Дневник питания и тренировок за 12.10.2017

Вы сами себе назначили КБЖУ ?Или что-то в своих настройках данных. Все блюда из базы ? Весов нет ?

для начала данные свои внесите (возврат, вес, цели) и Интерактивный курс прочтите..
зы..и напоследок, откройте секрет, где стейки из бедра буйвола покупаете

Таблица БЖУ впечатляет
И, по-моему, у вас вес продуктов "на глаз"...

Kristina, почему впечатляет, все через веса.

Oksana Bondarenko, да вы гляньте, у вас МЗР рекомендуемая дневная калорийность 20 ккал... и все остальные показатели пропорционально... Что-то не так с установками!

Kristina, я это тоже не могу понять.

Oksana Bondarenko, Ваша норма энергозатрат: 1763 ккал.
Рекомендуемая калорийность для снижения веса без тренировки = 1410 ккал.
Б-79
Ж-63
У-132
вода-2,7, пищевые волокна -20

Oksana Bondarenko,  пройдитесь еще раз по настройкам ,перезагрузитесь

Ну да,что-то не так с настройками,меню хорошее,но мне фруктов не достает в нем,обожаю сливы,яблоки....

ирина владимировна, спасибо, оказывается у меня рост 50см.

Oksana Bondarenko, 

Oksana Bondarenko, да ж мини человек получился  

Меню разнообразное - это большой плюс!   Теперь дело за малым - подсчитать все, что Вы едите. Создавайте свои продукты и рецепты. не забывайте указывать способ обработки и вес готового блюда. Вы удивитесь, какая большая разница получается по сравнению с базовыми блюдами! А уж потом будете оттачивать нутриенты и жиры, прям по миллиметру.  В общем, Вы стоите на правильном пути, осталось только начать движение 

Super mama, а в созданных рецептах как калории  считать.

Людмилка, это точно, я родилась 54см, а тут укоротилась за 39лет.

Успехов Вам!

Анна, спасибо

Анна, Super mama, Super mama, спасибо

Super mama написал:
И главное. При варке мясных и рыбных супов получается бульон. Это в кастрюле. На бумаге вода+мясо бульона не будет. Программа это не считает. Поэтому берем в рецепт половину объема воды и половину объема бульона из базы

это что-то новенькое.. а может легче не указывать обработку курицы, а оставить как есть, а потом взвесить чисто суп и откорректировать вес? зачем бульон то еще приписывать??

Super mama написал:
На самом деле - старенькое. Это базовые рекомендации интерактивного курса.

смысла не вижу..у меня калории (странно, правда? ) из кастрюльки не убегают..если варю 400 гр курицы в литре воды.. а на выходе получаю 1250 бульона с мясом (для супа).. Вопрос, зачем мне в рецепт добавлять еще бульона (какого то??) Вопросов к составителям Интерактивного курса иногда больше, чем ответов
Зы. калории не являются ФИЗИЧЕСКИМИ величинами -они не выпариваются и из воздуха в блюдо не прилетают

Super mama, можно поподробней пункт с кашами. Я взвешиваю крупу заношу в дневник+соль. (если есть масло его отдельно) .Заччем взвешивать воду и т.д? как правильней? 

Елена Никитина написал:
а на выходе получаю 1250 бульона с мясом

В кастрюле. В программе - нет. В рецепте у Вас так и остается вода - 0 Ккал. Поэтому вместо воды в рецепт заносим бульон из базы. 

Елена Никитина написал:
калории не являются ФИЗИЧЕСКИМИ величинами -они не выпариваются и из воздуха в блюдо не прилетают

Ктоб сомневался , только вот подсчитать эти самые калории не всем удается. Хорошо если Вы добиваетесь своих целей с неточными рецептами. Очень многие здесь голову сломали, почему вес стоит или растет, хотя они якобы соблюдают рекомендованный калораж. Вот и едят супчики по 500 г за раз с калорийностью 10 Ккал. А фактически там калораж зашкаливает за полторы сотки. 

Olivia Fair, Взвесили пустую кастрюлю. Влили воду (или молоко, не забудьте указать тип обработки - кипячение или запекание, в зависимости от того, как готовите) тоже взвешенную. Взвесили крупу, указали тип обработки - например, варка без слива вязка или рассыпчатая. Далее взвешиваете все, что добавляете в кашу - соль, сахар, тыкву, лук, морковь, изюм и т.д. Где программа позволяет ставите тип обработки. Каша готова. Взвешиваете кастрюлю с кашей, вычитаете вес пустой кастрюли - все, готов вес блюда. Я во время готовки все записываю на листочек, потом заношу в дневник питания. Еще очень важно выбрать правильно продукт из базы. 

Super mama написал:
В кастрюле. В программе - нет. В рецепте у Вас так и остается вода - 0 Ккал. Поэтому вместо воды в рецепт заносим бульон из базы.

давайте с вами разберем пример супа..если вода так и остается 0 Ккал, куда из курицы калории делись? Конкретно про суп разговор ведем.. Вот тогда и у вас вопрос возникнет, а зачем мне ставить способ обработки всех сырых продуктов, если я на выходе ВСЁ РАВНО делаю корректировку веса СВОЕГО готового блюда..
ПРИМЕР для разбора (чисто арифметика) дабы уложить в голове откуда, что берется:
грудка-филе сырая 400 гр*90 Ккал=360 Ккал 
вода-1 л=0 кКал
ИТОГО:=1400 гр
на выходе грудка уварилась на 20% её осталось 320 гр
и вода выкипела- 120 гр.
общая масса бульона с курицей стала -1200 гр калорийность данного продукта 360 Ккал (изначально СЫРОЙ курицы-часть калорий перешли в воду)  Какой еще бульон сюда надо добавлять??? и зачем?? Поменялось процентное соотношение мяса и воды..Вот точно калории в кастрюльку  ко мне не запрыгнули..