Светлана Брюхова
25.05.2017 14:00
Овощи запеченные с фаршем
Калорийность - 75.3 кКал; белки - 7.6 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Запекание) | 210 г |
| Брокколи (Припускание) | 340 г |
| Куриный фарш, сырой | 250 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 200 г |
| Сыр Легкий 25% | 30 г |
| Чеснок луковица | 9 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Молодой кабачок моем и нарезаем кольцами приблизительно 6-7мм в
высоту. Брокколи (разобранная на соцветия) бланшируем в слегка
подсоленной кипящей воде 3-4 мин, затем откидываем на дуршлаг и
даем стечь.
В куриный фарш добавляем соль и специи, в моем случае это перец молотый черный и прованские травы.
Форму смазываем маслом (1 ч.л. растит.) и укладываем слоями: кабачок, брокколи, фарш. Ставим в разогретую духовку и запекаем на среднем огне 15 мин.
Пока запекается режем кольцами (или как удобно) помидоры и измельчаем 2 дольки чеснока.
Через 15 мин достаем овощи, посыпаем чесноком и выкладываем слой помидоров. Запекаем еще 10мин.
Через 10 мин снова достаем наши овощи с фаршем и посыпаем предварительно натертым сыром. Отправляем в духовку еще на 5 мин.
Очень вкусно! Приятного аппетита.
В куриный фарш добавляем соль и специи, в моем случае это перец молотый черный и прованские травы.
Форму смазываем маслом (1 ч.л. растит.) и укладываем слоями: кабачок, брокколи, фарш. Ставим в разогретую духовку и запекаем на среднем огне 15 мин.
Пока запекается режем кольцами (или как удобно) помидоры и измельчаем 2 дольки чеснока.
Через 15 мин достаем овощи, посыпаем чесноком и выкладываем слой помидоров. Запекаем еще 10мин.
Через 10 мин снова достаем наши овощи с фаршем и посыпаем предварительно натертым сыром. Отправляем в духовку еще на 5 мин.
Очень вкусно! Приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.3 кКал | 4.47% | |
| Белки | 7.6 г | 10% | |
| Жиры | 3.6 г | 6.43% | |
| Углеводы | 3.8 г | 1.74% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 80.8 г | 3.55% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
16.3%
b-car
2.1%
В1
4.4%
B2
6.6%
Холин
3.8%
B5
12.6%
B6
13.7%
B9
7.8%
B12
5.4%
C
18.2%
D
~
E
5.1%
H
0.8%
вит.К
35.1%
PP
11.9%
Калий
14.8%
Ca
2.7%
Si
~
Mg
5.1%
Na
2.5%
P
10.9%
Cl
0.6%
Fe
3.9%
I
0.4%
Co
14.8%
Mn
6.4%
Cu
6.5%
Mo
2.3%
Se
7.6%
F
0.1%
Cr
2.3%
Zn
5.4%
20
49
Ольга Поморцева
25.05.2017 14:05
Спасибо,люблю запеченое,а не вареное))
Alina
25.05.2017 14:08
Класс! и мяско и овощи! вкуснятина!
Татьяна Калашникова
25.05.2017 14:09
Отличный рецептик! И вкусно и полезно!
Светлана Брюхова
25.05.2017 14:16
Я рада 
. Сама очень
люблю сочетание овощей и мяса.
. Сама очень
люблю сочетание овощей и мяса. 
Ирина Фурман
25.05.2017 14:30
Спасибо за рецепт!
Татьяна Писарева
25.05.2017 14:35
Екатерина Суховерская
25.05.2017 14:42
Спасибо! мне по вкусу)
Ольга
25.05.2017 14:55
Надежда Аноничева
25.05.2017 15:23
спасибо за рецепт!
Алла 123
25.05.2017 16:29
Людмила
26.05.2017 22:01
Юлия
26.05.2017 22:26
Все продукты в наличии, надо попробовать сделать. Спасибо
Ирина
26.05.2017 22:34
Ой, думаю, что мне понравится, т.к. все, что с овощами - очень
люблю
Константин Z
26.05.2017 23:32
класс
Татьяна Ипатова
27.05.2017 00:53
Я уже давно делаю похожую запеканочку. Очень вкусная получается!
Олег
27.05.2017 10:31
Спасибо!
Юлия Никанёнок
27.05.2017 11:25
спасибо за
рецепт 
Юрий ИВАНОВ
27.05.2017 17:57
Екатерина
27.05.2017 19:18
Вкусняшка!
Lulu S
27.05.2017 20:21
Спасибо! Утащила 
Татьяна Климова
27.05.2017 20:24
Аппетитно!
Viktor
27.05.2017 20:57
Маргарита Украинцева
27.05.2017 21:12
Спасибо! Взяла себе рецепт!
Ирина
28.05.2017 08:06
Интересно, воспользуюсь! Спасибо!
Стася
28.05.2017 10:32
Татьяна Стройная
29.05.2017 23:17
отличный рецепт , спасибо
Юлия Огоньковская
30.05.2017 10:27
забрала себе!
Галина
30.05.2017 22:15
Вероника Резяпова
31.05.2017 17:16
сегодня почти аналогичное готовила, только по рецепту стожков, с
картофелем и яйцом))
Izabella Gomberg
01.06.2017 11:43
Спасибо!, Люблю легкие рецепты,спасибо
Алика
01.06.2017 12:01
Ням-ням
Светлана Мищенко
01.06.2017 12:33
Спасибо за рецепт!Люблю овощи, ещё и с мясом))забрала себе
Татьяна
01.06.2017 15:42
Спасибо, утащила к себе)))
Иннулик
01.06.2017 16:19
Спасибо за рецептик!
Наталия Коломиец
01.06.2017 16:20
Спасибо
Ольга
02.06.2017 16:59
Спасибо за рецепт!)))
Алла 123
02.06.2017 18:49
Татьяна Ипатова
02.06.2017 22:00
Вкусно! Даже не сомневаюсь в этом. Готовлю аналогичное блюдо
постоянно.
Наталья
03.06.2017 08:32
Попробовала вчера вечером. Очень вкусно Спасибо
Спасибо 
Людмила Оптимистка
03.06.2017 08:39
Лето-это раздолье фантазии!!!
Людмила Оптимистка
03.06.2017 08:40
Наверное и с кабачком подойдет.
Светлана Брюхова
03.06.2017 10:04
Людмила
Оптимистка, в рецепте итак кабачки и брокколи
Иришка
03.06.2017 11:14
Спасибо
Людмила Оптимистка
03.06.2017 12:53
Светлана
Брюхова, извините,столько рецептов начиталась,что подумала про
баклажан
Ирина
03.06.2017 13:51
Класс! Думаю, что это очень вкусно.
Константин Z
05.06.2017 23:49
хороший рецепт, но все равно делать не буду))
Stas
06.06.2017 15:23
Вероника Резяпова
07.06.2017 05:51
Вот чем мне нравятся такие блюда, это тем что можно добавлять любые
овощи, и каждый раз будем вкусно)))
Galina
07.06.2017 05:57
Интересные блоги
27-06-2025
У меня не получится перестать переедать, и сейчас ...
Почему человек жрёт лишнего?
Да потому что вкусно...
01-07-2025
Сборник рассказов `Тайны Дракона`. Драконьи тайны:...
Драконьи тайны: 1 Как Дракон украл Принцессу.
- ...
03-07-2025
По поводу натриево-калиевого баланса. Для меня он ...
Лучшие рационы
2025-07-03
Калорийность: 1337 кКал
2025-07-02
Калорийность: 1391 кКал
2025-07-01
Калорийность: 1559 кКал
Новые рецепты
