Сейчас буду делать капустные котлетки.Раньше бы даже на
заморачивались бы на эту тему, а теперь считая калории
меняю свои пристрастия и На кухне тоже.Могу Сказать что
готовить мне стало намного проще и легче.
Спасибо! Усовершенствовала рецепт: добавила ещё яблоко, очищенное
от кожуры и специи- мускатный орех, кориандр, тмин. С хрустящей
корочкой получились .ну прямо очень и очень!!!
Собственно котлеты по той поварской книге, но только без соли: я
добавила по пол чайной ложки тмина, кориандра и мускатного ореха и
ещё яблоко без кожуры- вот и весь рецепт. Думаю что ещё лучше, если
добавить тертый на терке чеснок для придания эффекта солености.я
соль стараюсь не употреблять- поэтому такие ухищрения проделываю