Блог Мариана

Мариана

20.02.2019 22:06

Норма фтора, какова она? Заметила что в рационе по...

Норма фтора, какова она?
Заметила что в рационе постоянно не хватает фтора. Насколько это критично? И как эту норму можно наесть если это действительно нужно?

8

Мариана

17.02.2019 10:27

Цели: 1. Весить не более 62 кг до конца июня 2. Се...

Цели:
1. Весить не более 62 кг до конца июня
2. Сесть на поперечный шпагат до конца августа
3. Отжиматься минимум 20 раз подряд до конца августа
4. Подтянуться самостоятельно хотя бы один раз до конца года (никогда не могла подянуться)

Действия для достижения цели:
~ регулярные силовые тренировки в спортзале - сначала 2 раза в неделю, постепенно увеличить до 3-4 раз
~ следить за питанием с помощью МЗР
~ утренняя йога - сделать привычкой
~ растяжка после каждой тренировки
~ начать отжиматься начиная с апреля

1

14

Мариана

15.02.2019 13:47

Молоко - есть или не есть? Очень часто натыкаюсь н...

Молоко - есть или не есть?
Очень часто натыкаюсь на информацию о том что лучше заменить животное молоко растительным. Многие сейчас отказываются от употребления молока и кисломолочных продуктов и замечают у себя улучшения состояния кожи, уменьшение отеков и тп.
Я попробовала на неделю отказаться от молочки, но не заметила для себя никаких улучшений. Вот думаю есть ли смысл продолжить эксперимент еще на неделю...
Каково ваше мнение по поводу употребления молочки?

16

Мариана

08.07.2014 12:13

Рецепт сыр плавленый

Калорийность - 106.4 кКал; белки - 17.4 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Сыр домашний нежирный	200 г
Яйцо куриное	53 г
Пищевая сода	2 г
Паприка	3 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Базилик, сушеный	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

нам потребуется:
- 200 г нежирного творога
- 1 яйцо
- половина ч.л соды

приговление:
* сбиваем все ингредиенты блендером, оставляем на 10-15 мин
* ставим на водяную баню на 5-15 мин, помешиваем
* добавляем соль и любимые специи, оставляем застывать

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.4 кКал	6.32%
	Белки	17.4 г	22.89%
	Жиры	3.1 г	5.54%
	Углеводы	2.2 г	1%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	74 г	3.26%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

9.4%

b-car

6.6%

В1

3.4%

B2

19.6%

Холин

10.8%

B5

6.2%

B6

3.1%

B9

0.8%

B12

3.7%

C

0.5%

D

4.7%

E

3.5%

H

8.6%

вит.К

6.6%

PP

18.1%

Калий

6.3%

Ca

15.9%

Si

~

Mg

6.5%

Na

45.5%

P

29.2%

Cl

22.2%

Fe

7.8%

I

2.8%

Co

22.4%

Mn

3.3%

Cu

3.7%

Mo

3.1%

Se

12.4%

F

0.3%

Cr

1.7%

Zn

2.7%

Мариана

08.07.2014 12:07

Рецепт нутелла банановая

Калорийность - 180 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 8 г; углеводы - 18.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан	105 г
Какао-порошок	12 г
Optimum 100% Whey Gold Standard	8 г
Масло арахисовое	8 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

нам потребуется:
- 1 банан
- ст. ложка какао-порошка
- чайная ложка изолята (необязательно, я брала шоколадный)
- ст. ложка растительного масла (в идеале арахисового)

приготовление:
* пюрируем банан
* смешиваем с остальными ингредиентами

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180 кКал	10.69%
	Белки	8.2 г	10.79%
	Жиры	8 г	14.29%
	Углеводы	18.1 г	8.26%
	Пищевые волокна	4.5 г	22.5%
	Вода	59 г	2.6%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4

