Светланушка

Блог Кулинарная книга База продуктов

Светланушка

19.05.2024 08:16

Маш с цветной капустой

Калорийность - 84.4 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 10.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Маш (бобы мунг) (Варка)	200 г
Вода водопроводная, городская	400 г
Морковь (Жарка)	200 г
Лук репчатый (Жарка)	138 г
Репа (Жарка)	118 г
Цветная капуста (Жарка)	200 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Подсолнечное масло	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 35 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Маш с овощами. Вкусно и полезно

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отварите маш

Шаг 2.

Обжарьте все овощи

Шаг 3.

Объедините овощи и маш. Потушите 5 мин. Солите по вкусу

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	84.4 кКал	5.01%
	Белки	5.1 г	6.71%
	Жиры	2.3 г	4.11%
	Углеводы	10.6 г	4.84%
	Пищевые волокна	3.3 г	16.5%
	Вода	75.4 г	3.32%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

37.2%

b-car

40.3%

В1

6.1%

B2

3.6%

Холин

5.6%

B5

9.7%

B6

4.7%

B9

3.2%

B12

~

C

11%

D

~

E

6.8%

H

1%

вит.К

5.1%

PP

4.1%

Калий

11.5%

Ca

5.4%

Si

38.9%

Mg

11%

Na

14.9%

P

11.5%

Cl

12.6%

Fe

8.8%

I

0.9%

Co

11.2%

Mn

13%

Cu

21.4%

Mo

7.2%

Se

2.6%

F

1.1%

Cr

1.6%

Zn

6%

6

2

Ольга Анатольевна 16.06.2024 15:54

Ох, у нас такой маш, зубы можно сломать. Иногда попадаются совершенно не развариваются, твёрдые как камень.

Светланушка 17.06.2024 15:39

Ольга, возможно, разный бывает... У меня пока норм и разваривается минут за 20

Лучшие рационы

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Татьяна Власова

Калорийность: 1401 кКал

Витамины и минералы: 96%

Калорийность: 1336 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Морковный кекс с орехами

Автор April

Пюре из желтой репы

Автор InnaLandina

Котлеты из булгура

Автор Еленка

Интересные блоги