Карп запеченный в сметане в мультиварке

Калорийность - 119.4 кКал; белки - 12.7 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Карп (Запекание)	600 г
Лук репчатый (Запекание)	125 г
Морковь (Запекание)	70 г
Лимон (Запекание)	15 г
Сельдерей (Запекание)	30 г
Петрушка свежая (Запекание)	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Перец чили красный острый	1 г
Орегано, сушеный	2 г
Чеснок	5 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	55 г
Подсолнечное масло	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 35 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Карп в мультиварке не трудоемкое и вкусное блюдо,в конце приготовления можно добавить отварной картофель целиком для разогрева в ароматных парах рыбы.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

В очищенную рыбу,без головы и плавников кладем сельдерей,лимон,петрушку.

Шаг 2.

На дно чаши налить масло,сделать подушку из моркови и лука

Шаг 3.

Рыбу укладываем сверху ,предварительно обсыпав специями для рыбы и смазав сметаной.

Шаг 4.

Готовить на режиме Выпечка 35мин.при закрытой крышке,перед окончанием можно открыть,чтобы создать корочку.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	119.4 кКал	7.09%
	Белки	12.7 г	16.71%
	Жиры	6.3 г	11.25%
	Углеводы	2.7 г	1.23%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	75.1 г	3.3%