Всем доброго времени суток! Напишите, пожалуйста, есть ли какие-то маленькие хитрости при разделки к...
Всем доброго времени суток! Напишите, пожалуйста, есть ли какие-то
маленькие хитрости при разделки курицы (замороженной).
2
103
Елена Ленус
17.11.2017 11:43
В магазинах продают тушки без внутренностей и голов. В принципе
можно и не разделывать, а запекать целой, а потом разрезать. Я
правда предпочитаю сперва разрезать, чтобы потом с горячей не
возиться. Отрезаю ножки с бедрышками, крылышки, грудку,
которую делю на 2-3 части, а спинку использую для варки
бульона. Но если курочка мороженая, надо прежде
разморозить.
Людмилка,
Я молочку не ем. Лактоза (углевод такой молочный) не
перерабатывается
Змей искуситель
17.11.2017 11:56
Существует не много способов разморозить курицу (делюсь)
:
1. Оставить в холодильнике на определенное время
2. Оставить без холодильника на определенное время
3. Оставить холодильник без курицы на определенное время
4. Отправить курицу в микроволновую печь
5. Отправить курицу под холодную воду
6. Отправить курицу под горячую воду
7. Отправить курицу под теплую воду
8. Отправить курицу в горячий чайник
9. Согреть курицу подмышкой
10. Согреть курицу под кошкой
11. Согреть курицу в аэрогриле
12. Отправить курицу в горячий источник
13. Разморозить курицу над жерлом вулкана Э́йяфьядлайё̀кюдль
14. Применить для разморозки ионизирующее излучение.
15. Отправить курицу с ближайшим спутником на солнце в пик солнечной активности.
16. Натереть курицу мазью Финалгон
17. Вставить в задний проход сушилку для обуви (тут есть плюс - это еще и обеззараживание)
Если вспомню еще чем пользовался, обязательно подскажу. Удачки )
1. Оставить в холодильнике на определенное время
2. Оставить без холодильника на определенное время
3. Оставить холодильник без курицы на определенное время
4. Отправить курицу в микроволновую печь
5. Отправить курицу под холодную воду
6. Отправить курицу под горячую воду
7. Отправить курицу под теплую воду
8. Отправить курицу в горячий чайник
9. Согреть курицу подмышкой
10. Согреть курицу под кошкой
11. Согреть курицу в аэрогриле
12. Отправить курицу в горячий источник
13. Разморозить курицу над жерлом вулкана Э́йяфьядлайё̀кюдль
14. Применить для разморозки ионизирующее излучение.
15. Отправить курицу с ближайшим спутником на солнце в пик солнечной активности.
16. Натереть курицу мазью Финалгон
17. Вставить в задний проход сушилку для обуви (тут есть плюс - это еще и обеззараживание)
Если вспомню еще чем пользовался, обязательно подскажу. Удачки )
Павел Я,
Круто! Хотя еще со времен учебы, я знал, что лучше всего (из
доступного) мясо размораживается под холодной водой. Я это спросил
не про разморозку, а про разделку.
Валентина Не ваша
17.11.2017 12:04
Не забудьте обпалить или выщипать остатки перьев, довольно-таки
часто бывает на курице. Я еще удаляю гузку (попку) и на ногах и
кончиках крыльев бывают пленочки твердые, похожие на остатки
толстой кожи. Тоже удаляю.
Валентина Не
ваша, Спасибо.
Змей искуситель
17.11.2017 12:07
корон,
там много универсальный способов .... при некоторых и кушать то не
придется, не то что бы разделать...
Павел Я,
Не скажите, я вот уже с картошечкой и запивая левенбрю, уплетаю.
Очень вкусная курочка получилась.
Змей искуситель
17.11.2017 12:17
Ксения Ляховская написал:
кому? курице или....пардон..автору?
это кстати можно и номером 18 подписать ))
Змей искуситель
17.11.2017 12:18
корон,
фу.... отвратительное пойло ..
Ксения
Ляховская, Без хамства дня прожить не можете.
