Анатолий Плотников

Блог Кулинарная книга База продуктов

Анатолий Плотников

08.03.2018 09:40

Овсяный блин (если каша надоела)

Калорийность - 128.4 кКал; белки - 6.6 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 14.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяные хлопья "геркулес"	50 г
Яичный желток куриный	20 г
Яичный белок куриный	40 г
Вода	100 г
отруби кукурузные	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Делаю данные блинчики, т.к.на диете хочется чего-то мучного. Обманываю себя).

50 гр. геркулеса.
1 яйцо с0.
Вода 100мл.
Отруби кукурузные 5 гр.
Сахзам типа Сладис 4 таб.
Ваниль для запаха.
Щепотка соли.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешиваем все ингридиенты и выпекаем на раскаленной сковороде без масла по 1,5 мин. с каждой стороны.

Шаг 2.

Шаг 3.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.4 кКал	7.62%
	Белки	6.6 г	8.68%
	Жиры	4.4 г	7.86%
	Углеводы	14.7 г	6.71%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	70.2 г	3.09%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9.6%

b-car

0.4%

В1

8.5%

9.1%

Холин

16.3%

8.3%

1.9%

B12

6.1%

7.2%

3.7%

22.3%

вит.К

10%

Калий

4.7%

2.9%

8.4%

3.5%

16.5%

2.7%

8.3%

3.8%

34.9%

44.8%

12.8%

2.7%

1.4%

2.4%

8.8%

Маргарита 08.03.2018 09:51

Шаг 3 не совсем понятно: что это?. Тарелочка красивая. К этому блинчику хорошо бы было ложку творожку со смородиной, другими ягодами или бананом. Сахзам можно не добавлять.

Анатолий Плотников 08.03.2018 09:57

Маргарита, шаги перепутал). Это типа тесто. В моей диете творога нет и фруктов, а сладенького хочется. Поэтому сахзам.

Маргарита 08.03.2018 10:04

Анатолий Плотников, у вас пост?

Анатолий Плотников 08.03.2018 10:09

Маргарита, нет,готовлюсь к соревнованиям.

Фрида Г 08.03.2018 11:20

я как-то хотела себе на завтрак приготовить овсяблин, так у меня получился блин комом, весь приклеился к сковороде.Наверное мало овсянки положила. Придется сделать вторую попытку,т.к. каша поднадоела.Возьму ваше количество.

Анатолий Плотников 08.03.2018 11:50

Фрида Г, можно размолоть хлопья в муку, тогда блин будет качественнее и крепче.

Фрида Г 08.03.2018 12:11

Анатолий Плотников, Так я и сделаю!