Вика (Матильда) училась макияжу. Я бы тоже с удовольствием научилась. Это так здорово - делать женщин счастливыми! ❤️🥰 Проспала сегодня 10 часов. Выспалась наконец-то. Но в теле слабость. Хочется ещё поваляться в кровати.
Всем здоровья и красоты! Люблю вас, МЗР-овцы! ❤️

Жутко хочу спать, но решила написать хоть что-то из того, что у меня тут происходит.
Хроническое недосыпание и работа без выходных привели к тому, что сегодня я благополучно не проснулась на работу. Вернее, я проснулась, но за пять минут до выхода. Так быстро на работу я ещё никогда не собиралась. Хотела надеть тёмные очки, чтобы никто не увидел моих заспанных глаз, но солнце сегодня, похоже, обиделось и пропало, и весь день моросил дождь.
На фоне сверхбыстрых сборов на работу поймала адреналин. Но рабочий день прошёл лучше, чем вчера. Вероятно, потому, что сутки без еды и появилась лёгкость в теле. Носилась весь день. За день получилось почти 26000 шагов.
Сутки находиться без еды я совсем не планировала. Просто проспала и не позавтракала, а на работе мне есть некогда. И вот, получилось, что поела я только ближе к полуночи сегодня. Пришлось закинуть в себя всего и побольше, чтобы не было большого дефицита калорий, хотя голод так и не пришёл к вечеру. Видимо, организм решил заснуть раньше, чем поел. Дефицит всё равно получился огромным. Но, я надеюсь, организм меня простит один раз.
На работе полная жо..а. Работать некому, все в отпусках отдыхают. Работают те, кто остался. Стараюсь выжить в этом хаосе. Кето-питание мне очень помогает в этом. Если бы ещё и голод появился, я бы не выдержала напряжения, а так целый день отлично работаю без срывов. В мыслях ясность, не смотря на жёсткий недосып, и много внутреннего спокойствия.Два дня ношусь уже, как проклятая. Думала, к концу второго дня ноги отвалятся. Но, кажется, всё нормально. Наверное, выдержала бы ещё и завтра так же. Но не стану.Всем ДОБРА и побольше!❤️

Я каким-то образом вылетела из кетоза. Точной причины не знаю, могу только строить предположения. Питание вообще не менялось. Новые продукты не вводила в рацион, бжу соблюдала. Но было жёсткое недосыпание, когда пришлось спать по три часа два дня, а потом пять, шесть и снова пять часов. Так прошли пять суток. И вес начал расти, появилось чувство голода. На третий день заболела голова. Я сначала не поняла. Думала, что голова заболела просто от недосыпа. Но это был вылет из кетоза. Голова болела весь день. Потом прошла, но на ногах появились отёки и стало трудно передвигаться. А сегодня с большим трудом дошла до работы. Как-будто на каждой ноге по гире. И днём опять голова заболела, а к вечеру вдруг стало гораздо легче, отёки ушли. Весь день не ела, много ходила, больше 20000 шагов. Но голова всё ещё болит. Короче, это очень похоже на вылет из кетоза и я сейчас где-то балансирую между кетозом и не кетозом.
Буду рада советам.
Всем добра.❤️

175 день кето. Интервальное питание.

Наметилась проблема. Думаю, это никак не связано с кето. Скорее, это мои индивидуальные особенности. Всё чаще стала страдать от метеоризма. Раздувается живот, начинается бурление в животе, появляются болевые ощущения от вздутия, хочется ослабить пояс, вообще убрать всю одежду с области живота. И это может продолжаться очень долго. Даже спать не могу. Тошнота жуткая. На данный момент не ела 19 часов (теперь обычная практика, так как питаюсь интервально 1 раз в день, редко - 2 раза), но метеоризм так и не прошёл. О еде не могу даже думать, аппетита нет никакого. Вспомнила, что дома есть энтеросгель. Приняла один пакетик геля (22,5г), запила водой. Вроде немного полегче стало, но пока лежу.
У меня и в детстве такое было. Когда едим с сестрёнкой-близнецом одно и то же, а плохо только мне. Даже один раз на скорой увозили с базы отдыха, где мы отдыхали всей семьёй. Скорее всего, у меня есть какая-то непереносимость. Из продуктов, которые могут вызывать метеоризм, употребляю кофе, шпинат и капусту. Но капусту я часто ем, а метеоризм бывает не всегда. Поэтому, капусту пока оставляю. Шпинат в пище тоже редко бывает и вчера я шпинат не ела. А вот кофе стала пить чаще. И, мне кажется, это он причина моего метеоризма. Три чашки в день стабильно. Иногда бывает четыре или пять, когда мало сплю и ночью работаю. Поэтому, буду кофе убирать из рациона и посмотрю, поможет ли.
Всем здоровья! ❤️

Важная информация для изучения тем, кто интересуется вопросами здоровья.
Ссылка https://youtube.com/watch?v=MTG4X6U6Rpw&feature=share