Павел Я,
Вы любительница поглумиться? Написали смешно, с юмором. А вот эта
последняя фраза зачем?
Ксения Л
17.11.2017 12:40
Змей искуситель
17.11.2017 12:40
корон, я
просто любитель ))) поэтому собственно не обращайте на меня
внимания )
Змей искуситель
17.11.2017 12:44
Kristina
17.11.2017 12:53
Доктор
Ливси, значит вся засада в орлянке 
Змей искуситель
17.11.2017 12:55
фаина,
Нужны очки с диоптриями?
Моника Белуччи
17.11.2017 13:26
Тут подробно расписаное -
Как разделать курицу — с пошаговыми фото
Как разделать курицу — с пошаговыми фото
Моника
Белуччи, Вот это супер! :Собственно говоря именно это я и хотел
прочитать. Спасибо огромное.
Ольга
17.11.2017 13:37
топором))
Kristina
17.11.2017 13:39
Моника
Белуччи, вспомнилось, как я училась куру разделывать
штудировала
видео, описания... До сих пор не уверена, что правильно делаю, но
куры не жалуются.
штудировала
видео, описания... До сих пор не уверена, что правильно делаю, но
куры не жалуются.
Ольга,
Шутить изволите или вы в своем доме живете?
Змей искуситель
17.11.2017 13:39
Ольга,
прошу прощения но Ваш аватар постоянно во мне будоражит мысли )))
Моника Белуччи
17.11.2017 13:42
Kristina (Корпорация ZLO) написал:
До сих пор не уверена, что правильно делаю, но куры не жалуются.
Меня мама учила, потом сама училась на повара.
Главное, разделать курицу так, чтобы ее было удобно есть
.
Kristina
17.11.2017 13:49
Моника
Белуччи, я пришла к выводу - главное разделать еду так, чтобы
потом не упекли за убийство, остальное вторично Мама меня
научила семи разным способам рукоделия, а готовить еду... ну...
кухонным подсобником разве что. Потом резко училась сама - от
котлет до разделки. Так и не полюбила это дело.
Мама меня
научила семи разным способам рукоделия, а готовить еду... ну...
кухонным подсобником разве что. Потом резко училась сама - от
котлет до разделки. Так и не полюбила это дело.
Моника
Белуччи, Вы почитайте, что они мне тут написали. Половина
действительно как-то хотела помочь.
Вторая половина глумилась. Ваше описание с фото -это
просто супер. Не обращайте внимание на злыдней
Ольга
17.11.2017 14:00
Доктор
Ливси, главное, что они есть)) Мысли то есть. "Я мыслю,
следовательно существую"(с) Рене Декарт)
Моника Белуччи
17.11.2017 14:02
корон написал:
Не обращайте внимание на злыдней
Вот я то, как раз, и не обращаю. И злыднями никого не считаю.
Моника
Белуччи, Добрый Вы человек.
Моника Белуччи
17.11.2017 14:05
Моника
Белуччи, Все гораздо сложнее. Вы то их злыднями не считаете, а
они сами себя кем считают? Ник читали ЗЛО.
Леля Стройняшка
17.11.2017 14:32
Можно сразу купить куриную грудку и тогда не надо
разделывать-просто порезать. Я покупаю у нас на рынке куриную
грудку - так она уже и без кожицы. И правильное питание и мне
нравится
Елена Никитина
17.11.2017 14:33
корон написал:
есть ли какие-то маленькие хитрости при разделки курицы (замороженной).
хитрость номер 1: покупая курицы в магазине- выбирай "охлажденку" а не замороженную
2.принеся домой курицу- разделай её сразу, а не суй в морозилку
3.Покупай не одну курицу. а сразу три-больше вариантов разделки и не надо хоить так часто в магазин
Моника Белуччи
17.11.2017 14:38
корон написал:
Все гораздо сложнее. Вы то их злыднями не считаете, а они сами себя кем считают? Ник читали ЗЛО.
Ник этот возник раньше чем Вы сюда пришли и имеет свою веселую историю.
На первых шагах судить - не comme il faut. Это факт.
