Ольга
03.08.2017 13:31

Доброго дня, товарищи! Пост помощи, плиз :help: Регулярный недобр по нескольким нутриентам: Кремний ...

Доброго дня, товарищи!

Пост помощи, плиз 

Регулярный недобр по нескольким нутриентам:
Кремний (есть в гречке и чечевице)
Йод (в морской капусте)
Витамин Д
Хлор.

Если в первых двух я еще представляю, где искать... То в двух других сложно ориентироваться - рекомендации Гугла и показателей на сайте разнятся...
Йод, кроме как в соли и морской капусте можно где-то еще найти?

Заменила дома соль обычную на морскую. Но там по показателям непонятно, что она есть, что нет... на самой пачке указаны предельные значения....

 3 
 33
Ольга Б 03.08.2017 13:43
смотри продукты-лидеры
д- в печени трески
йод- в морской рыбе
хлор- зачем он тебе?
Ольга 03.08.2017 13:45
Ольга Б, если он есть в нутриентах, то и в организме тоже должен быть... Так подсказывает мне моя женская логика... 

А продукты-лидеры где и как посмотреть?  :o
Ольга Липина 03.08.2017 13:49
Витамин Д, на солнышке бывайте и все, он синтезируется от воздействия УФ-лучей. Йод в грецких орехах. Как раз свежие есть)
Маргарита 03.08.2017 13:51
Йод - в хеке, витамин Д сейчас на солнце, а так - яйца, печень трески и продукты лидеры. Кремний - все твёрдые съедобные шкурки, оболочки круп, цельного зерна, на худой конец можно камушки купить и воду настаивать.
Ольга Б 03.08.2017 13:51
Ольга В. 03.08.2017 13:56
Маргарита написал:
на худой конец можно камушки купить и воду настаивать.

Какие камцшки? Где купить?
Ольга В. 03.08.2017 14:00
Маргарита, уже не надо. )) Почитала Гугл и раздумала.
Маргарита 03.08.2017 14:09
Ольга Волознева написал:
Какие камцшки? Где купить?

кремний. В аптеке. Лучше тот, что потемнее. А можно в таблетках
Ольга В. 03.08.2017 14:18
Ну если кремний можно пополнить выпив воды с камнями, то может и с хлором не заморачиваться? Глотнул Белизны и не парься. 
Ольга В. 03.08.2017 14:20
О кей, Гугл... "Хлор в продуктах питания

В пище хлор содержится в виде хлоридов – солей хлороводородной (соляной) кислоты. Основной источник хлора для человека – поваренная соль (хлорид натрия). Также высоким содержанием хлора отличается пища животного происхождения: мясо, рыба (особенно морская), яйца, молоко. В организмы животных хлор попадает так же, как и в организм человека — с пищей, а в растения – из почвы, а также с водой и минеральными удобрениями.Однако в продуктах растительного происхождения содержание хлора на порядок меньше, чем в животных продуктах. Он содержится в оливках, бобовых и разных крупах. А фрукты и овощи содержат совершенно незначительное количество хлора.
Продукт Содержание хлора, мг на 100 г
Лещ вяленый 7044
Твердые сыры 1750
Хлеб ржаной 980
Фасоль стручковая 863
Хлеб ржано-пшеничный 639
Язык говяжий 251
Молоко сгущённое 238
Томатная паста 232
Скумбрия 170
Сельдь 165
Сайра 165
Скумбрия 165
Кета 165
Осётр 165
Нерка 165
Семга соленая 165
Яйцо куриное 156
Горох 137
Рис 133
Гречка 97
"
А я не поняла - что с йодом? Чайную ложечку аптечной ламинарии можно посыпать в салатик - вся дневная норма покроется. Уже давно не покупала, но по памяти - вроде бы оно так и есть.
НеОна 03.08.2017 14:26
Кремний-прекрасно в овсяной каше(я варю из недробленой крупы на воде и добавляю мед-грамм 10 и маскарпоне-вместо масла), йод-йодомарином можно дополнять
Ольга 03.08.2017 14:41
Ольга Б, спасибо, поищу......
Ольга 03.08.2017 14:44
Вот и Лето пришло, гляну в аптеке. Спасибо за подсказку. 
Беда с йодом - не хватает регулярно... 
Ольга 03.08.2017 14:46
Ольга Волознева, а самое забавное - этого когда сопоставляешь Гугловский ответ с таблицей... Так по кремнию, например, ооочень много чего в нутриентах МЗР нет... зелень, икра и т.д.... Хлор посмотрю, да.. спасибо
Ольга В. 03.08.2017 14:50
Вот и Лето пришло, я купила в аптеке сухую ламинарию. Открыла ... Понюхала ... Попробовала на вкус...   и выкинула в мусорное ведро. Лучше буду эти, как их, чипсы из морской капусты покупать. Они вкуснее.
Ольга Король, это мне одна знакомая сказала, что она таким образом солит салаты и другие блюда. Я попробовала - действительно салатик получается подсоленным, потом еще во вторые блюда добавляла. Но потом, правда, надоело, потому что у ламинарии специфический привкус. Ну вдруг у вас хорошо это дело пойдет, попробуйте.
Марусичка 03.08.2017 15:05
а мне понравилось ламинарию кефиром запивать. бац ложку в рот и запииил. и даж вкусно, вроде как. а так посто жевать соленющая фу бе.
Ольга Волознева, у меня салаты с ламинарией тоже не пошли из-за специфического вкуса. Но приятельница-то постоянно ею пользуется. Может, Ольге тоже понравится))
Ольга Король,  Насчет йода не парюсь, потому что принимаю эутирокс, и  у меня его постоянная нехватка. Но однажды к моему удивлению, ввела 1 г соли и у меня перекрыло дневную норму, значит в базе йодированная соль.
Ольга 03.08.2017 15:25
Вот и Лето пришлоМарусичка, я тут вчера зеленый сыр (сушеный) купила. Исключительно из-за состава: больше 40 гр белка на 2,5 гр жиров. Углеводов, как указал производитель, 0. Сегодня открыла, попробовала... забавный на вкус и запах продукт. Но есть с определенными вещами можно. 

