Светланка
19.06.2025 21:10

Цветная капуста с кабачком и горошком

Калорийность - 56.9 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Цветная капуста (Тушение) 350 г
Лук репчатый (Жарка) 93 г
Морковь (Тушение) 177 г
Кабачок (Тушение) 500 г
Горошек зелёный, замороженный 200 г
Подсолнечное масло 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 250 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Очень летнее блюдо, для стройных нас. Много витаминов. Добавьте перед подачей зелень
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовьте все ингредиенты . очистите и помойте овощи
Шаг 2.
Обжаривайте до полуготовности овощи (кроме цветной капусты)
Шаг 3.
Капусту разделите на соцветия. Залейте кипятком. Дайте постоять 5-7 мин
Шаг 4.
Объединить овощи с капустой. Тушить под крышкой до готовности.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал 3.38%
Белки 2.1 г 2.76%
Жиры 2.2 г 3.93%
Углеводы 6.2 г 2.83%
Пищевые волокна 2.5 г 12.5%
Вода 77.3 г 3.4%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
35.1%
b-car
39.8%
В1
5.5%
B2
3.9%
Холин
4.2%
B5
6.9%
B6
6.9%
B9
3.4%
B12
~
C
25.1%
D
~
E
7.5%
H
1.2%
вит.К
10.7%
PP
4.8%
Калий
8.7%
Ca
2.4%
Si
63.2%
Mg
4.5%
Na
13.2%
P
5.3%
Cl
10.4%
Fe
5.2%
I
1%
Co
14.6%
Mn
9.5%
Cu
8%
Mo
8.2%
Se
1%
F
0.3%
Cr
4.1%
Zn
3.9%
 3 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты