Светланка
27.11.2021 15:35
Всем привет! Сегодня день Рождения у Сергея! Создателя МЗР Приглашаю присоединиться к поздравлениям

Сергей, крепкого здоровья, благополучия и конечно достижения поставленных целей в развитии МЗР! Счастья и удачи!
 14 
 18
Светланка
21.11.2021 12:49
Калорийность - 100.5 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 7.6 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Савойская капуста 212 г
Репа 171 г
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 160 г
Лук репчатый 59 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 40 г
Авокадо 134 г
Кунжут 25 г
Семена льна 25 г
Подсолнечное масло 22 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 4 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Вкусный осенний салат
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Очистите и помойте овощи
Шаг 2.
Нарежьте все компоненты, перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Заправьте растительным маслом
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.5 кКал 5.97%
Белки 2.6 г 3.42%
Жиры 7.6 г 13.57%
Углеводы 3.8 г 1.74%
Пищевые волокна 3.7 г 18.5%
Вода 80.6 г 3.55%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
3.7%
b-car
7.4%
В1
9.1%
B2
3.6%
Холин
2.5%
B5
8.8%
B6
7.4%
B9
11.3%
B12
~
C
17.6%
D
~
E
11.6%
H
0.6%
вит.К
32.5%
PP
5.6%
Калий
11.9%
Ca
8.3%
Si
114%
Mg
11.9%
Na
15.3%
P
9.8%
Cl
12.6%
Fe
7.2%
I
0.3%
Co
10.6%
Mn
16%
Cu
17.2%
Mo
3.3%
Se
4.2%
F
0.2%
Cr
1.4%
Zn
6.4%
 4 
 4
Светланка
21.11.2021 12:42
всем привет!
похоже дыни наконец-то наелась... осталась четвертинка, но уже хочется других осенних фруктов: айвы, фейхуи, хурмы, сочных груш...
за неделю вес снизился всего на 100 гр, но учитывая, что стала есть 1500 - минимум, теперь углеводы начали зашкаливать... остается только радоваться! хотя был план до НГ сбросить пару кг, но видимо уже не успею... 

выкладываю рецепт салата из савойской капусты, очень вкусно :ah: вечером буду готовить цветную капусту с чечевицей, возможно, еще один рецепт выложу. осенние блюда радуют новыми оттенками вкусов

мзр рассчитал стоимость рациона за день в 190 руб

всем вкусных отвесов :хорошо:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
200
0 0 0 0
Творожная 2% с черносливом
115
201.5 22 4.9 16.2
кофе
200
44.6 3 3.2 1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Дыня
204
71.4 1.2 0.6 15.1
Грецкий орех
3
19.7 0.5 1.8 0.3
Миндаль
3
18.3 0.6 1.6 0.4
Фундук
3
19.5 0.5 1.8 0.3
Подсолнечник, семечки
5
30.1 1 2.6 0.5
Арахис
3
16.6 0.8 1.4 0.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
28
56.3 1.9 0.4 11.1
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве
20
50 5.6 2.9 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гороховый с сельдереем
350
191.8 11.6 3.5 28.4
Индейка, грудка, только мясо
70
79.8 16.6 1 0.1
Савойская капуста с репой
100
100.5 2.6 7.6 3.8
Чай
200
1.4 0.2 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
200
0 0 0 0
Кефир 2,5% жирности
150
79.5 4.4 3.8 6
Какао
200
142.2 8 7.6 10.2
Хурма
150
100.5 0.8 0.6 23
Фейхоа
60
36.6 0.4 0.3 5.3
Дыня
200
70 1.2 0.6 14.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цветная капуста с чечевицей
200
169.4 11 4.4 21.6
Котлеты рыбные
60
86.4 8.8 3.2 5.7
Вода водопроводная, городская
200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 22
Светланка
18.11.2021 21:20
Калорийность - 54.9 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 1 г; углеводы - 8.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Горох, зерно цельное (Варка) 500 г
Сельдерей (Жарка) 347 г
Морковь (Жарка) 143 г
Лук репчатый (Жарка) 145 г
Вода водопроводная, городская 2200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 22 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Гороховый суп. Сытное и вкусное первое
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовьте обжарку из овощей, добавьте в нее томатную пасту
Шаг 2.
Поставьте варить горох. После того как он разварится добавьте обжарки из овощей и варите 5 минут
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал 3.26%
Белки 3.3 г 4.34%
Жиры 1 г 1.79%
Углеводы 8.1 г 3.7%
Пищевые волокна 2.1 г 10.5%
Вода 83.6 г 3.68%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
17.3%
b-car
18.7%
В1
5.1%
B2
1.9%
Холин
6.6%
B5
8.1%
B6
4%
B9
1.6%
B12
~
C
4.3%
D
~
E
3.4%
H
6.3%
вит.К
3.4%
PP
5.5%
Калий
8.4%
Ca
3%
Si
47.6%
Mg
6.2%
Na
11%
P
7.9%
Cl
9.4%
Fe
7%
I
1.5%
Co
32.1%
Mn
15.4%
Cu
14.7%
Mo
22.2%
Se
4.1%
F
1.6%
Cr
3.6%
Zn
4.9%
 12 
 59
Светланка
15.11.2021 22:01
Удачно сегодня сложились обстоятельства! В течении дня было три похода тортики не мешают снижению веса, продолжаем точить фигуру своей мечты

Всем любви!
Ходьба (дистанция/время)
1
Итог
Количество шагов
19200
19200
Расход калорий
350
350
Результаты за день
Энергозатраты: 350 ккал
Количество шагов: 19200 кол
 5 
 12
Светланка
14.11.2021 17:58
Калорийность - 358 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 36.2 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень трески. Консервы 220 г
Авокадо 123 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 110 г
Лук репчатый 30 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 7 мин
Описание
Отличная намазка для бутербродов
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Протрите в мелкую терку все ингридиенты. Добавьте соль и перец по вкусу
Шаг 2.
Размешайте до однородной консистенции
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 358 кКал 21.26%
Белки 5.4 г 7.11%
Жиры 36.2 г 64.64%
Углеводы 1.8 г 0.82%
Пищевые волокна 1.9 г 9.5%
Вода 52.9 г 2.33%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
24
A
229%
b-car
0.6%
В1
3.9%
B2
17.8%
Холин
12.2%
B5
13.2%
B6
10.5%
B9
18.2%
B12
3.9%
C
5.2%
D
460%
E
31.2%
H
9.3%
вит.К
4.8%
PP
12.6%
Калий
8.7%
Ca
3.4%
Si
1%
Mg
8.5%
Na
27.7%
P
20.7%
Cl
21.7%
Fe
9.1%
I
3.2%
Co
321%
Mn
8.9%
Cu
576%
Mo
11%
Se
12.9%
F
0.4%
Cr
2.1%
Zn
3.9%
 14 
 18
Светланка
08.11.2021 22:07
всем привет!
еще немного об интуитивном питании... сейчас больше практических азов для перехода на интуитивное питание, но мне все также кажется что эксперт скорее учит адекватным пищевым привычкам, которые в итоге приводят к стабилизации веса, чем открывает сакральные знания о пищевом поведении

в скользь затронули влияние микробиоты кишечника на наш мозг, теории set point, settling point
автор методики рекомендует начать с дробного питания из 3-х основных приемов пищи и 3-х перекусов
не обошли стороной и методику подсчета калорий, спортивной булимии - как расстройстве пищевого поведения
как по-вашему? может ли типичный житель МЗР быть интуитивным едаком?
любители ссылок найдут полезную информацию по рекомендациям эксперта
всем любви
 4 
 42
Светланка
07.11.2021 11:22
всем привет!
25 неделя позади... удивительно, но пироги не помешали снижению веса... хотя такие скромные темпы подбешивают :evil:
может еще через недельку вернуть на 1200 и степпер, уж очень хочется как-то побыстрее перейти к стабильности, хотя в длительном снижении веса тоже есть стабильность.
а пока перебираюсь на зимнее меню с интересом и разнообразием, по борщу например соскучилась, уже 3-й раз его готовлю:ah:

