Светланушка

Блог Кулинарная книга База продуктов

Светланушка

18.05.2022 21:00

Утенок с кабачком

Калорийность - 34.2 кКал; белки - 3.7 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 1.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Варка без слива)	361 г
Утка, пекинская, утенок, окорочка, мясо и кожа, с костями, запечённое	400 г
Морковь (Варка без слива)	143 г
Лук репчатый (Варка без слива)	114 г
Сельдерей (Варка без слива)	114 г
Вода водопроводная, городская	2000 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Лавровый лист	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Очень вкусный, ароматный и легкий суп. Стоимость порции 18 руб

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нарежьте овощи пока отваривается бульон

Шаг 2.

Отварите бульон

Шаг 3.

Добавьте к бульону овощи и варите до готовности

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	34.2 кКал	2.03%
	Белки	3.7 г	4.87%
	Жиры	1.5 г	2.68%
	Углеводы	1.2 г	0.55%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	92.3 г	4.06%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3

A

12.1%

b-car

13.7%

В1

0.5%

B2

0.6%

Холин

0.4%

B5

0.7%

B6

1.2%

B9

0.6%

B12

~

C

1.9%

D

~

E

0.4%

H

0.3%

вит.К

1.8%

PP

4.4%

Калий

2.4%

Ca

1.1%

Si

9.9%

Mg

1.4%

Na

11.5%

P

1.1%

Cl

8.6%

Fe

2.5%

I

0.3%

Co

4.7%

Mn

1.4%

Cu

2%

Mo

1.7%

Se

5.2%

F

1.4%

Cr

0.5%

Zn

0.7%

2

8

Елена Петрова 18.05.2022 21:04

Прикольно с кабачком не готовила

Светланушка 18.05.2022 21:08

Елена Петрова, ага, я супы с кабачком открыла в прошлом году Хорошо

Хорошо

и поняла что это бомба Уррра!

Уррра!

и самое главное низкокалорийно получается и вкусно Восклицание

Восклицание

сегодня увидела кабачки по акции и поняла, что дождалась начала нового сезона Ах!

Ах!

Елена Петрова 18.05.2022 21:10

Светланка,а с тыквой? я никогда не делала но смотрю,все готовят

Светланушка 18.05.2022 21:48

Елена Петрова, у меня в кулинарной книге есть пара рецептов тыквенного супа-пюре. очень вкусно Ах!

Ах!

рекомендую
вообще в этом деле лучше попробовать... только тыква будет нового урожая не скоро. у меня одна осталась с прошлого года

Елена Петрова 18.05.2022 21:57

Светланка,у меня 2 по 4 кг,сегодня одну начала,прям так грызла

Светланушка 18.05.2022 21:58

Елена Петрова, удивительно, что они пролежали столько времени! не рыхлые внутри?

Елена Петрова 18.05.2022 22:07

нет всё норм. Приносила с огорода зелёные были,а потом дома пожелтели. 9 штук было с куста и все одинаковые

Светланушка 18.05.2022 23:52

Елена Петрова, роскошная какая Хорошо

Хорошо

Новые рецепты

Меренговый рулет со сливочно-яблочным кремом

Автор Мила Равно

Пюре из желтой репы

Автор InnaLandina

Грудка индейки с шампиньонами

Автор Мила Равно

Интересные блоги

Лучшие рационы

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 87%

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна Власова

Калорийность: 1401 кКал

Витамины и минералы: 96%