08.12.2017 07:58

Дневник питания и тренировок за 08.12.2017

Ну наконец-то у нас пошел снег! белым одеялом окутало город, он стал чистым, красивым..., а то утопали в грязи. Чувствуется приближение нового года и в этой связи вопрос - а что Вы будете подавать на новогодний стол такое, что бы и вкусно и полезно и празднично?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Овсяные хлопья "геркулес"	40	140.8	4.9	2.5	24.7
Вода	100	0	0	0	0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	5	33.1	0	3.6	0.1
Пшеничный хлеб с отрубями	40	99.2	3.5	1.4	17.5
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	40	110.8	3.6	0.4	22.7
Яблочное повидло	10	25	0	0	6.5
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
Итого	738	408.9	12.2	7.9	71.5

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный	125	71.3	5.1	1.9	7.4
Пшеничные отруби	20	33	3.2	0.8	3.3
Протеин ISO Sensation [Ultimate Nutrition]	1	130	30	0	1
Вода	200	0	0	0	0
Рыбий жир из печени трески	10	90.2	0	10	0
Итого	356	324.5	38.3	12.6	11.7

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), парниковый	200	28	1.2	0	7.6
Огурец грунтовый	200	28	1.6	0.2	5
Подсолнечное масло	17	152.8	0	17	0
Вода	200	0	0	0	0
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
Итого	620	208.8	2.8	17.2	12.6

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог Мягкий Натуральный 7%	170	188.7	14.5	11.9	6
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	170	115.6	8.5	5.4	6
Вода	200	0	0	0	0
Итого	540	304.3	23	17.3	11.9

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	200	94	0.8	0.8	19.6
Вода	200	0	0	0	0
Батончик мюсли Ego с черникой в йогурте	25	105	1.4	3.5	16.9
Итого	425	199	2.2	4.3	36.5

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная	200	56	3.6	0.4	9.4
Кукуруза, консервы	100	58	2.2	0.4	11.2
Крабовые палочки	100	88	17.5	2	0
Вода	200	0	0	0	0
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
Оливковое масло	10	89.8	0	10	0
Итого	613	291.8	23.3	12.8	20.6
Итого за день	3292	1737.7	101.8	72.5	164.6

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Первая тренировка

ходьба (6 км/ч)

	1	Итог
Время	80	80

быстрые танцы

	1	Итог
Время	60	60

Результаты за день

Энергозатраты: 734 ккал

Время: 140 мин

Змей искуситель 08.12.2017 08:51

У нас в этом году будет немного экспериментальное меню.
Из закусок мы возьмем утиное карпаччо под свекольным соусом, тушеные луковые кольца, приправленные куркумой, сладкий батат в виде мусса с замороженным миндальным молоком. На второе мы приготовим картофельное рагу с трюфелем и прессованная утка Сanard au sang (это кстати очень вкусно).
На десерт хочу приготовить Бланманже и Калиссоны. Выпивать будем
Вино Chateau Malescot St.Exupery AOC 3-em Grand Cru Classe, 2009 года, не плохое такое ...мы каждый год его берем.

Ольга Прокопенко 08.12.2017 08:55

Доктор Ливси, забронируйте мне два билета на самолёт))))))

Змей искуситель 08.12.2017 08:57

Ольга Прокопенко, к нам не просто приехать ... самолеты только до крупных городов... потом автобус, снегоход, упряжки ну и км 20 надо пешочком на лыжах ...

Валентина 62 Никитинская 08.12.2017 08:58

Доктор Ливси, знатное меню у Вас!

Олько 08.12.2017 08:58

Доктор Ливси, я согласна пешком. высылайте координаты.

Анастасия Борисова 08.12.2017 08:58

Вот это меню, закачаешься! Я на такие изыски не способная...

Змей искуситель 08.12.2017 08:58

Валентина 62 Никитинская, ну это то что в книге рецептов нашли... простенькое ..

Анастасия Борисова 08.12.2017 09:01

У меня фантазии хватило на салат "морской", кальмары, крабовые палочки, креветки, кукуруза, отварное яйцо, приправлено соусом из сока лимона, масла оливкового и сушеной зелени. Вроде не очень калорийно выходит и вкусно.

Оля любитель шоколада 08.12.2017 09:04

Оливье, селедка под шубой..и что то с ананасом)))

Анастасия Борисова 08.12.2017 09:04

Домашние требуют оливье, куда же без него, пусть будет. А вот с горячим.. вообще нет идей, не хочется жирное и тяжелое, хочется легкое - но горячее!

Змей искуситель 08.12.2017 09:06

Олько, 65°94'30" с. ш. / 81°46'65" в. д.

Ольга Прокопенко 08.12.2017 09:06

Доктор Ливси, ну вот, а я рассчитывала, что оленики меня прямо до Вас домчат, а на лыжах мы потом походим)))).

Анастасия Борисова 08.12.2017 09:06

И десерт тоже полная засада, все что на основе желатина категрически не переносит муж, А все мучное опять же перебор, веганские сладости ну очень трудоемкие

Змей искуситель 08.12.2017 09:07

Анастасия Борисова, отличный рецепт есть горячего легкого - правда говяжьего.

Змей искуситель 08.12.2017 09:08

Ольга Прокопенко, ну если будете в наших краях, то милости просим.

Анастасия Борисова 08.12.2017 09:14

Доктор Ливси, рецепт в студию! Путь мужская часть семейства наслаждается!

Змей искуситель 08.12.2017 09:19

Анастасия Борисова,
говяжье лёгкое, сметана, томатная паста, лук, чёрный перец горошком, лавровый лист, соль, готовить как бефстроганов )

Анастасия Борисова 08.12.2017 09:21

Доктор Ливси, спасибо, на выходных устрою тест драйв рецепту и непременно доложу о успехе (почему то не сомневаюсь что пойдет на Ура!)

Змей искуситель 08.12.2017 09:23

Анастасия Борисова, очень хорошо !! очень жду отчет !

Elena chibambam 08.12.2017 09:48

Доктор Ливси, Ой.ой)))
тушеные луковые кольца??? В чем прикол? Как вареные чипсы)

Elena chibambam 08.12.2017 09:51

А у нас будет полный экспромт. Что захочу, то и куплю. Блюда 3 и десерт. Мож стейк, мож креветки....их можно долго есть. Салатик оливте с тунцом....такая вкуснятина!!!

НеОна 08.12.2017 09:58

Ольга Прокопенко 08.12.2017 10:05

НеОна, *смайлик поперхнулся слюной* и задал оленям новые координаты))))))

Анастасия Борисова 08.12.2017 10:06

НеОна, обалдеть! Это читать то даже не просто, а уж готовить и подавно! У нас, к сожалению, такого разнообразия хорошего качества морепродуктов нет. Может есть потаенные места и рестораторы о них знают, но я не ресторатор. Морского гребешка, устриц и лобстера не ела ни разу в жизни, фуа-гра тоже не ела.