всем любви :поцеловали:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
200
0 0 0 0
Запеканка творожной с черносливом
109
237.1 19.2 10.6 15.3
кофе
200
50.2 3.4 3.6 1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Дыня
200
70 1.2 0.6 14.8
Подсолнечник, семечки
5
30.1 1 2.6 0.5
Фундук
3
19.5 0.5 1.8 0.3
Грецкий орех
3
19.7 0.5 1.8 0.3
Миндаль
3
18.3 0.6 1.6 0.4
Кешью
3
18 0.6 1.5 0.7
Арахис
3
16.6 0.8 1.4 0.3
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве
30
41.4 3.4 2.4 1.5
Какао
200
140.8 7.8 7.4 10

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
чай из заварки
200
3.4 0.6 0.2 0.2
Борщ с фрикадельками из индейки
350
89.3 10.5 2.4 6
Печень с луком и морковью
50
61.8 8.4 1.2 4.3
Кейл с авокадо
100
125.9 2.9 9.9 4.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
чай из заварки
400
6.8 1.2 0.4 0.4
Дыня
200
70 1.2 0.6 14.8
Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская»
150
99 4.2 6 6.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная, городская
200
0 0 0 0
Капуста тушеная со стручковой фасолью
200
149.6 2.8 11.6 8.6
Сазан (Припускание)
126
116.3 22.2 3.1 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 40
Светланка
04.11.2021 17:48
Калорийность - 308.5 кКал; белки - 7.9 г; жиры - 16.5 г; углеводы - 32.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Пироги 70 г
Подсолнечное масло 5 г
Мак, семя 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 3 ч
Описание
Булочки с маком
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовьте тесто. Раскатайте. Смажьте подсолнечным маслом, посыпьте маком. При дайте желаемую форму. Выпекайте в духовке до готовности. При температуре 170 градусов
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.5 кКал 18.32%
Белки 7.9 г 10.39%
Жиры 16.5 г 29.46%
Углеводы 32.2 г 14.7%
Пищевые волокна 1.9 г 9.5%
Вода 45.1 г 1.98%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
5.4%
b-car
0.3%
В1
9.7%
B2
5.8%
Холин
13.1%
B5
10.6%
B6
7%
B9
8.9%
B12
6.1%
C
0.2%
D
3%
E
33.2%
H
11.9%
вит.К
3.3%
PP
11%
Калий
6.1%
Ca
14.9%
Si
16.4%
Mg
10%
Na
15%
P
18.6%
Cl
13.8%
Fe
8.8%
I
3.7%
Co
31.3%
Mn
40%
Cu
17.8%
Mo
12.8%
Se
12.4%
F
0.5%
Cr
4.8%
Zn
4.8%
 5 
 32
Светланка
04.11.2021 15:31
Калорийность - 125.9 кКал; белки - 2.9 г; жиры - 9.9 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Кале (кудрявая капуста, браунколь) 53 г
Авокадо 166 г
Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 130 г
Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 140 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Лук репчатый 44 г
Кунжут 25 г
Семена льна 25 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Полезный кейл и авокадо - вкусные кампаньоны
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Натрите в терку овощи и авокадо
Шаг 2.
Порежте зелень
Шаг 3.
Смешайте все ингредиенты. Добавьте растительное масло, соль
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал 7.48%
Белки 2.9 г 3.82%
Жиры 9.9 г 17.68%
Углеводы 4.5 г 2.05%
Пищевые волокна 4.4 г 22%
Вода 76.3 г 3.36%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
20.1%
b-car
24.8%
В1
9.7%
B2
5.8%
Холин
2.3%
B5
10.4%
B6
7.7%
B9
10%
B12
~
C
22.2%
D
~
E
14.1%
H
0.4%
вит.К
66.7%
PP
6.7%
Калий
14.2%
Ca
11.7%
Si
107%
Mg
14.3%
Na
14.8%
P
11.9%
Cl
12.5%
Fe
9.6%
I
2.5%
Co
17.2%
Mn
23.4%
Cu
22.6%
Mo
10.4%
Se
4.9%
F
0.6%
Cr
14.1%
Zn
8%
 2 
 7
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги