Ирина Борисенко

13.10.2017 16:12

Овсянный пирог с яблоками

Калорийность - 90.3 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 15.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья Экстра 1	130 г
Яблоки	450 г
Кефир нежирный волошкове поле	200 г
Мед пчелиный	20 г
Молоко пастеризованное нежирное	50 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	55 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Описание

Ингредиенты:
Основа:
• 130 г овсяных хлопьев
• 200 г яблок (натереть на крупной терке)
• 150 г обезжиренного кефира
• 1 ст. л. меда

Заливка:
• 250 г яблок
• 50 г обезжиренного кефира
• 50 г обезжиренного молока
• 1 крупное яйцо
• 1 ст. л. меда

Приготовление:
Для основы все смешать, оставить на 10 минут.
Яблоки нарезать и поставить в микроволновую печь на 3 минуты. Все пюрировать.
В форму диаметром 21 см выложить основу, поставить в духовку разогретую до 190 градусов на 10 минут. Вылить на отпеченную основу заливку и поставить на 180 градусов. Готовить, пока заливка не схватится, около 20-25 минут. Охладить. Украсить по вкусу и желанию.

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.3 кКал	5.36%
	Белки	3.4 г	4.47%
	Жиры	1.7 г	3.04%
	Углеводы	15.3 г	6.99%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	53 г	2.33%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.4%

b-car

0.3%

В1

1.3%

2.6%

Холин

3.6%

2.6%

B12

1.8%

5.7%

1.2%

1.1%

0.3%

вит.К

0.9%

1.3%

Калий

6.2%

1.9%

1.5%

1.9%

2.9%

0.1%

6.8%

0.7%

1.4%

4.3%

3.7%

0.2%

1.3%

Miray Sim 13.10.2017 16:38

Вкусно. Но исправьте вес готового блюда.

Ольга Прокопенко 13.10.2017 16:51

А я вот не понимаю, зачем такие сложности. Калорийность от обычной муки не отличается, а на вкус всё-равно овсяная каша. По мне так лучше съесть кусок нормального пирога, а каша отдельно.

Галина 13.10.2017 22:05

и этот попробую - как раз есть немного яблок. надо спасать урожай ))

Nadin 13.10.2017 22:30

Попробую! Забрала.

julia kivileva 13.10.2017 22:39

Спасибо за рецепт!

ирина м 13.10.2017 22:57

На фото очень аппетитный кусочек.

людмила ш 13.10.2017 23:25

Спасибо!

Юлия Никанёнок 13.10.2017 23:30

Джон Уик 13.10.2017 23:33

Супер

Аурелия Голден 13.10.2017 23:42

Ольга Прокопенко, не соглашусь. о вкусах не спорят. я люблю выпечку из геркулса. и кашу она мне вообще не напоминает

Arina Priz 14.10.2017 06:37

Спасибо☆☆☆

Viktor 14.10.2017 06:38

Светлана 14.10.2017 07:36

Спасибо за рецепт Хорошо

Ольга Поморцева 14.10.2017 07:59

спасибо!

Елена Ленус 14.10.2017 09:11

Сегодня попробую испечь, спасибо.

Татьяна Пушкарева 14.10.2017 10:11

Svetlana 14.10.2017 10:16

Спасибо за рецепт! А пирог совсем без муки ?

Татьяна Лихачева 14.10.2017 10:16

Хороший рецепт. Спасибо!

Татьяна Ипатова 14.10.2017 20:50

Я тоже считаю, что будет вкусно. Надо попробовать испечь. спасибо за рецепт.

Ольга 16.10.2017 13:20

Спасибо за рецепт!)))

Натуся Натуся 16.10.2017 13:31

Нужно попробовать.Спасибо.

Людмилка 16.10.2017 14:25

Аурелия Голден, А для выпечки хлопья перемалываете ? Каша надоедает, а вот выпечку попробую.

Надежда Антонцева 17.10.2017 06:57

мне тоже каша надоела, поэтому ввиду пользительности геркулеса,пихаю их,куды смогу,особенно в выпечку

Фрида Г 17.10.2017 08:36

Радужная 17.10.2017 09:11

julia kivileva 17.10.2017 09:51

А вы точно мёд взвешивали?

Аурелия Голден 17.10.2017 10:50

Людмилка, когда как, но чаще или в блендере перебиваю или покупаю уже готовую муку овсяную

Дарья Ильенко 17.10.2017 11:42

Какой аппетитный пирог на фото. Что-то я давно не пекла, надо это исправить С улыбкой

Галина-малина 17.10.2017 11:49

калорийность неверная, вес продуктов и вес пирога одинаковый. так не бывает.

наташа К 17.10.2017 13:45

Хороший рецептик, ставлю в закладки.

Julia Yazykova 17.10.2017 14:11

Ольга Прокопенко, ... и я не понимаю...или пирог, или каша.

Людмилка 17.10.2017 14:40

Аурелия Голден, спасибо Широкая улыбка

смелю в кофемолке.

**кЭт** 17.10.2017 14:56

выглядит потрясающе)

Фрида Г 17.10.2017 21:20

Я приготовила , скажу так ,мне показалось, что описание рецепта ,как -то не стыкуется с фото.
Вес после выпечки у меня вес пирога уменьшился с 740 до 593.С добавлением груши и указанием веса калорийность 149.7.
Я добавила грушу т.к. яблок увареных оказалось очень мало.
Пекла в форме 21 см, но пирог не высокий.
Вкус хороший.Яблоки сделали свое дело., добавила ваниль.

Фрида Г 17.10.2017 21:24

Я добавила в тесто 1 ст.л. меда - вес 15 грамм.
В заливку мед не добавляла, только сахарозам.

Лариса Маликова 17.10.2017 21:27

Фрида Г, А как на сладость? 20 гр меда это неполная столовая ложка, неужели сладко только за счет яблок?

Виктория 18.10.2017 02:33

Спасибо, надо попробовать)

Arina Priz 18.10.2017 07:17

Спасибо за рецепт))

Фрида Г 18.10.2017 07:42

Лариса Маликова, я добавила в заливку сахарозаменитель.Груша тоже оказалась сладкой.Мед положила 1 ст.л. в тесто-15 грамм и больше мед не добавляла.
Кстати пекла на пекарской бумаге,кот.тоже смазть подсолнечным маслом. 5 грамм.

Лариса Панкратова 18.10.2017 08:15

Спасибо за чудесный рецепт!

18.10.2017 09:45

Спасибо за рецепт!

Лариса Маликова 18.10.2017 11:07

Фрида Г, Спасибо за ответ. Все таки подслащивать надо...

18.10.2017 11:16

Спасибо , надо попробовать .

18.10.2017 12:31

Обожаю яблочные пироги, этот вкусный спасибо.

Олег 20.10.2017 07:44

Запах приятный, надо будет попробовать. Спасибо.

Вита 27.10.2017 06:41

Спасибо за рецепт, но пожалуйста, укажите правильные показатели веса готового блюда и КБЖУ. Ваши данные не соответствуют действительности. Еще в первом комментарии обратили Ваше внимание на то, что "Общая масса ингредиентов" и "Масса готового блюда" не могут быть одинаковыми. Не вводите в заблуждение худеющих. Если готовить это блюдо в мультиварке, то да, я согласна - потеря влаги будет минимальной, но все равно изменится.