Elena chibambam

19.04.2018 11:36

Дневник питания за 18.04.2018

Публикую дневник для новичков. Как без печени, вообще мяса (вспомнила про 30гр кур бедер в каше сори) и рыбы на бюджетных продуктах набрать 90%ный рейтинг на минипусичном кол-ве калорий! Прошу любить и жаловать. Без хитростей! Типа "свой продукт"...все из базы!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофеёк150	100	23	0	0	4
Сыр, фета	25	66	3	5	1
Оливки. Консервы	15	26	0	2	0
Инжир сушеный	27	69	0	0	15
Яйцо куриное	65	102	8	7	0
Помидоры (томаты), грунтовые	131	31	1	0	5
Огурец, грунтовый	92	12	0	0	2
Итого	455	331	15	16	29

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная	200	56	3	0	9
Каша гороховая "Знатная"	200	188	15	4	20
Итого	400	244	19	5	29

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку	65	103	8	7	0
Капуста белокочанная	150	42	2	0	7
Сыр, фета	20	52	2	4	0
огурки помидорки	400	91	4	0	15
Подсолнечник, семечки	40	240	8	21	4
Вода	1400	0	0	0	0
Семена льна	4	21	0	1	1
Итого	2079	550	27	35	29
Итого за день	2934	1127	62	57	88

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Милюха 19.04.2018 11:47

Ого, рейтинг какой хороший и без печени, как такое может быть? На пимидорах, капусте и семечках, с таким дефицитом бжу и калорийности разгрузочный день получился.

Людмила Мила 19.04.2018 12:12

Здорово! Хочу попробовать ваш рацион использовать. Все продукты понятны, хочу уточнить только про кашу: там только горох и вода, или еще что-то есть?

Радужная 19.04.2018 12:16

Все прикольно,но не все у вас бюджетные продукты,а если еще что нибудь добавите,вы же молодец!,рейтинг еще выше будет,удачи! С улыбкой

Елена 19.04.2018 12:31

Грунтовые помидоры и огурцы, вот в чем секрет))) нам еще пол года до них, а так да все доступно, Вы еще капусту уважаете, надо тоже себя приучать

Мария Ки 19.04.2018 12:35

Замечательно! Пойду изучать огурки-помидорки С улыбкой

У нас они дорогие, но у меня в рационе хватает более дорогих и менее полезных продуктов.

Elena chibambam 19.04.2018 16:55

Милюха, Да, я тоже раньше думала, что такой рейтинг только у небожителей, которые Боржоми и Есентуки пьют. Ан нет, иногда видишь рационы даже с печенью, а рейтинг ниже....и все из-за того что добирают одни и те же нутриенты....и именно "попасть" на низкой калорийности....тут нужна либо удача, либо "моск" Подмигиваю

))))))

Elena chibambam 19.04.2018 16:57

Людмила Мила, Ну вам ваще подавай и с притом и с прихлопом))) Там зажарка лук и морк, и куриные бедра на (90-60-90)....а вроде можно как-то смотреть рецепты....не?)

Elena chibambam 19.04.2018 16:57

Радужная, И что вашему хозяйству не по карману? )

Elena chibambam 19.04.2018 16:58

Елена, Вы не так далеки от истины, потому что каротин выстреливает именно помидорами)

Elena chibambam 19.04.2018 16:59

Мария Ким, Вот-вот.....А по нутриентам, надо посмотреть чем они "выстреливают" и заменить)

Натали Савченко 19.04.2018 16:59

рейтинг то хороший,но вы не добираете белки,жиры и углеводы,а это не очень хорошо для кожи и вообще для организма

Elena chibambam 19.04.2018 17:02

Радужная, насчет оливки.....если их убрать минус один бал по рейтингу, а инжир ваще да же не минус, сахар себе да и все....ну живу я в Иране, у меня иржира как у вас гречки)))

Elena chibambam 19.04.2018 17:05

Елена, Насчет капусты....секрет в электро терке....мелко рубит ....и я все еду ей "разбавляю", советую!

Маша Иванова 19.04.2018 17:09

Натали Савченко, у медведа раньше были 100%-е рационы "а на оставшиеся деньги я приобрёл себе москвич "тортик"

Натали Савченко 19.04.2018 17:11

Маша Иванова, кто это такой медвед?что за птица така и с чем его едят?

Elena chibambam 19.04.2018 17:18

Маша Иванова, Да, только он по-ходу свем "отомстил" и рационы не видно....Вот наторею))))

Надежда С 19.04.2018 17:19

Рейтинг супер,но на капусте я далеко не убегу с ежедневной беготней больше 10км.это ж рацион практически вегетарианца. Мяско люблю))

Elena chibambam 19.04.2018 17:29

Надежда С, Я тоже мяско люблю, это чисто для того, кто думает, что весь секрет в моем лососе, который у меня очень дешево и я ем каждый день.....это для новичков, которые думает что на высокий рейтинг нужны большие деньги, забыла инжир убрать))

Маша Иванова 19.04.2018 17:47

Elena Дружинина, медведейте

Маша Иванова 19.04.2018 17:47

Натали Савченко, он ушёл

Elena chibambam 19.04.2018 17:59

Натали Савченко, Я исправлюсь! Простите меня!

Натали Савченко 19.04.2018 18:03

Elena Дружинина,

Елена 19.04.2018 18:07

Elena Дружинина, заинтересовала терочка, это комбайн или отдельный девайс? Тоже люблю мелко капустку резать, но руками по два часа один качан мучаю, вот поэтому и не люблю с ней возиться, если не трудно проконсультируйте по модели терки, буду очень признательна

Фая 19.04.2018 18:14

Маша Иванова, а кто его спугнул то?Почему ушёл?Давно меня на сайте не было потому ничего не знаю.У него всегда были хорошие советы.Жаль,что ушёл(

Наталья Сафронова 19.04.2018 18:24

Elena Дружинина, У нас тоже инжира полно,только сушеный,а у вас свежий?

Elena chibambam 19.04.2018 19:55

Наталья Сафронова, Нет, тоже сушеный. Свежий он с трудом до вечера хранится)))

Elena chibambam 19.04.2018 19:57

Елена, Это самый простецкий комбайн. Он изменил мою жизнь. Пользуюсь ежедневно!!!) Кстати, грунтовой или нет польза почти та же)))

Наталья Сафронова 19.04.2018 20:31

Elena Дружинина, У нас в магазинах и свежий есть, только дороговато.А сушеный где то 350 руб. за кг.,можно позволить.

Африканка 19.04.2018 20:35

А недобор йода Вас не смущает? И разве метаболизм при таком недоборе не замедляется?

Elena chibambam 19.04.2018 21:14

Африканка, Ой-ой! Я смутилась. А серьезно......почему-то страшилки на данном этапе меня перестали беспокоить.....Как же я жила раньше....как я буду жить дальше без йода....о горе мне)))Ну африканцам такая беда не грозит, едят себе тесто(так как выпечь дорого)....и не парятся йодом

Африканка 19.04.2018 22:51

Elena Дружинина, не поняла Вашего тона...

Африканка 19.04.2018 22:52

Натали Савченко, полностью согласна.

Elena chibambam 19.04.2018 23:03

Африканка, а я вашего месседжа.....что он ждет? Моего внезапнего раскаяния? Надо подождать.

Elena chibambam 19.04.2018 23:07

Африканка, А вообще-то до меня дошло....только сейчас.....что вы новичок а не вояка с нами)))) Простите....да там все замедляется.....особенно под микроскопом видно....я иронизирую потому, что очень много времени потратила уже на микрожысь....и микропроцессы....игнорируйте меня)

Африканка 19.04.2018 23:12

Elena Дружинина, не поняла моего месседжа, потому что еще не доросла, девочка. Манерам тебе надо поучиться и биологии, где тебе пояснят, что на йоде большая часть гормонов щитовидной железы строится. Вот будет у тебя гормональный сбой, я полюбуюсь, как ты запляшешь по врачам. Это сейчас ты молодая и организм выдерживает все твои издевательства, но вечно так не будет. С таким подходом к здоровью и ветром в голове долго славно не живут.

Ирина 19.04.2018 23:26

Elena Дружинина, а клетчатка такая высокая за счет капусты и семен льна? Я как раз новичок...

