Юлия Муханева

02.11.2018 17:51

Дневник питания за 02.11.2018

Сегодня рацион такой.
Рейтинг конечно не очень, но не беда.
Вчера таки отправила сладкие посылочки своим родным и близким.
Вот, что получилось в итоге...

Первые мои коробочки)), (думаю на заказ теперь уже постоянные). Вкусняшки для соблазнения)) (надеюсь с сайта не выгонят): чурчхела, нуга, маршмеллоу, печенюшки, зефир, шокобисквитики и конечно пряники (куда без них)). Вот такой наборчик поехал в Мариуполь.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог "Крестьянский" 5%	150	217.5	31.5	7.5	4.5
Чернослив (слива сушеная)	35	89.6	0.8	0.2	20.1
Орех грецкий	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	100	54	2.9	2.5	4.8
витамины дупель герц для диабетиков	50	1	0	0	0
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Итого	845	427	36	16	30

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Цикорий экстракт	3	0.7	0	0	0.5
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	30	16.2	0.9	0.8	1.4
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), готовые	30	109.5	1.9	5	14.6
Итого	63	126	2	5	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бульон на курогрудке	200	28	5.8	0.4	0.2
Булгур, приготовленный	150	124.5	4.6	0.4	27.9
Молодой индюк, только мясо	50	58.5	10.9	1.4	0
Огурец, парниковый	120	13.2	0.8	0.1	2.3
Масло подсолнечное	10	89.9	0	10	0
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Итого	1030	314	22	12	30

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
колбаса варенка	50	62	0	0	0
Печенье со Льном [ВкусВилл]	17	77	1.3	3.7	9.6
чай черный без сахара	270	2.7	0	0	0.8
Итого	337	141	1	3	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Карась (Жарка)	120	82.1	17.2	1.5	0
Масло подсолнечное	10	89.9	0	10	0
Пюре картофельное по 1-208	150	112.5	3.2	1.2	22
Вода, бутилированная, в общем	500	0	0	0	0
Итого	780	284	20	12	22
Итого за день	3055	1294	83	50	109

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Дмитрий 02.11.2018 19:18

Это что такое! Вызовите кто-нибудь полицию! Широкая улыбка

Оксана Л. 02.11.2018 19:40

Наборчик красив!!! Наверное, ещё и вкусный ))

Юлия Муханева 02.11.2018 20:42

Дмитрий,

Это воспитание силы воли и уверенности в том, что даже вкусняхи не повлияют на цель добиться стройной фигуры вместе с МЗР Подмигиваю

Виктория Пугачева 02.11.2018 20:46

если отрезать от вкусняшки 10 грамм в день и радовать себя безмерно, то такой вкусной коробочки хватит очень надолго Широкая улыбка

, правда есть риск, если коробочку от всех не прятать, то домашние быстро и без меня съедят Сумашествие

Юлия Муханева 02.11.2018 20:48

Оксана, Честно) Смущаюсь

пришлось конечно все попробовать, но делала это все несколько дней, поэтому все было не смертельно для коридора))).

Юлия Муханева 02.11.2018 20:53

Виктория Пугачева, Вот-вот, я так и пробовала по-чуть чуть)). И себя порадовала и близких. А так мои тоже умнут все, если оставить без присмотра Хихикаю

Милюха 03.11.2018 01:04

Ну что такое, Юля дразнишь вкусняшками, так аппетитно выглядят, да и вкуснятина конечно же!!! Ты у нас супер кулинар и хозяюшка! Повезло тем кому такая посылочка придёт, объедаться будут. Хорошо

Татьяна Власова 03.11.2018 08:46

Ну как тут не сорваться. Если готовлю что-то вкусное, то тут держись!!! Вчера пельмени делали, вот уж я душу и отвела. Ладно хоть фарш из грудки индейки. Мне лучше на кухне меньше времени проводить.

January 03.11.2018 08:57

Брауни,птичка,пряники,а с правого края что?

Натальюшка 03.11.2018 09:16

January Smith, чурчхела (как я поняла).

Юлия Муханева 03.11.2018 09:25

Милюха, Спасибо, Люд. Да я только учусь. Все, что я здесь сделала, делалось 1 раз, ну разве что за исключением выпечки.
Посылочку уже доставили. Все хорошо доехало, и все рады))).

Юлия Муханева 03.11.2018 09:28

Татьяна Власова, Ну это ж все индивидуально). Если не можете пока сдержаться, то может быть пока и не стоит усердствовать в готовке Подмигиваю

.
Я вот уже нормализовала рацион, знаю, что и в каких кол-вах можно мне, а что против моих планов на похудение, поэтому мне проще.
Здесь все в голове. Если у вас есть какая-то цель, то и вкусняхи не помеха, главное норма))).

