Хек в мультиварке в кляре

Калорийность - 103.2 кКал; белки - 12.6 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 5.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Хек (Запекание)	485 г
Морковь (Запекание)	75 г
Лук репчатый (Запекание)	75 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Сок томатный	100 г
Сок лимонный	30 г
Тесто для блинчиков №1	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	45 г
Подсолнечное масло	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 25 мин

Описание

Подготовить рыбу,порезать на крупные кусочки посолить,поперчить добавить специй,сбрызнуть соком лимона .Лук и морковь порезать средним размером.Уложить в мультиварку на дно,смазанное маслом.Сверху положить куски рыбы .Включить функцию Жарка на 10мин,добавить томатный сок,с соком лимона.Поставить на Тушение на 15мин.Смешать блинную массу/мука,яйцо,молоко/с яйцом и залить сверху рыбу .Как подушка с рыбой станет похожей на пропекшийся пирог-блюдо готово.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Рыба на овощной подушке,жарить 10мин.

Шаг 2.

После обжарки овощей с рыбой,залить томатным соком и смесью блинной с яйцом,15мин тушить

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.2 кКал	6.13%
	Белки	12.6 г	16.58%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	5.6 г	2.56%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	75.6 г	3.33%