НеОна 20.04.2018 02:08

Макронутриенты в красной зоне-не лучший вариант рациона,и йод со счетов сбрасывать нельзя.

Юлия 20.04.2018 03:34

из всего перечисленного набрана норма воды и клетчатки. Норму кал не съели . Углеводов мало , однозначно не за горами срыв. Съедайте норму. И про жиры не забывайте - это наша молодость и красота. Нехватка приводит к быстрому старению и увяданию.

Ольга 20.04.2018 04:39

Elena Дружинина написал:
Там зажарка лук и морк, и куриные бедра

Так с мясом или нет ваш рацион? Не вводите в заблуждение новичков, "гуру".

Альбина 20.04.2018 04:58

Что напали то? Отличный рацион. Пример того, что с небольшим количеством еды, можно набрать такой рейтинг.Умница девочка. Если только при внесении продуктов не заданы в ручную специально завышенные элементы))))

Аннушка 20.04.2018 05:02

Мы по 30-50 лет питались всем, чем "бог послал" и не задумывались о витаминах и минералах, в студенческие годы так доширак- любимое блюдо, здесь бока отъели, за ум взялись, решили похудеть, благодаря этому сайту стали узнавать, сколько мы съедаем нутриентов и витаминов...И что должно произойти от того, что человек сегодня не добрал жиров, йода???Да совершенно ни чего, так как годами долгими и знать не знали чем питаетесь!!!!!Я думаю профессора Питания здесь не находятся, так как у них с рационом все замечательно, здесь основная масса тех кто вчера торты огромными ложками наяривал, газировкой запивал, а сегодня по нутриентам где то недобор...СПАСИБО за выложенный дневник питания!!!!Вы МОЛОДЕЦ!!!!

Радужная 20.04.2018 07:10

Elena Дружинина, все по карману С улыбкой

,без претензий,а другим возможно ,да вы правильно написали,оливки,инжир и сыр фета.
Да наша гречка не у всех растет))) и это то же радует,удачи вам и добра Дарю цветочек

Радужная 20.04.2018 07:14

Африканка, согласна,я то же не поняла тона,да ладно,че заморачиваться.

Радужная 20.04.2018 07:16

Альбина, конечно умница,кто же спорит,молодец Дарю цветочек

Вика 20.04.2018 09:00

недобор всего. для новичков такой рацион вреден. обменку убьют только и сорвутся быстро.

Светлана 20.04.2018 09:42

Вика, это же не на каждый день рацион. Завтра будет добор. Организм не фабрика, где без какого-то одного элемента моментальный сбой происходит.

Вика 20.04.2018 09:49

Светлана написал:
Завтра будет добор. Организм не фабрика, где без какого-то одного элемента моментальный сбой происходит.

согласна. меня смутил этот рацион в качестве примера для новичков. для этого он не подходит, считаю

Maru_Sova 20.04.2018 10:10

Отличная база для любого рациона, главное добавляй любого белка по вкусу и вот тебе превосходные питание. Спасибо.

Людмила ФФФФ 20.04.2018 12:20

Elena Дружинина, скажите пожалуйста, а капусту вы как кушали? просто сырую? вот смотрю нет никакой заправки для нее.

Александра 20.04.2018 23:49

Я не хочу задеть ничьи чувства, просто выскажу свое мнение и немного беспокойство по поводу недостатка основных нутриентов в рационе (БЖУ). Я считаю, что для Вас, Елена, было бы полезнее все таки довести их до нормы, так как за счет БЖУ обеспечивается очень много энергетических и пластических процессов в организме. Дефицит белка может сказаться снижением общего белка крови, иммунных реакций организма. В частности отсутствие мяса в рационе- недостаток гемоглобина (у меня та же проблема с мясом и белком). Из жиров в нашем организме строятся такие важные для женщин половые гормоны.
Недостаток основных питательных веществ при сочетании с большим количеством клетчатки не гарантирует того, что все съеденные Вами продукты успеют всосаться в тонком кишечнике, так как клетчатка ускоряет моторику кишечника и, следовательно, некоторые вещества могут пройти транзитом.
По микроэлементам и витаминам все прекрасно, тут вы большая молодец!
Еще раз, я никого не хочу обидеть и лишь высказываю свою точку зрения.
P.S. завидую вам по поводу того, что есть доступ к свежему инжиру, обожаю его)))
А вы так урезаете калорийность рациона для похудения или для поддержания себя в здоровом состоянии?

21.04.2018 01:49

А чем кальций набран?

Elena chibambam 26.04.2018 14:37

Lanana, Раньше не могла ответить! Кальций по-ходу набран всем))

Elena chibambam 26.04.2018 14:50

Александра, Урезаю для похудения,иначе вес стоит. Спасибо что не поленились накатать)))) Да я вкурсе. А вы думаете,что когда вы добираете все до 100% нормы,все там 100%усваивается, тогда вы большой романтик,так как нормы "условны", так же как и кол-во нутриентов в продуктах настолько приблизительно.....ашстрашно)))) Даже в базе есть варианты "на выбор" с разницей даже по калориям в поцентов 20, я уже молчу о сезонности и географии продуктов. А процесс усваивания вообще большая тайна....и все это на фоне того, что химия - наука НЕ точная.

Elena chibambam 26.04.2018 14:56

Людмила ФФФФ, У меня электротерка, которая мелко режет....и я ей "разбавляю" еду....уже привыкла.Раньше заправляла,сейчас иногда.

Людмила ФФФФ 27.04.2018 10:43

Elena Дружинина, оооо! как здорово вы придумали!

Elena chibambam 27.04.2018 11:01

Ольга, Да, вы правы.....только там такая мелочь в той каше,чисто понюхать,что я даже забыла. Выпускаю ОПРОВЕЖЕНИЕ. Там на 182 грамма готовой каши35 гр сырой курицы...готовойэто грамм 25-30. Уверена, что они особой погоды не играют, разве что для тех кто мясо не ест.

Elena chibambam 27.04.2018 11:06

Альбина, Вот-вот....для меня это было открытием, когда я пыталась повторить чей-то рацион с высоким рейтингом, я столкнулась с "кефир домашний"....и мне все стало ясно. У меня нет ни одного "своего продукта", хотя был искус ввести свою йодированную соль, так как ем ее много и у меня вряд ли недостаток йода. Но про курицу в каше я-таки забыла упомянуть.

Elena chibambam 27.04.2018 11:16

Elena Дружинина, Но все равно....вы много видели рационов на на1200 на простых продуктах, с таким рейтингом,я бы с удовольствием пролистала бы с десяточек.

Elena chibambam 27.04.2018 11:20

Ирина, Думаю,да....хотя клетчатка есть и в помидорах и огурцах.

Elena chibambam 27.04.2018 11:49

Аннушка, Здесь просто собрались те, кто "заморачивается", но не сектант-фанат как сыроеды и ппшники. Просто начинаешь с низких результатов, потом поднатореешь,и результаты все выше и выше, втягиваешься в эгрегор.....Хотя все мы знаем,что как оно там все усваивается и от чего это зависит...от лунной фазы...от гороскопа...от сглаза))))))никто не знает....но в общих чертах результаты же есть и хорошие. Филиппинцы, вон, едят один рис и не жалуются на низкий рейтинг) А про себя скажу, я стала питаться гораздо более качественно....и не соглашусь с вами, что это не отразится на качестве самой жизни вцелом.

Ольга Доможирова 27.04.2018 12:02

Elena Дружинина, то, что с МЗР начинаешь качественнее питаться - это факт. Соответственно, меняется подход к выбору продуктов для рациона. Сам собой уже мозг как-то начинает отсортировывать: "этот продукт - да, а без этого вполне обойдешься", перед витриной с пироженками останавливаешься, смотришь... и включаешься, что во фруктово-ореховых рядах интереснее или вообще по рыбке пройтись...

Elena chibambam 27.04.2018 12:44

Ольга Доможирова, Но если ноги идут к пироженкам, долго убегать от них не получится))

Ольга Доможирова 27.04.2018 12:54

Elena Дружинина, С улыбкой

я и не убегаю, просто прохожу мимо. И до МЗР сладким не сильно увлекалась, скорее жирно-мясным с макаронно-картофельным)) И размеры порций как-то незаметно подрастали-подрастали... и выросли Сумашествие

. Ну вот люблю я большие абсолютно белые столовые тарелки... Убрала их сейчас на дальнюю полочку и достала десертные с цветочками для видового заполнения поля размещения еды Смущаюсь

. Дало результат достаточно быстрый, да еще и с МЗР - все замечтательно Хорошо

И весы! сейчас они мои лучшие друзья, вместо бриллиантов Подмигиваю

Мариша 27.04.2018 13:39

Елена Дружинина, спасибо большое за размещённый дневник питания. Почерпнула много интересного. Добавлю себе некоторые продукты.

Elena chibambam 27.04.2018 13:44

Марина, Пожалуйста! Если интересует низкокалорийный рацион с высоким рейтингом, посмотрите уБэтти Ханг. У нее есть 100%ный рацион на 1200 калорий. Но там есть недоступные для меня продукты, например свиное сердце и нори....

Мариша 27.04.2018 14:01

Elena Дружинина, сегодня только четвёртый день на сайте. Дневники питания с высокими рейтингами постоянно смотрю. Твой понравился простотой и рейтингом. Рейтинг учитываю, но рацион подбираю свой собственный. Ищу полезные и доступные продукты. У тебя узнала о капусте, незаслуженно мною забытой. Горох содержит много белка.

Elena chibambam 27.04.2018 14:07

Марина, Да,капуста и горох это "весчи",еще помидоры....только надо их грамм300,сразу рейтинг взрывают. Ну печень и семечки еще.....Есть раздел "продукты лидеры".

Татьяна 29.04.2018 09:40

Я не новичок, и не первый день на МЗР, но сильно не зацикливаюсь в составлении дневника, беру из того, что есть. Стараюсь включать селедку или скумбрию, морскую капусту(готовые салаты), А Вы, ну просто молодец. Это надо было поковыряться в продуктах лидерах, чтобы подобрать дополняющие друг-друга продукты. Здорово. Я посмотрела еще чечевицу - она, по моему, не хуже гороха(горох я не очень), а чечевицу люблю. Хорошо бы может добавить еще любой салат из морской капусты (ст.ложечка-сразу полностью заполняет потребность в йоде). Капусту я люблю, но представляю ее только в виде щей, салатов и капустных котлет(да и такой мелкой шинковки не, а каждый день париться шинковать...-времени нет, хватаю, что успеваю.) Открытием был для меня сыр Фета - у него, оказывается тоже хороший рейтинг. В общем беру Ваши идеи на ЗАМЕТКУ. Спасибо.

Дмитрий 29.04.2018 10:05

Похоже на читерство. Подмигиваю

На этом реально можно жить или это разовая акция?
Я, как и Татьяна, вместо гороха чечевицу употребляю. Нужно еще оливки иногда включать и селедку со скумбрией. И капусту морскую. А вообще тут можно много хороших идей найти.

Джон Уик 29.04.2018 10:19

У Вас получился отличный рацион.

Elena chibambam 29.04.2018 14:20

Татьяна Зайцева, У меня в Иране нет морской капусты, вот в Киев скоро еду хочу купить сушеной. Атак лосось у нас дешевый ем часто, вобщем я довольна своим рационом как слон. А в продукты лидеры все руки не доходят заглянуть,мой рацион сложился методом тыка)) Чечевицу я не очень, но ем....так как она лидер по пребиотикам...ее всего 25 гр в сутки надо для суточной нормы грубого волокна. Я горох люблю) У меня электротека,она мне вопрос с капустой решает на раз)

Elena chibambam 29.04.2018 14:29

Дмитрий, Ну для мужика конечно не хватит....добавляйте чего душе угодно,а так...в обычной жизни у меня всегда перебор по белкам, рыба каждый день....это вариант для отпуска был

Elena chibambam 29.04.2018 14:29

Джон Уик, Спасибо!)

Татьяна 29.04.2018 15:04

Elena Дружинина, Вот, на счет лосося -завидки! У нас лосось дороже мяса в 3 раза - просто золотая рыбка! Берем очень редко(по большим праздникам или, когда акции бывают(тогда он хотя бы в два раза дороже мяса). А я бы с удовольствием каждый день лосось готовила и солила...До санкций так и было... стоил даже дешевле мяса... а нынче долго, видать плывет с востока, своим ходом!