Как вкусно и полезно приготовить амарант?

Нашла пакетик семян амаранта.
Кто такую еду любит?
Подскажите, пожалуйства, вкусные для вас сочетания продуктов с амарантом🤩
Как вы его готовите?
Я раз пробовала просто сварить, то мне не очень понравилось.

Татьяна 12.11.2021 21:18

Здравствуйте, покупала только в виде муки и добавляла в выпечку, хлеб.

Наталья Наталья 12.11.2021 21:22

Татьяна, спасибо за ответ. У меня именно в зернышках. Их варят как кашу, но думаю может есть интересные сочетания.

Наталья 26 ру 13.11.2021 08:03

Наталья Наталья, а мне интересно было-бы прорастить немного, как вариант добавки в салаты, если конечно они там "живые" Подмигиваю

Наталья Наталья 13.11.2021 13:07

Наталья 26 ру, они так давно лежат, что нет смысла пытаться эти семена проращивать, для проращивания у меня клевер и горох есть. Кладезь полезностей.