Римма

Блог Кулинарная книга База продуктов

Римма

11.02.2020 21:38

Хек с рисом и овощами

Калорийность - 73.8 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 7.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Хек (Тушение)	700 г
Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой	100 г
Вода водопроводная питьевая	400 г
Лук репчатый (Тушение)	170 г
Капуста белокочанная (Тушение)	200 г
Морковь желтая (Тушение)	75 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	120 г
Кетчуп	30 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Орегано, сушеный	2 г
Чеснок (Тушение)	4 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Петрушка свежая (Тушение)	25 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч 5 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Рыба с бурым рисом и овощами в мультиварке получается очень сочная.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Рис залить водой из расчета 1:3.5 и поставить функцию рис-'крупы на 25мин.Добавить слоями капусту,лук,морковь и на 20мин тушить.Рыбу на 15мин.замариновать в соли и специях для рыбы.добавить сверху на овощи, и на 25 мин.-все на тушение.

Шаг 2.

Помидоры и зелень добавляем в конце приготовления.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	73.8 кКал	4.38%
	Белки	8.1 г	10.66%
	Жиры	1.2 г	2.14%
	Углеводы	7.5 г	3.42%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	80.5 г	3.54%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.8%

b-car

3.9%

В1

6.3%

3.4%

Холин

0.8%

1.7%

4.8%

1.8%

B12

33.9%

5.4%

6.2%

2.1%

1.1%

вит.К

30.3%

12%

Калий

10.2%

3.5%

24.8%

7.4%

11.9%

18%

10.2%

3.9%

21.9%

97.7%

16.1%

11.4%

5.4%

2.3%

48.8%

5.9%

Полина 11.02.2020 21:43

Невозможно ночью на это смотреть, очень аппетитно! С улыбкой

Галин@ 11.02.2020 21:49

Полина, Так не надо на это ночью смотреть. Нужно это ночью есть))) Нормально так, низкокалорийно, можно даже ночью)))

Римма 11.02.2020 21:50

Полина, сама думаю,чем голодок заглушить.Только чаем.

Ек@терина 11.02.2020 21:54

Впервые сталкиваюсь в рецепте на рыбу с белокочанной капустой. Прямо заинтриговали.

Ирина К 11.02.2020 21:56

Римма, Можно 2 чайные ложки хорошего порошка какао развести горячей водой, но без молока и сахара. Наслаждайтесь горячим шоколадным напитком на ночь. Я и согреваюсь им, когда прохладно дома.

Римма 11.02.2020 23:22

Ек@терина, голубцы ленивые вспомните,там рис с капустой хорошо дружат.Здесь хек совершенно вкус не портит,а калорийность облегчает.

Innосhkin 13.02.2020 11:07

Какой рецепт интересный: я тоже заинтригована сочетанием капуста + рыбка. Поэтому рецепт "улетел" в книгу с моими рецептами. Готовится явно очень легко, так сказать между делом. В ближайшие дни приготовлю! Обязательно! Спасибо!

Римма 13.02.2020 15:36

Innосhkin, Спасибочки