Светланушка
23.08.2025 17:52
Уха из форели с цветной капустой
Калорийность - 34.6 кКал; белки - 3.8 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Форель, все виды | 583 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 146 г |
| Морковь (Варка без слива) | 166 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 220 г |
| Картофель (Варка без слива) | 143 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 204 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 125 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 96 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Вода водопроводная, городская | 2100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Ароматная уха. Множество омега. При этом суп легкий с ним ваша
фигура и здоровье будут в норме 👌
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварите рыбный бульон. Выньте рыбу и отделите ее от костей.
Шаг 2.
Почистите овощи. Нарежьте их и добавьте в рыбный бульон. Перец,
лавровый лист и соль по вкусу
Шаг 3.
Когда овощи почти готовы положите рыбу и поварите 3-5 минут. Пора
есть
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 34.6 кКал | 2.05% | |
| Белки | 3.8 г | 5% | |
| Жиры | 1.1 г | 1.96% | |
| Углеводы | 2 г | 0.91% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 91.5 г | 4.03% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
11.4%
b-car
12.6%
В1
4.9%
B2
3.9%
Холин
2.9%
B5
7.7%
B6
4.1%
B9
1.2%
B12
42.3%
C
6.3%
D
6.4%
E
0.9%
H
0.3%
вит.К
1.8%
PP
4.8%
Калий
5.5%
Ca
1.5%
Si
12.3%
Mg
2.3%
Na
7.6%
P
6.3%
Cl
6.1%
Fe
2.7%
I
0.4%
Co
9%
Mn
8.8%
Cu
6.2%
Mo
2%
Se
3.9%
F
1.3%
Cr
1.4%
Zn
1.9%
2
