Виктория

23.11.2017 09:35

Индейка в горшочке с картофелем и овощами

Калорийность - 79.2 кКал; белки - 6.2 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 8 г на 100 г.

Ингредиенты

Индейка, грудки, мясо	250 г
Картофель (Варка без слива)	260 г
Баклажаны (Варка без слива)	90 г
Кабачок (Запекание)	110 г
Морковь, красная (Запекание)	42 г
Лук репчатый (Варка без слива)	42 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	13 г
Петрушка (Варка без слива)	7 г
Соль йодированная	1 г
Масло нерафинированное дезодорированное	15 г
Вода	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Описание

И снова индейка! И снова в горшочке) Сегодня было такое блюдо))) Овощи порезать, перемешать. Отдельно порезать картофель, положить на дно горшочка, потом слой овощей, филе индейки, предварительно замаринованное, снова овощи и картофель сверху. Залить маслом и водой. Соль и приправы по вкусу. Запекать 1,5ч при 180C. Приятного аппетита)

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79.2 кКал	4.7%
	Белки	6.2 г	8.16%
	Жиры	2.3 г	4.11%
	Углеводы	8 г	3.65%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	176.8 г	7.78%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12.1%

b-car

12.7%

В1

5.6%

7.2%

Холин

4.1%

3.7%

9.4%

2.4%

B12

0.9%

6.8%

0.3%

5.3%

0.3%

вит.К

12.1%

4.5%

Калий

14%

1.7%

4.7%

25.4%

9.8%

4.2%

5.1%

4.6%

20.9%

5.4%

8.4%

5.3%

13.1%

0.5%

6.5%

5.1%

Елена Богданова 23.11.2017 17:46

Спасибо за рецепт)

Людмила 23.11.2017 18:55

Спасибо!

Nadin 24.11.2017 00:57

Спасибо за рецепт!

Юлия Никанёнок 24.11.2017 01:17

Братчанка 24.11.2017 03:00

Спасибо за рецепт!

Viktor 24.11.2017 04:57

Юлия Орлова 24.11.2017 05:01

Горшочек обладает каким-то магическим свойством - что в него не положи, все шедевром получается Широкая улыбка

Купила я один единственный раз филе индейки на пробу и решила в итоге, что лучше на эти деньги 4 курицы возьму, т.к. по вкусу абсолютно одинаковы, а ценааааа.... к мраморной говядине приближена)))

Светлана 24.11.2017 08:55

Спасибо за рецепт Дарю цветочек

Стася 24.11.2017 13:21

Спасибо за рецепт! Хорошо

Arina Priz 25.11.2017 10:33

Сегодня и сделаю！ спасибо！

Алина Перепелица 25.11.2017 11:46

О, что-то новенькое) нужно попробовать. Спасибо за рецепт!

Не новая я 25.11.2017 12:18

спасибо!)

Анна 25.11.2017 17:05

Люблю индейку С улыбкой

Ольга 26.11.2017 15:57

Спасибо за рецепт!))

Тарас Чупринка 27.11.2017 12:08

Радужная 27.11.2017 12:20

:k:

Людмилка 27.11.2017 12:24

Иннулик 27.11.2017 14:35

Приготовлю обязательно! Хорошо

Виктория 28.11.2017 08:55

Юлия Орлова, С улыбкой

Ну да, цены на филе индейки 'кусаются', но иногда выбора нет, мясо не аллергенное, для меня это пока актуально)

Мы белые и пушистые 28.11.2017 09:42

не хочу никого обидеть, но цены на грудки индейские действительно довольно высокие, поэтому хочу предупредить тех, кто будет это делать - чем дольше тушить грудку индейку, тем "деревяннее" она станет, а здесь как раз предполагается тушить ее долго 1,5 часа, хотя она уже через 15-20 минут обычно готова. Если у ТС индейская грудка не стала жесткой, просьба подробнее рассказать в чем мариновалась.

Ирина 28.11.2017 10:52

Все гениальное просто! Как это я про свои горшочки забыла??????

Виктория 28.11.2017 15:50

Невертити, а вот и нет))))) нежная, сочная и мягкая получается))) я ее ещё и в духовке порой оставляю, пока время трапезничать придёт) она там бывает томится ещё, пока ее не съедят))) пока горшочек со всем содержимым нагреется, пока покипит, так готовки той там на самом деле время небольшое) а мариновать -ни в чем я вообще не мариную, только в соли немного постоит, да каких приправ по вкусу насыплю, и всё... Хорошо