Рискну попробовать ламинарию... Именно с кисломолочкой, если уж совсем специфический вкус... Предполагаю, что со сметаной и овощами тушеными отлично зайдет
Ольга ВолозневаНасмешили!
AmyFarrahFowler 04.08.2017 06:30
У меня тоже с нутриентами не ладиться. Покупаю бады в аптеке. Витамин Д - рыбий жир в капсулах. Йод - йодомарин. Из еды как-то далеко не  всегда получается их получать. Простите за тафтологию. 
Елена Никитина 04.08.2017 11:11
Ольга Волознева, эх.. зачем в ведро? такие чудесные лифтинг-маски для лица можно приготовить.. Кожа после серии сеансов сияет
Ольга 04.08.2017 11:37
Елена Никитина, эх, время бы еще на эти лифтинг-маски.... 
Елена Никитина 04.08.2017 11:39
Ольга Король, ой ли  было бы желание..
Ольга 04.08.2017 11:47
Елена Никитина, оно каждый день есть мне особенно нравится по вечерам: Дорогой, я детей уложу и приду ужин готовить. (работу работать, маникюр-педикюр делать....). Если что - разбуди.

Через час: Лель, ты просила разбудить.
Ответ: "Мммм. С утра доделаю". Потому как крепко уснула вместе с детьми... Утром свое расписание: готовка, сборы, умывание, плетение кос двум барышням..... 
Как говорит мой муж: "Отмазки все это!" 
Елена Никитина 04.08.2017 11:53
Ольга Король, у меня ( да и у вас точно) есть одно место в квартире/дома (ванная/душ/баня) Весь помывочный процесс у меня занимает 10 мин (чисто водные процедуры) Так вот для маски хватает 8 мин (просто до автомата доходит ) Алгоритм телодвижений: холодильник-рука-баночка-поход в ванную-зеркало -маска-в душ (в те дни когда не мою голову) И всё!!! Мои положенные 10 минут меня никто не трогает. Было бы желание.. А  маски готовлю, когда на кухне "кашеварю".Было бы желание
Ольга В. 04.08.2017 21:03
Елена Никитина, Это я потом уже сообразила поо маски, когда мусор вынесла. 
05.08.2017 06:21
Без аптечных витаминов лучше обходиться, если нет медицинских показаний. А так есть минералка Ессентуки. Своеобразная на вкус, обычно в первый раз никому не нравится, но я, например, потом распробовала. Йод там зашкаливает - стакана достаточно, чтобы в норму уложиться. Единственно - дешевую не брать, по вкусу сильно отличается от настоящей.

Кремний в этой воде тоже есть в небольших количествах. Кроме того, есть очень вкусные гречневые хлебцы DrKorner - там его много, но в справочнике продукта, естественно, нет, надо вносить, благо на этикетке у них нутриенты расписаны.
Еще сейчас сезон, кремния много в абрикосах, зеленом горошке, персиках. У меня из всего это в совокупности куда больше нужных 100% само складывается.

Витамин Д в это время года заменяет 15 минут на солнце в середне дня, когда лучи солнца уже не косые, с открытыми лицом и руками без крема от загара. Ну или рыба-рыба-рыба: горбуша, кета, форель - жирные сорта. В лососе по справочнику почему-то витамина D нет. Возможно, ошибка, рыба-то жрная, но тем не менее.

Хлор - банальная соль. Вы в свои рецепты салатов и других блюд соль вносите? Хлеб едите? Сыр, колбасу или мясо, что-то еще соленое? Врачи утверждают, что в среднем мы съедам около 10 г соли в день с обычными продуктами, не считая подсаливания - это уже в два раза больше, чем нужно. Сейчас производители продуктов солью злоупотребляют - это естественный усилитель вкуса. Поэтому в том же хлебе соли больше, чем по старым советским рецептам, на основе которых, как я понимаю, справочник составлен.
Константин Z 05.08.2017 22:29
nemo.kiy, ессентуки - отличная водичка
Рина 05.08.2017 23:31
Нету в Ессентуках йода. Ошибка это. В пикше много йода. Он вообще сложный элемент, не грех и таблетку принять, если так сильно беспокоит.
А вообще есть морская капуста сушеная. Ею можно блюда приправлять, ежели так не лезет.
Гречка каждый день обязательно. Без гречки жизни нет.
Витамин D - печень. Говяжья, свиная, трески. Только там по А шторм. Надо лавировать. И яйца. Очень богатый всякими штуками продукт.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы