Миндальное молоко
Стыдно признаться, но только сегодня я впервые попробовал
миндальное молоко.
Сказать, что я в восторге - ничего не сказать. Это великолепно. Это вкусно. Очень вкусно. Просто кайф!
Выхлебал литр за раз ((
Учитывая, что коровье молоко я могу выпить пару стаканов в год,а тут...
Ну и плюс в том,что оно без лактозы, глютена и холестерина. Но это так...
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Сказать, что я в восторге - ничего не сказать. Это великолепно. Это вкусно. Очень вкусно. Просто кайф!
Выхлебал литр за раз ((
Учитывая, что коровье молоко я могу выпить пару стаканов в год,а тут...
Ну и плюс в том,что оно без лактозы, глютена и холестерина. Но это так...
ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!
9
53
Светлана Мищенко
01.01.2018 14:40
Ни чего стыдного в этом не вижу)))я к примеру даже представления не
имею как оно выглядит и какое на вкус)))
Светлана
Мищенко, я к тому,что оно всегда было на полках и я на него
очень долго смотрел, кружил,но никогда почему-то не покупал)) и тут
свершилось. и ни грамма не пожалел) ну и не думал,что мне может
понравиться этот молочный эксперимент, учитывая то,что коровье
молоко я не люблю )
Не новая я
01.01.2018 15:33
не знаю что постыдного, но я тоже впервые слышу о подобном)
Elena chibambam
01.01.2018 15:45
У нас в Иране миндальное молоко дают детям с 6ти месяцев и я
давала, а мне мои русские подруги у виска крутили.
Elena chibambam
01.01.2018 16:03
ev23, а
вы не хотите его сами делать? Это не сложно, его можно замораживать
и оно не теряет свойства. С вечера достал, к утру
разморозилось....и "толку" будет еще больше.
Маргарита
01.01.2018 16:07
Стыдного ничего нет. А как литр вписался в кбжу?
Elena
Дружинина, не знаю как в Иране,но у нас миндаль дорогой - 1100
руб\кг )) это ж сколько нужно переработать самому орехов,чтобы
получить из него молоко
Мандаринка
Солнечная, попробуйте)
Elena
Дружинина, вкусно же?)
Маргарита, 700 ккал ))
Маргарита, я не собирался его выпивать
за раз)) так получилось(
Elena chibambam
01.01.2018 19:15
ev23, вот
в этом и дело, что "по дороге" вы платите за миндаль, плюс за тот
миндаль который там должен бы быть, но его нет...а делать можно
хоть из 10 грамм, как я сыну делала каждый день. А потом стала
делать из 250ти грамм и замораживать. Вы берете столько миндаля,
сколько позволяет ваш кошелек, например 300 гр на неделю. Замочили
на 15 мин, почистили, добавили воды....от этого зависит насколько
"ядреное" оно будет и в блендер....процедили и пейте. Это самый
дешевый вариант миндального молока. А то что в магазе, то
разбавили, "улучшили", загустили...и проч.
Катриша
01.01.2018 19:29
надо будет приготовить
Юлия
01.01.2018 20:14
С соей наверное. Это плохо
Elena
Дружинина, prodotto di italia - или это тоже не показатель?
тоже без миндаля с загустителями разбавленное? я думал в ЕС за
качеством следят (
Юлия, не,
миндальное - это миндальное,а соевое - это соевое. соевое я тоже
купил - оно ждет своей очереди =)
Elena chibambam
01.01.2018 20:20
а я не смогла соевое пить...Итальянцы сами говорят "итальянское,
значит дорогое" и потом от гордости закатывают глаза....Продолжайте
думать, что миндаль дорогой!
Людмилка
02.01.2018 00:23
Elena
Дружинина, шелуха после замачивания легко отходит ?
Марина Март
02.01.2018 00:43
Людмилка,
Если кипятком залить, то легко шелуха сходит.
Людмилка
02.01.2018 00:47
Марина
Март, спасибо , попробую 
Марина Март
02.01.2018 00:48
Людмилка,
пожалуйста.
Yana Goes Fit
02.01.2018 05:17
А я больше люблю молоко кешью))) оно такое неееежное мммм, с
добавлением ванили. Оно без сои (всегда читайте состав). А молоко
обычное не переношу (только кофе с молоком раньше пила, теперь с
молоком кешью пью). Не знаю, почему ореховый напиток называют
молоком))) это же, по сути, сок, или я не права?
Yana Goes Fit
02.01.2018 06:04
Elena
Дружинина, спасибо за рецепт! Мы теперь будем делать по нему
самостоятельно молоко из орехов. Мы так только что посчитали, по
цене примерно одинаково выходит... Только ясное дело, что домашнее
приготовление полезнее производственного. Спасибо еще раз!
Yana Goes Fit
02.01.2018 06:46
Elena
Дружинина, подскажите еще, пожалуйста, как Вы самодельное
молоко заносите в приложение? Я только что сделала молоко из
фисташек (завалялось 20 грамм), так вот, что делать с гущей,
процеженными орехами в рецепте на сайте? не знаю, понятно ли
объяснила, или запутала окончательно?
ПыСы: эту ореховую гущу я потом в каком-нибудь рецептике применю
ПыСы: эту ореховую гущу я потом в каком-нибудь рецептике применю
Elena chibambam
02.01.2018 08:41
Людмилка,
Легко очень отходит. 30мин достаточно
Elena chibambam
02.01.2018 08:42
Yana Goes
Fit, Я себе его не делаю. Но я бы сделала так, съела бы жмых и
записала просто фисташки.
Elena chibambam
02.01.2018 08:44
Yana Goes
Fit, На здоровье! Недавно,
девочка тут писала о чуде кунжутного молока. Тоже как-нить займусь)
девочка тут писала о чуде кунжутного молока. Тоже как-нить займусь)
Elena chibambam
02.01.2018 08:45
Yana Goes
Fit, А мне как ТС кешью кажется дорогим.....я бы их так съела,
как конфетки)
Yana Goes Fit
02.01.2018 08:48
Elena
Дружинина, у нас цены практически одинаковы. Мне просто вкус
молока кешью больше нравится, чем вкус миндального))
Ольга
02.01.2018 08:49
Интересно , а кунжут от печенья или палочек в кунжуте
сохраняет свои свойства.,.а то в кульках после печенья остается
по горсти семян.
ирина владимировна
02.01.2018 09:08
Yana Goes
Fit, жмых в выпечку
Людмилка,
безвкусная пустая водичка получится
Юлия, а
что с ней не так?
Ольга .,
Конечно,а что семечке будет?) Обожаю кунжутные семечки
Dina Sky
02.01.2018 10:07
очень люблю миндальное-оно еще продается обогащенное с витаминами и
кальцием..там приличная доза необходимых витаминов,а каллорий
совсем немного 24 на 100 гр. поищите..
Dina Sky,
напишите как называется,которое Вы покупаете
НеОна
02.01.2018 11:10
Yana Goes Fit написал:
с гущей, процеженными орехами в рецепте на сайте
гущу можно в печеньки какие нибудь применить
НеОна
02.01.2018 11:17
ВDina Sky написал:
продается обогащенное с витаминами и кальцием.
это напиток миндльный, есть такие-же из фундука, кокосовый,- калорийность от 19-32, обогащенные кальцием, витаминами группы "В", я в кофе добавляю, более менее по вкусу - кокосовый, но молоко кокосовое 60% кокоса, конечно вкуснее, но там и калорийность 160, зато жиры полезные, овсяное печенье с кокосовым молоком, мне нравится стряпать
НеОна,
чем принципиально отличается напиток миндальный от молока
миндального? это у напитка всего 24 кал на 100мл?
Алексей
Соколов, вот и я задумался. Если не путаю,то соя в громадных
количествах выращивается в штатах. Ну иу нас тоже,причем тоже в
очень немаленьких. Тут я спорить не буду,но вряд ли далеко от
истины
Yana Goes Fit
02.01.2018 22:22
ирина
владимировна, да, я так и собираюсь делать, у меня вопрос как
составить рецепт молока на сайте, когда молоко готовится, например,
из 100 гр орехов, а потом, примерно, грамм 80-90 этих орехов
убирается (этот жмых). Как это в рецепт занести? Хотя)) сейчас
поняла, что заносить нужно наверное не все 100 гр, а те 10-20, что
остались молоком...
Viktor
03.01.2018 07:04
Интересно попробовать
Алексей
Соколов, что она какая-то не такая)
Бегемот Зеленый
03.01.2018 09:12
что-то даже не обращала внимание в магазине.....
Бегемот
Зеленый, обратите )
Юлия
03.01.2018 17:55
Алексей
Соколов, я ничего не утверждаю . Хотите пейте, ваш выбор. Но
считается, что настоящей сои сейчас нет.
Yana Goes
Fit, я вот как поступаю, когда делаю кунжутное молоко: из 25 г
кунжута и 200 мл воды делаю молоко, жмых в этот же день добавляю в
маффин и в дневник заношу просто 25 г кунжута и маффин (без учета
жмыха)