A

1.8%

b-car

1.9%

В1

2.7%

B2

3.2%

Холин

1.5%

B5

3.9%

B6

15%

B9

2%

B12

~

C

8.8%

D

~

E

9%

H

~

вит.К

0.3%

PP

6.6%

Калий

16.4%

Ca

4.6%

Si

~

Mg

17.9%

Na

4%

P

10.2%

Cl

~

Fe

13.7%

I

~

Co

~

Mn

10.7%

Cu

~

Mo

~

Se

1.4%

F

0%

Cr

~

Zn

1%

Мариана

02.07.2014 15:04

Творожная запеканка с вишней

Калорийность - 114 кКал; белки - 10.6 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 9 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	115 г
Яичный белок куриный (Запекание)	35 г
пудинг ванильный	40 г
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве	300 г
Вишня	190 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Нам понадобится:
- 2 яйца, 1 белок
- 300 г творога
- подсластитель (у меня 3 ч.л. стевии)
- 40 г ванильного пудинга
- 190 г вишни или любых других ягод

Приготовление:
* отделяем белки от желтков
* добавляем к желткам творог, пудинг, подсластитель и творог, перетираем массу
* взбиваем белки
* соединяем белки с остальной массой, выливаем массу в форму
* насыпаем сверху фруктовую начинку
* отправляем в духовку на 40-50 мин при температуре 160 градусов

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114 кКал	6.77%
	Белки	10.6 г	13.95%
	Жиры	3.7 г	6.61%
	Углеводы	9 г	4.11%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0

A

~

b-car

~

В1

~

B2

~

Холин

~

B5

~

B6

~

B9

~

B12

~

C

~

D

~

E

~

H

~

вит.К

~

PP

~

Калий

~

Ca

~

Si

~

Mg

~

Na

~

P

~

Cl

~

Fe

~

I

~

Co

~

Mn

~

Cu

~

Mo

~

Se

~

F

~

Cr

~

Zn

~

12

15

Мариана

02.07.2014 14:15

Рецепт банановый хлеб

Калорийность - 241 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 10.8 г; углеводы - 29.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, обойная (Запекание)	240 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка))	223 г
Яйцо куриное (Запекание)	115 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная	70 г
Пищевая сода	9 г
Масло арахисовое	10 г
Кефир 2,5% жирности	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Нам понадобится:

- 100 г кокосовой стружки
- 2-3 банана
- 2 яйца
- 240 г цельнозерновой муки
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соды
- подсластитель по вкусу (у меня была стевия)

Приготовление:
* пюрируем бананы
* добавляем яйца, растительное масло, подсластитель и стружку, перемешиваем
* смешиваем муку с содой
* соединяем все вместе, выкладываем в форму
* запекаем 1 час при температуре 180 градусов

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	241 кКал	14.31%
	Белки	7.3 г	9.61%
	Жиры	10.8 г	19.29%
	Углеводы	29.5 г	13.47%
	Пищевые волокна	5.2 г	26%
	Вода	51 г	2.24%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

5.8%

b-car

1%

В1

9.3%

B2

9.1%

Холин

15.9%

B5

14.4%

B6

18.4%

B9

5%

B12

4.7%

C

3.8%

D

3.6%

E

10.8%

H

9.3%

вит.К

0.2%

PP

17.5%

Калий

12.3%

Ca

4.4%

Si

~

Mg

14.2%

Na

30.3%

P

23%

Cl

2.1%

Fe

13.8%

I

3%

Co

31.3%

Mn

60%

Cu

23%

Mo

13.1%

Se

17.5%

F

0.3%

Cr

1.9%

Zn

9.7%

3

7

Мариана

23.05.2014 10:24

2 недели без подсчета ккал

2 недели не считала калорийность рациона, хотя не считала я ее только в мзр, в голове уже прикидываю все на автомате. конечно получается +-километр, но радует что выбор правильных продуктов, необходимых для организма уже вошел в привычку))) вес на месте - 62 кг, но для меня сейчас цифры на весах не главное и эта стабильность даже радует, надо продолжать двигаться вперед С улыбкой

возможно к осени уже будет что то похожее на фигуру мечты...

1

Мариана

19.04.2014 22:10

Дневник питания и тренировок за 19.04.2014

опять больше 1800 ккал. по ощущениям это не так уж много, хотя часть белка надо бы заменить полезными жирами...
Прикреплен дневник питания

Мариана

17.04.2014 17:22

Дневник питания и тренировок за 17.04.2014

в последнее время аппетит зверский)) ниже 1800 ккал мне уже кажется маловато. вес пока на месте +-300 г
Прикреплен дневник питания

1

3