Каждый видит то, чего у него внутри самогО больше всего.
Смотря на собеседника - Вы смотрите в зеркало.
Никто никого не обязан облизывать.
Елена Никитина
17.11.2017 14:43
Моника Белуччи написал:
Никто никого не обязан облизывать.
да-да..и "утешать", как хочется капризулям...просыпаются во вторник и плакают.
."Ааа почему не
суббота?? ааа.. три дня сижу на диете, а результата
-ноль"
Вы все
противные и злые 
знаете как
похудеть и всё подряд жрать, а меня научить не хотите и секретов
своих не раскрываете. 
.
корон,
кстати, здесь на сайте есть повар.Она мне в фото выложила как
курица разделывается. Огромное ей спасибо.
Моника Белуччи
17.11.2017 14:50
Моника
Белуччи, Извините, про повара Вы сами написали. Еще раз
извините.
Ольга Прокопенко
17.11.2017 15:11
Елена
Никитина, Моника Белуччи, Kristina (Корпорация
ZLO), Ксения Ляховская, фаина, классический случай "что
имеем не храним, потерявши плачем"))). ТС
отправил в "злюки", "хамки" и закидал всякой фигнёй тех
немногих, кто готов был с ним общаться без оглядки на собственный
рейтинг. Конфетно-букетные подружки не особенно спешат на помощь
без ярких заманиловок 
.
корон, В этой истории участвовали и состояли в "корпорации" все те самые "злюки", которые имеют терпение с Вами общаться и разъяснять элементарные вещи, несмотря на все Ваши причуды и отсутствие чувства юмора
))). ТС
отправил в "злюки", "хамки" и закидал всякой фигнёй тех
немногих, кто готов был с ним общаться без оглядки на собственный
рейтинг. Конфетно-букетные подружки не особенно спешат на помощь
без ярких заманиловок . Моника Белуччи написал:
Ник этот возник раньше чем Вы сюда пришли и имеет свою веселую историю.
корон, В этой истории участвовали и состояли в "корпорации" все те самые "злюки", которые имеют терпение с Вами общаться и разъяснять элементарные вещи, несмотря на все Ваши причуды и отсутствие чувства юмора
Елена
Никитина, Спасибо за ответ. Мне уже подсказали как Разделать
курицу.
Моника
Белуччи, Ну, конечно это не камильфо. Я здесь всего неделю.
Надеюсь это идет в зачет?
Kristina
17.11.2017 15:20
Ольга
Прокопенко, если там есть печешки - я с удовольствием побуду на
стороне зла. Хотя бы не придется прикидываться белой, пушистой и
незаслуженно обижаемой жЫстокими бяками.
А кто куда меня в интернетике засчитал - это, знаете ли, на реальной жизни никак не отображается. Так что и переживать не о чем.
А кто куда меня в интернетике засчитал - это, знаете ли, на реальной жизни никак не отображается. Так что и переживать не о чем.
Леля
Стройняшка, Я тоже когда штангой занимаюсь, покупаю только
грудки. А сейчас я на больничном плюс жена и киндер 14 лет.
Ольга Прокопенко
17.11.2017 15:38
Kristina
(Корпорация ZLO), согласна, удобно очень, особенно с
печешками))). Не надо розовый сироп из себя источать до сведения
скул 
,
вон Доктор Ливси, уже стонет от
собственной доброты и захлёбывается в сиропе, пора спасать
,
вон Доктор Ливси, уже стонет от
собственной доброты и захлёбывается в сиропе, пора спасать
Змей искуситель
17.11.2017 15:40
Ольга
Прокопенко, ну стонами это еще рано называть ))))) это лишь
пфффки ...
Kristina
17.11.2017 15:40
Ольга
Прокопенко, пойдемте, накидаем ему бобра. С бензопилой.
Ольга
Прокопенко, Может причуд со стороны у меня и много.
