Vika

26.10.2017 20:09

Луковый салат

Калорийность - 97.6 кКал; белки - 7.2 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый	250 г
Яблоки в кожуре, сырые	130 г
Яйцо куриное	150 г
Сыр Легкий 30%	100 г
Йогурт 6,0% жирности	220 г
Соль столовая	8 г
Перец черный молотый	2 г
Вода	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Описание

1. Сварить яйца вкрутую.

2. Почистить лук, нарезать четверть кольцами, запарить кипятком минут на 10.

3. Подготовить ингредиенты: яйца порезать полосками, зеленое яблоко нашинковать не очень мелко, сыр потереть, слить воду с лука (впиталось около 20г воды).

4. Выкладывать салат слоями: лук, яблоко, яйца, сыр. Каждый посолить, поперчить, перемазать йогуртом.

Быстро и просто ))
Правда, в оригинале там майонез... С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	97.6 кКал	5.8%
	Белки	7.2 г	9.47%
	Жиры	5.3 г	9.46%
	Углеводы	5.5 г	2.51%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	72.9 г	3.21%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5.9%

b-car

0.4%

В1

2.4%

6.8%

Холин

8.7%

5.2%

3.3%

1.1%

B12

4.1%

3.8%

1.6%

7.4%

вит.К

0.6%

5.6%

Калий

5.2%

5.1%

2.7%

29.9%

9.3%

1.5%

4.3%

2.8%

31.3%

4.5%

4.7%

1.5%

9.8%

0.5%

2.5%

3.7%

Юлия Никанёнок 26.10.2017 20:11

Vika 26.10.2017 21:25

Юлия Никанёнок, спасибо!

Татьяна Лихачева 26.10.2017 21:39

Хороший салатик! Можно попробовать приготовить! Спасибо за рецепт! Широкая улыбка

Vika 26.10.2017 21:59

Татьяна Лихачева, спасибо!
Муж только что ел, очень хвалил. Он любитель майонеза, не заметил его отсутствие С улыбкой

Nadin 26.10.2017 22:05

Надо попробовать!

Viktor 27.10.2017 06:38

Лук с яблоком? Надо подумать

Никогда не пробовала. Интересно С улыбкой

Змей искуситель 27.10.2017 07:51

Поставил Вам плюсик, я очень люблю черных перец, особенно в салатах. В этом сочетании продуктов, я думаю он очень раскрывает свой вкус. Замечательный рецепт, замечательная Вика, все очень и очень замечательно. Спасибо !

Татьяна дочь Павла 27.10.2017 09:13

Оригинальный салат.В осеннее время лук нужно кушать. Спасибо за рецепт!

Мы белые и пушистые 27.10.2017 09:16

Павел Я, курите? что? С улыбкой

)

Змей искуситель 27.10.2017 09:23

Невертити, я не курю, надеюсь Вы тоже )

Vika 27.10.2017 22:28

Виктория, попробуйте, вкус очень интересный ))

Vika 27.10.2017 22:30

Павел Я, вот это да

Vika 27.10.2017 22:32

Павел Я, спасибо огромное!
Я вообще очень люблю разные специи. Не вношу их в рецепты, потому что лень искать в списке продуктов С улыбкой

Vika 27.10.2017 22:33

Татьяна дочь Павла, на здоровье ))

Arina Priz 29.10.2017 15:53

Великолепно! Буду делать☆☆☆

Людмила 29.10.2017 17:48

Спасибо!

Мы белые и пушистые 29.10.2017 18:14

спасибо, интересно, буду пробовать. Люблю луковые супы, собираю их рецепты, возможно теперь полюблю и салаты из лука.

Элла 29.10.2017 18:20

для меня этот рецепт очень необычный) спасибо, как-нибудь попробую)

Римма 29.10.2017 20:18

Интересно,практически весь перечень витаминов задействован.

julia kivileva 29.10.2017 21:05

Спасибо за рецепт!

Olivia Fair 29.10.2017 21:30

Похоже,это вкусно. Завтра поставлю домашний йогурт.

Vika 30.10.2017 11:15

Невертити, салат получился неожиданно вкусным. Я раньше делала его с майонезом всегда, это первый опыт с йогуртом, и очень удачный ))

Vika 30.10.2017 11:17

Элла Сазоненко, попробуйте ))
Запаха лука нет практически, потому что лук запаренный. Только его надо отжать, чтобы было меньше жидкости.

Vika 30.10.2017 11:18

Римма Ашнина, да, витаминов полно С улыбкой

И я заметила, что после салата есть не хочется... Видимо, организм получает все необходимое.

Стася 30.10.2017 12:35

Спасибо за рецепт! Хорошо

Елена 13.11.2017 13:51

очень вкусный салат, только я его еще в конце ставила в микроволновку, чтобы растопить сыр сверху! Есть теплым его очень приятно.

Валентинkа 13.11.2017 13:59

Елена Радость, Очень интересный ход - надо попробовать - спасибо, что поделились. Широкая улыбка

Лапочка 13.11.2017 14:03

Vika 13.11.2017 14:19

Елена Радость, как интересно! Спасибо, попробую ))

Анна 17.11.2017 19:50

Спасибо.

Ольга 18.11.2017 08:44

Спасибо за рецептик)))

Валентина 62 Никитинская 18.11.2017 09:00

Спасибо! Луковые салат и суп пде не пробовала готовить

Светлана 22.11.2017 20:04

Спасибо. Салат приготовила, понравилось. Давно не делала луковых салатов, а посмотрела рецепт и загорелась. На фото салат уже пробовала, иначе не знала бы, какой у него вкус.