Молочный гриб

Попросили меня друзья позаботится о молочном грибе на время отъезда . Расскажите мне если я заливаю это дело 3% молоком а потом из этого дела сделаю творог то творог будет трех процентный?

Татьяна_Я 27.10.2017 13:45

Нет, жирность творога будет выше, вы же сыворотку сольете, сделаете концентрат белка и жира, кто-то здесь давно выкладывал пост о том, как рассчитать его калорийность, страничка не сохранилась к сожалению.

Змей искуситель 27.10.2017 13:47

Да все верно Вам подсказала Чтобы получить все что хочешь нужно только терпение
К ней можно прислушиваться.

Miray Sim 27.10.2017 13:49

Natasha Sheftolovich 27.10.2017 14:00

Miray Sim, спасибо большое

Natasha Sheftolovich 27.10.2017 14:02

Но простокваша все же остается трех процентной... или с ней тоже происходят какие то метамарфозы?

Miray Sim 27.10.2017 15:19

Natasha Sheftolovich, пока вес вашего скисшего молока 1000 гр как в начале и вы ничего не сливали то это все 3% жира