Но в отсутствии чувства юмора за полтинник пока никто не
говорил
Ксения Л
17.11.2017 15:54
Kristina
(Корпорация ZLO), мне такое добро больше по душе, чем приторный
сироп)
Ольга
Прокопенко, Kristina (Корпорация
ZLO), Елена Никитина, Kristina (Корпорация
ZLO), фаина, Ксения Ляховская, А что, про
отсутствие гендерной посуды мы неудачно пообщались?
Елена Никитина
17.11.2017 16:21
корон написал:
А что, про отсутствие гендерной посуды мы неудачно пообщались?
я даже и не видела этот топик
..поэтому не в
теме
Ольга Прокопенко
17.11.2017 16:30
корон,
отлично пообщались, соглашусь с Ксения Ляховская, , осадочек
остался, желания продолжить общение не прибавилось. Сегодня так уж
заглянула по случаю пятницы, да и Доктор Ливси, свою
доброту по ленте расточает , а так-то
продолжаю жмакать на "не следить" . Успеха Вам с
букетиками 
, а так-то
продолжаю жмакать на "не следить" . Успеха Вам с
букетиками
Ксения
Ляховская, Ну, куда мне стоит идти я еще лет сорок назад
определился. Вам наверное хотелось путь мне точный указать?
Ольга
Прокопенко, Хорошо, у Вас осадочек остался. Зачем Вы тогда с
коментами лезите, общайтесь между собой. Кто Вас любит и ценит.
Ольга Прокопенко
17.11.2017 16:45
корон,
лента общая, каждый сам решает куда и с чем лезть. Если не
нравится, пишите в черновики, вообще никто слова не скажет
. Счастливо
оставаться.
. Счастливо
оставаться.
Ольга
Прокопенко, Осадочек расстворите для начала. А если он
нерасстворимый, выкиньте.
Ксения
Ляховская, Вы следите что ли, о чем мы с редакторами
переговариваемся? И вот про путь я не совсем понял. Вы какой
имели в виду млечный, путь-как карьера, жизненный путь, творческий
путь,путь человека?
Галина
17.11.2017 19:49
Ксения
Ляховская, а я же пиво сейчас не пью, так как живого нет в
продаже. На другом форуме изучаю технологию сварить настоящее живое
пиво, но боюсь потерять зря время. Хотя настоящая водка у меня
получается, даже, говорят, хорошо. Не мне судить, водку я мало пью,
горькая она.
Ксения
Ляховская, Пиво помогает хоть что-то в себя запихнуть без
рвоты. А по цене самое дорогое, что есть в магазинах из пива
Kristina
17.11.2017 19:53
Ксения
Ляховская, Loewenbrau? Неплохое германское пиво. Среднее такое.
В российской франчизе немного похуже.
А к слову о сочетании с химиотерапией, так там такая гадость, что по сравнению с ней пиво уже никак не роляет. Есть ли, нет ли...
А к слову о сочетании с химиотерапией, так там такая гадость, что по сравнению с ней пиво уже никак не роляет. Есть ли, нет ли...
Галина,
Пил я живое, не вкусное оно.
Ксения Л
17.11.2017 19:57
Галина,
Если честно я триста лет не видела это пиво. Да и не пью я
такое, видимо потому и не видела)
А теперь, при наличии дома настойки черноплодной и клюквенной собственного приготовления, я обеспечена надолго)))
Пиво люблю только разливное пшеничное нефильтрованное) Предпочтительнее немецкое)
А теперь, при наличии дома настойки черноплодной и клюквенной собственного приготовления, я обеспечена надолго)))
Пиво люблю только разливное пшеничное нефильтрованное) Предпочтительнее немецкое)
Ксения Л
17.11.2017 19:59
Kristina
(Корпорация ZLO), нунизнаю... после реального немецкого
разливного пива- то, что продается в РФ под видом Левенчто-то
там - просто писи сиротки Хаси..
Kristina
17.11.2017 20:01
Ксения
Ляховская, я пробовала германское, российского нет. Да и
любитель я больше темных элей, так что оно мне весьма
посредственным показалось. Ну так, если больше ничего толкового, то
пожалуй лучше это, чем какое, допустим, "жигулевское".
Ольга Прокопенко
17.11.2017 20:03
Галина Левенбрю - это типо пиво как
октоберфест. в Германии может слышали проводиться пивной
фестиваль октоберфест. правда там пиво разливают из деревянных
бочек. Но у нас в России из всего разнообразия этот хотя бы пить
можно. Хотя некоторые посвященные утверждают, что в России все пиво
делается из порошка. Порошок водой разводят, вот тебе и пиво.
Ксения Л
17.11.2017 20:08
Kristina
(Корпорация ZLO), пыталась в Лондоне
проникнуться всяческими разными элями.. Так и не поняла их.
Мне это все напомнило выдохшееся пиво..)
Но чего там, на вкус и цвет) Согласна)
Но чего там, на вкус и цвет) Согласна)
Алексей
17.11.2017 20:16
Kristina
(Корпорация ZLO), а вот не скажите - зависит от количества
этого самого пива.
Kristina
17.11.2017 20:17
Алексей
Соколов, сложно судить, я в количествах не специалист
больше трех
банок за вечер в меня просто не влазит...
больше трех
банок за вечер в меня просто не влазит...
Галина
17.11.2017 20:23
корон,
ну, поняла я про пиво. Приблизительно в 2005 году был у нас в
Запорожье маленький пивной заводик, где было настоящее пиво, и
можно было прямо на заводе купить. Не ворованное, а через кассу, но
в свою тару. Летом по пятницам мы ехали через весь город туда.
Теперь его пастеризуют, продают в таких маленьких кегах, только
вкус не тот. А за границей я не была, у меня и здесь мест для
путешествий много.
Галина,
Приезжайте в гости. Ханты-Мансийский автономный округ-Югра. Этот
север. г.п. Пойковский. Население около 30 тыс. Махнете, на
лыжах покататься?
Kristina
17.11.2017 21:09
nascimento2011, ну дело вкуса. На мой
вкус, лучше "жигулевского"... ну... всё остальное.
Галина,
Вот да, я про пиво с таких заводиков 
Kristina
(Корпорация ZLO), ну может германское Левенбрау и
вкусное, но то, что продается у нас, пить невозможно. Поэтому - да,
перед выходными и поездкой на дачу мы едем на заводик и покупаем
вкусное разливное жигулевское
Галина
17.11.2017 23:02
корон,
так я ж южный житель, на лыжах и не пробовала ни разу. На лыжах -
это Ксения
Ляховская фанат лыжных путешествий. Мне поплавать, понырять
больше по душе.
Галина
17.11.2017 23:18
Ксения
Ляховская, а мне и на Днепре хорошо, экзотику я и в интернете
посмотрю. Просто самолётов жуть как боюсь.
Ксения Л
17.11.2017 23:30
Галина, Я
самолетов тоже боюсь, НО ВЫ ПРОСТО НЕ ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ КАК ЭТО
КРАСИВО!! Это такое чудо! Это такие мурашищи по телу, когда
рядом с тобой всякие красочные рыбы плавают, всякие кораллы растут,
которые ты только на картинке или в океанариуме видел!!!
ООООООООООО, это просто такой эстетический оргазм и детский
восторг! 
Галина
18.11.2017 00:04
Ксения
Ляховская, нет, не полечу. Я мечтаю о тишине, покое и порядке в
жизни, что бы близкие мне люди были здоровы и благополучны. А
увижу я всё великолепие мира в реальности или с экрана -
впечатления одинаковые.
Татьяна Василенко
18.11.2017 00:31
корон написал:
виду млечный, путь-как карьера, жизненный путь, творческий путь,путь человека?
А какой из перечисленных, Вам путь более подходит?
Юлия
18.11.2017 02:04
ну вот зачем курицу обманывать? хитрости какие-то
Змей искуситель
18.11.2017 07:09
Юлия,
действительно ! Каждая курица должна знать правду !!
конечно,- её надо предварительно разморозить)) .. можно разморозить не полностью, тогда легче будет разделать, если Вам нужно филе))