Светланушка

Блог Кулинарная книга База продуктов

Светланушка

20.09.2025 17:14

Салат `морской бриз`

Калорийность - 84.7 кКал; белки - 8.9 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Креветка, все виды, приготовленная на пару	141 г
Кальмар (Припускание)	76 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	68 г
Кукуруза, консервы	250 г
Яйцо куриное (Варка)	3 Штука
Морская капуста (ламинария) свежая (Варка без слива)	117 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Захотелось морской капусты , быстро и очень вкусно готовлю салат ?

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отдайте кипятком кальмара, дайте ему постоять 3-5 минут. И повторите процедуру 2-3 раза. Кальмар получится нежным

Шаг 2.

Отварите креветок (если они не варено-мороженные)

Шаг 3.

Подготовьте все ингредиенты : морскую капусту, кукурузу, лук и яйца

Шаг 4.

Смешайте все ингредиенты : добавьте кальмара и креветок. Украсьте ?

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84.7 кКал	5.03%
	Белки	8.9 г	11.71%
	Жиры	2.8 г	5%
	Углеводы	5.3 г	2.42%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	81.1 г	3.57%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7.5%

b-car

0.8%

В1

3.1%

6.7%

Холин

17%

12.7%

5.3%

4.8%

B12

21.6%

2.7%

4.4%

5.6%

8.7%

вит.К

8.2%

10.5%

Калий

11%

5.1%

16.6%

11%

31%

16.5%

8.1%

17.2%

186%

115%

4.3%

21.8%

3.1%

33.6%

1.2%

8.5%

Алин@ 20.09.2025 17:46

Хороший салат, странно, что йода мало ( морская капуста, кальмар, креветки))🌹🌹🌹🤔

Светланушка 20.09.2025 18:05

Алин@, да, салат вкусный, сочный, даже заправка маслом и соль не потребовались. Возможно , я неправильно выбрала водоросли?

Алин@ 20.09.2025 18:07

Светланушка, возможно🌝

Наталья 01.10.2025 14:06

Алин@, в основном списке у вакамэ почему-то отмечено отсутствие йода, ошибочка, на самом деле его там много. Среднее количество йода в 100 г вакаме составляет 6,6 мг,

,