Юлия Муханева 03.11.2018 09:32

January Smith, чурчхела, нуга, маршмеллоу, печенюшки, зефир, шокобисквитики и пряники. Птички нет. Ее срок хранения по ГОСТу 3 дня в ХОЛОДИЛЬНИКЕ, а мне надо было, чтобы все доехало без последствий для тех, кто будет это пробовать, поэтому выбирала все, что может храниться без холодильника.
Уже все опробовали), все здоровы и довольны.

January 03.11.2018 09:33

Натальюшка, скорее козинаки

January 03.11.2018 09:33

Юлия Муханева, ааа,кубики-это маршмеллоу? А склееные это вупи-пай?

Юлия Муханева 03.11.2018 09:33

Натальюшка, да совершенно верно. Дань лету))). Сезонное лакомство на всех пляжах в жаркий сезон). Моя старшая ее просто обожает.

Юлия Муханева 03.11.2018 09:35

January Smith, да. В какао - маршмеллоу, в кокосе - нуга с орехами и курагой.

Юлия Муханева 03.11.2018 09:36

January Smith написал:
А склееные это вупи-пай?

Нет, это бисквит с маршмеллоу в качестве начинки.

Юлия Муханева 03.11.2018 09:42

January Smith, чурчхела

Алена Тра 03.11.2018 10:25

Какая вкуснятина! Мне бы зефирок парочку

Натальюшка 03.11.2018 10:40

Юлия Муханева, Хорошо

Я ее узнала))) Обожаю чурчхелу!!!

Юлия Муханева 03.11.2018 13:59

Алена Тра, Зефир делала второй раз. Очень кропотливое это дело, но и намного вкуснее магазинного получается.

Алена Васильева 03.11.2018 14:03

есть рецепт шоколадного кекса?)

Юлия Муханева 03.11.2018 14:06

Тамара Леонова, Спасибо, Тома, я старалась. Конечно не все идеально получилось (или у меня сильно высоко поднята планка), но я ж ведь только учусь, поэтому думаю технику отработаю со временем. Девчонки кондитеры учатся в основном на клиентах, а я так не могу, пока сама не попробую, что получилось, на продажу даже ставить не буду. Правда всего тоже не напробуешься.
А подарки от Деда Мороза планирую в декабре Подмигиваю

, так сказать резкий старт к Новому году (главное, чтобы все получилось, как хочу).

Юлия Муханева 03.11.2018 14:06

Алена Васильева, В интернете валом)))

Юлия Муханева 03.11.2018 14:36

Тамара Леонова, Ха, хорошая идея Хихикаю

Алена Тра 03.11.2018 18:10

Юлия Муханева, верю, что вкуснее) у меня на него терпения не хватает)

Юлия Муханева 03.11.2018 20:02

Алена Тра, Да это просто с непривычки.

Валерия 04.11.2018 09:29

Юля какая ты умница! Какая красота и вкуснота наверно.Почему ты до сих пор не занимаешься этим на продажу

Юлия Муханева 04.11.2018 09:35

Спасибо, Лера. Я пока учусь, хотя перед Новым годом таки старт планирую, с новогодними подарочками). Надеюсь получится.

Валерия 04.11.2018 09:44

Юлия Муханева, Я в восторге от сердечек Ах!

все на новый год хотела пряничный домик сделать. Какой год собираюсь. Сейчас выложу свой медовик

Виктория Пугачева 04.11.2018 09:48

Глядя на такую красоту и вкусноту, аж руки зачесались сделать что-нибудь эдакое, но сама себя останавливаю, только на новый год не раньше, худеть, так худеть С улыбкой

Юлия Муханева 04.11.2018 09:49

Валерия, Домики тоже в планах Подмигиваю

. Медовик ждемс)))

Юлия Муханева 04.11.2018 09:52

Виктория Пугачева, Сама в основном для своих делаю. Изредка пробую, но больше получаю эстетическое удовольствие. Да и еще творчески реализуюсь.

Алена Васильева 11.11.2018 12:18

Юлия Муханева, хотелось именно ваш вариант.спасибо

Юлия Муханева 11.11.2018 15:55

Алена Васильева, Пожалуйста, пользуйтесь.)
Рецепт шоколадных капкейков
1 стакан муки
- 1/4 стакана какао
- 3/4 стакана сахара
- 2 яйца
- 1/2 чл соли и соды
- 1+1/2 чл разрыхлителя
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/2 стакана кефира
Смешать муку, соду, разрыхлитель, какао и хорошо перемешать. Взбить 30 сек яйца с сахаром, добавить масло и взбивать еще 1 мин. Затем влить кефир и смешать до однородности. Частями добавить сухую смесь, смешать до однородности и растворения комочков. Залить тесто в формочки, и поставить в! ХОЛОДНУЮ духовку на 160'. Выпекать около 20 мин до сухой зубочистки. Я кладу теста по 45 гр в каждую ячейку) тогда у всех одинаковая шапочка)