Светланушка

Блог Кулинарная книга База продуктов

Светланушка

24.10.2021 17:33

Булгур с тыквой и индейкой

Калорийность - 100.6 кКал; белки - 7.6 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 9.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Булгур, крупа	200 г
Вода водопроводная, городская	400 г
Подсолнечное масло	28 г
Тыква (Припускание)	908 г
Морковь (Жарка)	224 г
Индейка	500 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Тимьян, свежий	5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

Очень вкусное и ароматное блюдо. Восхитительное сочетание тыквы с булгуром

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Обжариваем на растительном масле булгур. Добавляем воду и доводим до готовности

Шаг 2.

Тыкву чистим, нарезаем порционно и запекать в духовке при температуре 200 гр 15 -20 минут

Шаг 3.

Обжариваем морковь и индейку на растительном масле до готовности. Добавляем соль, перец, зелень

Шаг 4.

Объединяем все ингредиенты и томим 5 минут

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	100.6 кКал	5.97%
	Белки	7.6 г	10%
	Жиры	3.2 г	5.71%
	Углеводы	9.3 г	4.25%
	Пищевые волокна	2.6 г	13%
	Вода	75.9 г	3.34%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

36.2%

b-car

38.6%

В1

4%

B2

5.2%

Холин

4.7%

B5

11%

B6

13.7%

B9

3.1%

B12

10.7%

C

3.3%

D

0.8%

E

6.1%

H

0.5%

вит.К

2.1%

PP

14.7%

Калий

8.7%

Ca

2.4%

Si

57.8%

Mg

8.9%

Na

10.6%

P

12.2%

Cl

7.6%

Fe

4.5%

I

0.7%

Co

7.6%

Mn

19%

Cu

15.6%

Mo

6.9%

Se

10.9%

F

1.6%

Cr

2.6%

Zn

7%

5

18

Валентина Николаевна 24.10.2021 17:57

Спасибо!

Дарю цветочек

Теперь есть куда вкусно пристроить тыкву! Хорошо

Хорошо

Светланушка 24.10.2021 18:03

Валентина, на здоровье! Можно еще суп-пюре с морепродуктами (в моих рецептах есть)

Лариса Брусенцева 24.10.2021 18:56

Мне очень понравился рецепт. Булгур и тыкву люблю. Надо индейку только купить.

Татьяна 24.10.2021 18:57

Спасибо за рецепт)

Елена Петрова 24.10.2021 19:03

Завидую белой завистью,т.к. у меня лично тыква только сырая в ход идёт.А домашние только в молочной каше едят её.Даже тортики с ней расхаяли.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 24.10.2021 20:25

Ням))

Светланушка 24.10.2021 20:36

Лариса Брусенцева, рада, что рецепт понравился, кроме индейки можно и любое другое мясо, какое Вам нравится С улыбкой

С улыбкой

Светланушка 24.10.2021 20:37

Елена Петрова, можно поэксперементировать С улыбкой

С улыбкой

хочу попробовать с оставшейся половиной сделать кашу пшенную

Светланушка 24.10.2021 20:38

★ Svetlana Sergeevna ★ Дарю цветочек

Дарю цветочек

,

Подмигиваю

Светланушка 24.10.2021 20:38

Татьяна, на здоровье!

Алин@ 24.10.2021 21:06

Отличный рецепт, беру на заиетку, а булгур замачивать?

Светланушка 24.10.2021 21:09

Алин@, булгур сухим обжарить на растительном масле, затем залить водой и отваривать

Алин@ 24.10.2021 21:25

Светланка, спасибо

Светланушка 24.10.2021 21:32

Алин@, на здоровье С улыбкой

С улыбкой

Елена Петрова 25.10.2021 03:06

Светланка, вот делала своим и пшенку со сливками и тыквой и рисовую на молоке и рисовопшенную.с удовольствием едят. Остальное нет

Надежда 25.10.2021 09:19

Вкусняшка, ещё и низкокалорийная!!!

Светланушка 25.10.2021 09:34

Елена Петрова, а я пока еще только кус кус с тыквой делала. Вообще вкусы дело такое... индивидуальное Подмигиваю

Подмигиваю

Светланушка 25.10.2021 09:35

Надя Король, да, надо срочно готовить Подмигиваю

Подмигиваю

Лучшие рационы

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

Калорийность: 1191 кКал

Витамины и минералы: 91%

Калорийность: 1320 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Сырники с манкой

Автор Кастор Трой

Оладьи из шпината с лососем

Автор Жанна

Американский `картофельный` салат с кольраби

Автор InnaLandina

Интересные блоги