Как Вы относитесь к сельдерею? Верите ли в его «об...

не "колоритность", а калорийность - это бредятина

Верить в сельдерей?!

Светусенька, лучше расскажите Елене как Т9 отключить 

Светусенька, спасибо, что исправили.

Гадость )

Сельдерей (низкокалорийный продукт - 20 кк на 100 г) обладает многими лечебными свойствами - это и мочегонное, и слабительное, а также тонизирующее и отхаркивающее средство. Он богат флавоноидами, витаминами и минералами, веществами, которые укрепляют защиту нашего организма и улучшают его метаболизм. 
В сфере диетологии и здорового питания, в которой мы здесь на сайте  МЗР "вращаемся": 
Способствует снижению веса: благодаря мочегонным, детоксицирующим и противовоспалительным свойствам сельдерей полезно вводить в рацион тем, кто хочет бросить несколько лишних килограммов. Помимо всего прочего, он содержит много волокон и обладает естественным слабительным эффектом.

Полезные нутриенты и витамины: это овощ, богатый калием, фосфором, витаминами В и С, натрием и кальцием. Ежедневное потребление сельдерея даже в качестве закуски привнесёт хорошую дозу этих веществ в организм.

Способствует пищеварению: сельдерей увеличивает производство слюны и желудочного сока. Соответственно, стимулирует аппетит и улучшает пищеварение, благоприятствуя перистальтике кишечника.

Это вот я начиталась в местных источниках.....

Hiver, зачем вы так? Девушка открыла для себя продукт, который творит чудеса 

Georgij, а я сама не знаю что это

Anya, ну здесь вопрос не о пользе, а его "волшебных" свойствах

Anya, спасибо огромное! Очень полезно!

Светусенька, есть теория, что на переваривание Сельдерея затрачивается больше калорий чем он содержит, от сюда его «обратная» калоритность. Никакого волшебства! А вопрос был ещё и о том, не вредно ли его есть в больших количествах.

Georgij, ежели так.
Я вот верю в силу шоколада, который якобы должен "мозг подкармливать", а по факту он - жир.

В употреблении сельдерея есть и противопоказания. Вред сельдерея отмечен для беременных (после 6-го месяца) и кормящих матерей: учеными было доказано, что он вызывает чрезмерное образование газов в организме женщины, что не лучшим образом влияет на плод и ребенка, потребляющего в пищу молоко матери с «примесью» сельдерея.

А вообще, сельдерей нужно осторожно употреблять в пищу больным с камнями в почках, т.к. после частого поедания у них начинается активное движение камней. Осторожно нужно кушать блюда из сельдерея «обладателям» язвенной болезни желудка. 

Но все же при всей пользе этого овоща, вред сельдерея для здорового человеческого организма не существенен.

Обожаю сельдерей! Могу его и просто так "замолотить", так и в смузи добавить. Моё любимое: яблоко+свекла+пару долек апельсина/грейпфрута+сельдерей. И вкус отличный именно благодаря сельдерею! 100%

Sela, спасибо! У меня, противопоказаний значит нет)

Elena Kutsova написал:
в больших количествах

Рискуя из ст. сержанта вырасти сразу до кэпа:  В больших количествах всё вредно  даже секас 

Даша, Ура единомышленник) знаю многие не любят сельдерей. А я его как приправу и в суп люблю, добавляет пикантного вкуса.

Сок из стебля сельдеря делаю, в качестве мочегонного , очень хорошо

Elena, Даша,  в Италии сельдерей очень часто используется как "заправка" в приготовлении разных соусов к пасте и не только (например, к тушеной мелкой чечевице, которую обязательно надо есть на Новый Год, чтобы деньги в доме были  ). На сковородке обжаривается с луком и-или морковью, потом добавляется томатная мякоть и остальные ингредиенты. 

У моего мужа дед был помешан на сельдерее - выращивал на балконе. Мы когда к нему в гости приезжали ели один сельдерей. Он его использовал абсолютно везде. Даже в варенье. С тех пор я его не ем. Люблю только консервированные помидоры, когда при консервировании немного сельдерея добавить

Наталия А., дед знал толк в пп ))))))

Anya, вот это надо запомнить!