Салат овощной с брокколи и сербской брынзой

Калорийность - 43.2 кКал; белки - 2.7 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Салат (латук)	40 г
Огурец парниковый	60 г
Помидор (томат), парниковый	50 г
Брокколи (Варка со сливом)	110 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом)	85 г
Вода водопроводная питьевая	100 г
Перец сладкий красный	40 г
Лук репчатый	40 г
Сельдерей	45 г
Горошек зеленый. Консервы	60 г
Киви	40 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	30 г
Соевый соус	5 г
Оливковое масло	5 г
Сок лимонный	5 г
Орегано, сушеный	1 г
Перец чили красный острый	1 г
Кардамон	1 г
Петрушка свежая	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Для приготовления использовала замороженные фасоль и брокколи.Отварила их несколько минут.Брынза сербская с меньшим калоражем,поэтому применила,что есть в базе,уменьшив на 10г.вес .Остальные продукты нарезаны произвольно,соль не добавляла.
.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Рвем салат зеленый,огурец,помирод на небольшие кусочки,лук красный полукольцами,брокколи и фасоль тоже порезать.Все овощи перемешать с соком лимона и соев.соусом.Наверх выложить кусочки брынзы.Не забываем перец и специи по вашему вкусу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	43.2 кКал	2.57%
	Белки	2.7 г	3.55%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	3.7 г	1.69%
	Пищевые волокна	2.3 г	11.5%
	Вода	87.6 г	3.85%